山区淡水养鱼技术与环境影响分析
时间：2021-01-22 18:06:04 来源：达达文档网 本文已影响 人 
张荣昌
摘 要：随着我国对“三农”的扶持力度不断提升，山区淡水养殖逐渐成为山区农户脱贫致富的主要手段之一。但是，不科学的养殖手段极易导致过度放养情况引发的环境污染问题。基于此，本文将对山区淡水养殖的环境因素以及养殖技术进行阐述，包括水质条件、鱼池条件、鱼种选择以及养殖模式，旨在为提升山区淡水养殖质量提供参考意见。
关键词：山区地形;淡水养鱼技术;环境影响
随着我国人民生活水平的不断提升，对淡水鱼养殖市场的需求也不断增加。相较于其他形式的淡水鱼养殖，山区淡水鱼养殖具有投入少、见效快的优势，但是不科学的养殖方法，极易导致农户在付出劳动后得不到预期回报，因此，展开相关研究具有必要性。
一、影响山区淡水养鱼的环境条件分析
（一）水质条件分析
相较于其他形式的淡水鱼养殖，池塘是山区淡水鱼养殖的主要载体，因此，山区鱼塘应符合以下标准：一是保证鱼塘的水资源供应。鱼塘选址应选择可以保持常年具备自然流水的地点，保证养殖区域具有丰富的淡水资源供，这应是山区淡水鱼养殖的基本要求。二是注意鱼塘的水质问题。淡水鱼养殖对水质具有明确地要求，因此，山区淡水养殖应注意避免鱼塘受农药或生活污水地污染。此外，部分山区的自然流水中存在硫含量较高的问题，此种情况同样不适合淡水养殖。此外，山区淡水养殖还需注意的一个问题为注意水质的pH值，淡水养殖需要水源pH值保持在中性或弱碱性。诸如福建山区等水质偏酸性的地区应采取必要手段改善水质条件。保证鱼塘水质条件稳定。为此，在选址时，应注意考察其地质条件，避开可能受暴雨影响的地区，最大限度地降低鱼塘水质受暴雨带来的浑水流污染的可能。控制鱼塘水的温度。根据相关研究，淡水鱼苗在20～30℃之间水温中生长态势最好。因此，农户应确保鱼塘水温保持在20～30℃区间内，针对水温不足20℃池塘，可以采用阳光暴晒等手段提升池塘水温，为鱼苗提供良好的生长环境。
（二）鱼池条件分析
山区淡水养殖除了对水质条件提出较高的要求外，对鱼塘的面积、水深以及底质也有明确要求。一方面，为方便管理，山区鱼塘的面积需根据鱼苗不同的生长阶段进行适当地调整。以成鱼池塘为例，其池塘面积应保持在5～10亩，即3300～6600m2，鱼种、鱼苗等池塘的面积应小于成鱼池塘面积。同时，池塘的水深也应根据鱼苗不同的生长阶段进行调整，通常情况下，成鱼池塘的水深应保持在2～3m，其他池塘应低于1.5m。在设置鱼塘深度时，还应综合考虑不同地区的实际情况。另一方面，山区池塘对底质要求较高，根据相关研究可知，池塘底质最好选择壤土以及砂壤土，黏土可以作为替代选项。养殖过程中必须使用地饲料、养料以及鱼类排泄物必然会造成池塘底部淤泥堆积。农户应正确认识淤泥对养殖的影响，定期清理池塘底部淤泥，避免大量淤泥影响水质，保留少量淤泥帮助鱼类成长即可。
二、山区淡水养鱼技术要点与管理分析
（一）选择良好的鱼种并优化池塘设计
山区淡水养殖需要对池塘进行合理设计，在实际设计池塘时，应注意确保鱼塘面积符合实际养殖需求，避免鱼池过大造成不必要的浪费。目前，部分农户对鱼塘面积的理解比较片面，仅看到了大鱼塘溶氧量高的特点，忽视了鱼塘越大，资金与人力资源投入越高的问题，对后期管理也会造成一定阻碍。同时，鱼苗数量过多反而会降低鱼塘的溶氧量。因此，农户在实际进行池塘面积设计时，最好保证池塘面积适当。考虑到淡水养殖对外界环境条件要求较高，农户在保证鱼塘设计合理地同时，还应注意鱼种选择问题。通常情况下，鱼种选择必须注意的因素是其经济效益，此外是存活率、环境适应力、抗病性等。在选择到合适的鱼种后可以以此为基础培育下一代。具体操作过程为，挑选肉质好、成长性良好、抗病能力强的优良鱼种做亲代繁殖，借助添加催产剂等手段促使其产卵，待其产卵完成后将鱼卵放入专门的鱼池中进行孵化养殖，培育优良鱼种，提升淡水养殖质量。
（二）科学投喂并采用鱼种混养模式
相较于其他形式的养殖方式，淡水养殖极易受外界因素影响，在此情况影响下，淡水养殖对供料的要求及其严格，鱼饲料务必要根据鱼苗不同的生长阶段进行调整，满足不同阶段的营养需求。同时还必须保持饲料的新鲜度，相关人员在进行喂食时，还应根据季节变化情况，适当地在饲料中掺加防病药物，保证鱼苗健康成长。鱼池管理人员应定时定量地进行喂食，根据鱼池内的实际情况调整投喂量。此外，农户可以根据实际情况选择多种可共存的鱼种以7∶3的比例进行养殖，最大限度地提高鱼塘空间的利用率，提升鱼塘经济效益。
（三）强化鱼塘管理工作
池塘管理工作是提升山区淡水养殖质量的必要环节之一。鱼塘管理工作主要包括控制养殖密度、日常巡视等方面。通常情况下，池塘养殖密度过小，会导致鱼塘整体产量降低，收益难以弥补支出。而养殖密度过大，会严重影响鱼苗成长质量，大幅降低鱼塘收益，同时还会对鱼塘产生严重负面影响。通过控制池塘养密度，可以有效避免成本投入与经济效益不成正比的问题。
鱼塘的日常管理、巡视工作是提升鱼苗生长质量的重要手段。管理人员需要在固定周期内对鱼塘进行巡视，通常情况下，池塘管理人员的巡视周期为每天早、中、晚三次。主要巡视内容分别为观察育苗是否出现浮头问题，如出现需要对其程度进行记录;测量池塘水温，确保池塘水温满足养殖需求。除此以外，还应借助投食观察鱼苗活动情况;夜间巡查主要集中在后半夜，主要目的是观察池塘内是否出现大规模浮头以及泛池问题，避免此类问题影响养殖质量。
三、结束语
综上所述，山区淡水养殖的重点在于水质问题，此外应注意鱼苗的选择、鱼池的设计、鱼塘的日常管理等事项。在妥善解决上述问题后，山区可以通过完善的养殖技术与管理手段，为提升鱼塘经济效益提供有力保障。
參考文献：
[1]王铎.淡水养鱼技术及淡水养鱼效益的提升措施研究[J].中国战略新兴产业（理论版），2019，000（012）：1-1.
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