案例教学在《旅游法规》课程中的应用
时间：2020-10-21 08:00:49 来源：达达文档网 本文已影响 人 
摘
要：旅游法规课程是旅游管理专业的基础课或核心课程之一，但由于该课程理论性较强，需要一定的思辨能力和社会认知能力，因此学生在学习的时候往往会感到枯燥乏味，而让学生亲身经历一次旅游纠纷又是不现实的，所以利用案例进行教学成为了该课程教学中效果最为明显的手段之一
关键词：案例教学；旅游法规
在许多高职学院当中，旅游法规课程是旅游管理专业的基础课或核心课程之一，也是各地导游员资格考试的必考科目之一，该课程主要是使学生通过学习，了解和掌握旅游法规的内涵和精髓，强化学生日后在旅游行业从业的法律意识并能初步分析解决实际旅游案例，同时锻炼学生严谨的逻辑思维能力和看待社会纷杂事物的全面性，为将来的实习和工作奠定基础。但由于该课程理论性较强，需要一定的思辨能力和社会认知能力，因此学生在学习的时候往往会感到枯燥乏味，而让学生亲身经历一次旅游纠纷又是不现实的，所以利用案例进行教学成为了该课程教学中效果最为明显的手段之一。
一. 案例的优化选择是取得良好教学成效的前提
（一）案例的选择需要针对学生群体的现实状况，选择贴近学生生活的事件进行讲解。这样会让学生觉得亲切易懂，乐于接受。例如，在讲解合同法章节中有关民事主体的缔约资格这部分内容时，不再举“无证导游”“无照旅行社”不能与旅游者签订旅游合同这样的例子，而是换成未毕业的大学生与旅游社签订劳动合同是否成立这样的案例，一方面使学生觉得的与自己的处境很相似，另一方面也学生在学习中受益，避免自身以后出现类似的情况。
（二）案例的选择应结合学生年龄的特点，选用具有明显时代性的案例。这种案例能够吸引学生的眼球，也是学生乐于去分析的社会热点问题。例如，在讲解合同效力这一重点章节时，结合目前海南房产发热，交易市场频出乱象这一现实，举出小产权房在交易时存在无法过户的情况，交易双方受到市场价格影响极易出现纠纷，而双方小产权房交易合同本身由于不符合国家现行房产政策法规导致无效，使得交易双方的利益无法受到保护。学生听完这样具有现阶段社会特征的案例，很快便会理解知识难点，并留下深刻印象。
（三）案例的选择应该具有地域性。这种案例就发生在学生日常生活的熟悉环境里，而且极有可能就是学生今后实习工作的场所，学生一般都会对这样的案例投入相当的关注。例如，在讲到旅行社条例中有关导游最低工资保障和不得低于成本价接待旅游团时，便可结合海南近几年来出现的频进购物店，海鲜宰客事件以及填坑团之类的现象，帮助学生分析出现这种问题的根本原因，从而折射出旅行社条例对这种问题的防范及处罚条款。
二. 选用多样化的案例讲授方法
（一）引导法。这是最为常见的案例讲授方法，由教师根据案例提出问题，学生进行小组讨论，各组提出自己的论点和意见，然后教师进行点评，分析各组学生形成这种论点的知识来源并一一展示给学生，让学生知道自己关于这个知识点掌握的深浅情况，最后由教师提出解决方案，学生最终有目的的掌握了知识。在这种方法中，教师的授课魅力至关重要，风趣的语言，洞悉一切的气场以及掌控全局的能力是成败的关键。
（二）视频讲解法。这是目前较为流行的多媒体教学方法，视频案例的来源可分为两类，一类是教师从网络下载，数量较大，获取较为容易，但往往存在成像不够清晰，教师必须按照视频情节的发展来设计教案等缺点；另一类是教师自己制作，这类视频播放效果较好，教师可以按照自己的教学过程制作视频，缺点是素材不易获取，技术要求较高，备课时间花费较长。但从提高教学质量的长远角度来看，后一种视频案例将会是今后发展的主流。
（三）情景演绎法。这类案例讲授方法需要课前进行演练，教师可选择对法规感兴趣、能够表演的学生参与，在课前师生共同对案例进行分析，确定角色分配，设置好情节和台词，学生根据案例排演小品，时间控制在5—7分钟以内。正式授课时，教师根据教学设计环节请学生台前表演，其他学生则作为观众观看，演绎结束后，学生进行分析。这种方法对学生具有很强的吸引力，表演者自身对知识要点则印象更深，同时也会促进其他学生积极参与到案例演绎中来。
（四）行业企业人员开展案例讲座。教师在课程设置时，分配出约4个课时，邀请行业企业高层管理人员来课堂给学生开展案例讲座。在人员的选取上，首先是来自系部的校企合作单位的行业人士优先考虑，其次，行业人士须选用那些演讲能力较强、整体形象易于学生接受者，再次，所讲授的案例教师在课前应与行业企业人士进行沟通，使其明确教学目标和知识要点，在讲座时更易于做到有的放矢，在有限的时间内取得良好的效果。
三. 采用简洁明确的解析方法和案例为主的考核方式
对于案例教学，其主要目的是让学生掌握其中反映出来的知识点，本质是让学生掌握分析事物的方法。首先，教师有必要针对案例出现的行业背景进行讲授，让学生明确旅游法规是社会某一时段的产物，是与行业发展紧密相连的；其次，引导学生进行法条分析，让学生明确法律的选择和法条的适用；再次，采用“是与否、为什么、怎么办”三步骤来解决案例分析问题，帮助学生形成严密的逻辑思路。在期末考核中，摒弃传统的题型笔试，可采用口试与案例分析相结合的办法，两者各占50%，口试是让学生在限定的时间内对问题形成认知，找到解决办法，同时考察学生的语言能力、思维能力和随机应变能力，案例分析采用笔试，选用的案例题量要少而精，具有代表性且已有定论，主要考察学生的逻辑思维能力和文字组织能力，而这些能力恰是旅游专业学生在未来就业岗位不可或缺的能力。当然，要选出这样的案例并非易事，这会教师提出了较高的要求，授课教师平时须多了解学生的心态，多分析学生眼中的热点问题，还应和企业行业人士多接触，取得第一手资料，并积极参与行业实践，取得亲身体会，也可利用课题项目完成案例汇编书籍等成果，才能形成有吸引力有说服力的案例，在授课时娓娓道来，形成自身的法规授课魅力。
注：本文为：海南经贸职业技术学院国家骨干高职院校建设项目支持成果。
作者简介：吴晓亮（1981—）海南经贸职业技术学院旅游管理系专业教师 硕士研究生 海南省导游员。
