咽喉炎最佳治疗方法 [饮食疗法巧治咽炎]
时间：2019-01-20 04:31:22 来源：达达文档网 本文已影响 人 
周六丁婶来到我家，一进门就对我说，“黄医生，我老伴是教师，最近老说喉咙疼，到医院一查，是慢性咽炎又犯了,已经按医嘱服药了。这不，请假在家休息一周呢，我想趁他在家这些天，好好给老伴补补喉咙，听大伙说，您这个五官科大夫厨艺也很好，所以特地来请教您啦。”我连说：“丁婶，您太客气了。这咽喉炎呀可分为急、慢性咽炎。可不能乱用补药噢。中医认为，急性咽炎多因肺胃蕴热、复感风邪而致；而慢性咽炎多因肺肾阴虚、气虚乏力或气血瘀滞而诱发，可不容易治愈。您要给老伴好好饮食调理呀，就得注意这么几条：①禁烟忌酒。②忌食香燥辛辣食物，比如辣椒、茴香、芥末、芫荽、肥肉及煎炸熏烤之品先别吃。③您老伴这样的慢性患者就不宜多喝冷饮，以防引起寒湿内停；平时宜多取滋阴、降火、生津的食物，如：百合、橄榄、鲜梨、西瓜等。但是急症患者不宜食用性味偏热的食物，如：羊肉、狗肉、鹿肉、韭菜、荔枝、红枣等，以防内热过度蕴结而加重病情。急症患者就适合吃性味寒凉的食物，如：芹菜、海带、紫菜、鸭肉、冬瓜、苦瓜、丝瓜、西瓜、藕、笋、蘑菇、菠菜等。④如果是咽喉水肿而影响进食的患者，宜吃些流质、半流质、细软、易消化的食物。菜汤以咸味为主。平时饮料不宜用甜品，如：麦乳精、咖啡、甜奶等。⑤注意摄取富含多种维生素的蔬菜、水果，常以淡盐水含漱。”
我翻出抽屉里的食疗保健验方笔记，递给丁婶，“您看看这个，还可根据老伴的具体情况选着用用。平时的饮食调理很重要哦。”丁婶接过去，轻声念起来。
①桑参茶：取桑叶9克、人参(切片)6克，沸水冲沏代茶饮。适用于慢性咽喉炎伴咽干、气短、音哑者。
②黄豆芽汤：将黄豆芽500克洗净，加水后用旺火煮沸30分钟，取汁饮。适用于慢性咽喉炎伴浓痰者。
③蒸柿饼罗汉果：取柿饼15克、鲜罗汉果l枚，共蒸至烂熟取食。日服1次。适用于慢性咽喉炎伴肺热咳嗽、痰浓、便秘者。
④葫芦茶：取鲜葫芦30克，水煎代茶频饮。适用于慢性咽喉炎伴口干、痰浓、咳嗽者。
⑤蜂蜜鸡蛋汤：取鸡蛋1枚，去壳搅匀，沸水冲熟后加入蜂蜜20毫升、芝麻油数滴即成。空腹顿服，早晚各服1次。用治慢性咽喉炎。
⑥豆豉姜汤：取豆豉15克、生姜6片，加水煎汤。热饮，温覆取汗。适用于外感风寒而致咽喉肿痛者。
⑦萝卜冰糖饮：取新鲜大萝卜560克，洗净捣烂绞汁，加入冰糖15克蒸化。趁热缓缓呷咽。适用于咽喉炎伴咳嗽、胸闷者。
⑧硼砂粳米粥：取粳米150克、硼砂15克，加水煨薄粥。日内2次分服。适用于咽喉肿痛、音哑者。
⑨马齿苋猪肉汤：取鲜马齿苋90克、瘦猪肉200克，加水共煨汤，以少许食盐调服。食肉饮汤，日内随量。适用于咽喉肿痛伴小便短赤者。
⑩咸芥菜汁饮：取盐渍的陈年芥菜30克，沸水冲烫取汁，温后含漱及内服。日服1次。适用于急性咽喉炎疼痛明显伴声音嘶哑者。
丁婶笑笑，停了停，“这方真不少，急性慢性咽炎都有饮食疗法，挺简单实用的哦。平时老伴总说工作忙，又说是小病总不放心上，常忘了吃药，这回我做饭时就能调理他的病了，真好。我都抄下来――醋煮鸡蛋：取鸡蛋2枚、米醋500毫升，放入锅内共煮,约15分钟，蛋去壳后复入醋中继续煮15分钟即成。吃蛋酌饮醋汁，日内2次分服，连服2―3天。用治咽喉炎失音者。丝瓜汁饮：取新摘丝瓜3条，洗净，捣烂取汁，顿服。可清热解毒、消肿止痛。丝瓜汤：取经霜丝瓜1条，洗净切开，清水浸泡后置沸水中煎煮5分钟，酌加食盐即成。温饮。适用于喉痛音哑者。蛋清汤：取1枚鸡蛋的蛋清，沸水冲沏调匀，温服。日服1次。适用于咽喉作痒、音哑者。盐橄榄：将盐腌橄榄晒干备用。用时，取l枚含口中，缓嚼慢咽之。日服2次。适用于咽喉水肿明显者。双皮茶：取冬瓜皮60克、鲜桔皮30克，水煎代茶饮。适用于咽喉炎伴咳呛者。双叶汤：取鲜桑叶20克、薄荷叶10克，水煎取汁去渣，温后含漱。每日5次，每次含漱5分钟后可咽下。适用于咽喉肿痛急症伴发热、头昏脑胀者。黄花菜汁饮：将鲜黄花菜50克洗净，放入口中嚼取其汁咽下。用治咽喉炎、扁桃体炎。”
丁婶仔细地记下了有关的食疗方，出门前她乐呵呵地说，“黄医生，有你这些好方子，这回呀，我去买菜心里就有谱啦！”
