【漳窑米色釉瓷及其特征辨识】 米色釉
时间：2019-02-14 04:30:55 来源：达达文档网 本文已影响 人 
漳窑是闽南地区历史上烧造成就较高、影响较大的一处窑场。该窑的烧制年代，自明中叶延及民国时期。其文献记载，见于晚清时期福建侯官人郭柏苍《闽产录异》一书，谓：“漳窑，出漳州。明中叶，始制白釉米色器，其纹如冰裂。旧漳琢器虽不及德化，然犹可玩。惟退火处略黝，越数年，黯处又复洁净。近制者，釉水、胎地俱松”。近几年来，通过考古调查研究，证实其产地在明清漳州府治下的华安县东溪乡一带。传世漳窑器，以琢器类的陈设供器居多，被视为艺术瓷流播海内外。闽南晋江博物馆收藏有一批此类瓷器，现遴选其中9件，与同仁共赏。
一、明・黄釉筒式三足炉直口，宽沿，圆筒腹，呈竹节状，平底，外底模压一圈，稍凹，附三个磬式足。胎体厚重，胎质呈灰白色。外通体施米黄釉，内不施釉，底部模压圈内和三足露胎。釉面莹润、清亮，带有冰裂纹。腹部模印花纹，足部模印螺旋纹，由于印痕太浅以致腹部花纹不明显。口径17厘米，腹径16．8厘米，底径15．2厘米，高10厘米(图1)。
二、明・米黄釉玉壶春瓶 平口微撇，细长颈，鼓腹，高圈足。足露胎。外施米黄釉，内口沿以下未施釉，釉层较薄，釉色透明、莹亮。器身布满细碎冰裂纹。胎质紧密厚重，呈灰白色。口径6厘米，腹径15厘米，足径9．2厘米，高30．8厘米(图2)。
三、明・米黄釉双铺首耳瓶 圆口，短束颈，溜肩，腹部下内收，矮圈足。颈、肩之间有一道凸棱，肩、腹交接处对称堆贴铺首含环耳，并模印一周连体回纹。器外施米黄釉，器内仅口沿、颈部施釉，釉色淡黄，釉面晶莹透亮。器身布满细碎冰裂纹。胎体厚重。口径8厘米，腹径17．2厘米，底径9．8厘米，高40厘米(图3)。
四、明・白釉瓶 敞口，长颈，削肩，鼓腹，矮圈足。外施白釉，内口沿以下未施釉，足露胎。釉色白中泛黄，器身布满细碎冰裂纹。胎质细密坚致，呈白色。口径7厘米，腹径12．7厘米，底径8厘米，高33厘米(图4)。
五、清・白釉双铺首耳炉 微敞口，宽沿，颈稍束，扁圆鼓腹，矮圈足。颈部对称堆贴铺首耳。外施白釉，内口沿以下未施釉，圈足露胎。釉呈洁白色，釉面莹亮，布满冰裂纹。胎体厚重。口径11．2厘米，腹径10．5厘米，足径6．5厘米，高7．8厘米(图5)。
六、清・米黄釉钵式炉 敛口，扁鼓腹，底腹三乳足。外通体施米黄釉，内不施釉，足露胎。釉面莹润、透亮，布满细碎冰裂纹。胎体厚重，胎质呈灰白色。口径18．7厘米，高9．7厘米(图6)。
七、清・白釉荷叶洗 花口，斜弧腹，四茎足，足露胎。器外模印荷叶脉纹，通体施白釉，釉色洁白，釉面透亮，满布冰裂纹。胎质细密坚致，呈灰白色。口径13．5―16．5厘米，底径5．5―7厘米，高7厘米(图7)。
八、清・米黄釉玉壶春瓶 敞口，长束颈，溜肩，垂腹，高圈足。外施米黄釉，内口沿以下未施釉，釉色白中泛黄，釉面莹亮，满布冰裂纹。胎体较厚，胎质细密，呈灰白色。口径7．8厘米，腹径15．8厘米，底径11．2厘米，高36厘米(图8)。
九、清・白釉划花卉纹花觚 喇叭口，沿外翻，长颈，腰部微凸起，颈部与胫部等大，近底外撇，圈足。整体造型修长。胎体厚重坚实，胎质细腻坚硬。通体施米黄釉，釉面洁白细腻，莹润透亮，有细碎冰裂纹，圈足露胎。颈部和胫部阴刻蕉叶纹饰，腰部阴刻细线条梅花纹饰。造型典雅秀美，纹饰技法纤细。高44．2厘米，口径21厘米，腰径10．1厘米，底径14．7厘米(图9)。
由实物结合文献记载可知，漳窑器属于白釉瓷的范畴，它的基本特征是：釉呈米黄色，表面分布冰裂纹。本文介绍的器形，以形制区分为明清时期，多属明代到清中叶以前的作品。其胎体厚重，呈灰白、洁白色、釉呈米黄、白色，皆有冰裂纹。瓶、炉类琢器，兼有实用性和观赏性。胎体厚重朴拙，器物造型具有豪放粗犷的气派，器表施以厚薄适宜的米色白釉，富有典雅神韵。其装饰技法，多仿效青铜器作风，瓶、炉贴塑以夔龙、铺首，器身模印或刻划云雷纹、回纹及蕉叶纹等。尤其是米黄釉双铺首耳瓶和白釉划花卉纹花觚，工艺精美，古朴高雅，属于漳窑器中的珍品。米黄釉铺首耳瓶模仿了古代青铜器的流行装饰，线条大方、流畅、刚柔兼备。而白釉划花纹花觚身上暗划以蕉叶纹和梅花纹，在莹润的白釉中似隐似现，甚为美观。可以说，该花觚虽没有华贵的装饰，也没有色彩的点缀，它不靠外表的打扮，而靠造型的端庄、线条的优美来展露其艺术魅力。
明代以来，德化白瓷以其釉色莹润洁白，胎质坚硬细腻而为人们所称道，成为中国白瓷的典范。相比较而言，漳窑瓷器由于胎土的原因，其质量比不过德化窑白釉器，但漳窑也生产出一批质地比较精良、工艺堪称精美的瓷器，显然其深受德化窑影响，尤其是白釉划花纹花觚，因制作精湛，技艺高超，如果不仔细观察，一定会把它看成是德化窑白瓷产品。
鉴别漳窑与德化窑白瓷，应掌握几个方面的特点。一、德化窑胎白细腻闪现光泽，俗称“糯米胎”；而漳窑多为灰白胎。这是它们的本质差别。二、德化窑釉多呈乳白，少数火候较低的才开冰裂纹；漳窑多呈米黄，普遍开冰裂纹。造型、装饰上两窑琢器皆仿青铜器形制，但德化窑技术相对更精致典雅，而漳窑则显得朴拙粗犷一些。
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