浅谈室内园艺的应用与前景
时间：2021-01-30 00:04:23 来源：达达文档网 本文已影响 人 
陈志婧 廖成松
摘要：随着我国经济社会的持续快速发展，城镇化率越来越高，人们亲近大自然的机会越来越少。室内园艺能够极大地拉近人与自然的距离，对于缓解人们在生活和工作中的压力和疲惫感有积极作用，是都市人回归自然的有效方式，也是改善人居环境和生活质量的重要途径。阐述了室内园艺的重要作用，对室内园艺的应用空间、应用形式和植物选择进行了综述，并对其应用前景进行了展望，以期为室内园艺的应用和开发以及改善城市居民的室内生活提供一些思路和参考。
关键词：室内园艺;应用现状;应用前景
随着城市化的发展，人与自然的互动越来越缺乏。在快节奏的生活和繁忙的工作之余，利用室内种植植物的方式可以缩短与植物和自然的距离，室内园艺应运而生。通过科学选择室内绿化植物，合理配置、科学种植，可营造舒适、健康的居住环境;既满足人们亲近自然的强烈愿望，又美化了城市风景，使建筑更具特色。而由于环境和食品安全问题频发，助推了室内果蔬的发展。这种方式既能提供新鲜安全的果蔬，又能美化室内环境，还延伸和拓宽了城市的绿化空间，提高了生活品质。可见，室内园艺已然成为人们生活的重要组成部分，扮演着越来越重要的角色。
1室内园艺的重要作用
1.1净化空气，降温增湿
将植物引进室内，可以有效解决由于使用装修材料带来的室内空气污染问题，优化居住质量。首先，室内植物的光合作用可吸收二氧化碳，提高氧气含量，有助于保持室内环境的纯净状态。其次，绿色植物通过蒸腾作用起到降温增湿的效果，试验结果表明，室内栽种绿色植物可有效减低温度，提高湿度约20%左右。另外，室内植物还有滞留尘埃、吸附绒毛和灰尘、吸收装饰材料释放出的甲醛、挥发性烷烃类等有害气体、杀菌等的作用。
1.2美化空间，缓解压力
室内植物兼具绿化美化功能，绿植使室内空间具有自然界外部空间因素，景色互渗互借，增加空间的开阔感和变化，使室内有限的空间得以延伸和扩大。充分利用建筑和家居的剩余空间，将不同植物的色彩、株型、香味与室内建筑环境完美结合，消除室内建筑色彩单一感，柔化家居棱角分明的单调感，增强室内空间的层次感，更好地协调总体环境，使得室内环境充满生机与活力的同时，兼具浪漫性与观赏性。这种绿化美化充分结合了物质生活与精神生活需求，使室内外融为一体，体现动与静的结合，达到人、室内环境与大自然的和谐统一，是传统建筑装饰的重要突破。研究表明，有绿植的环境能够减少焦虑感，减少与高密度人口有关的心理压力，增加幸福感。进一步研究表明，绿植环境下员工工作效率提高4%～10%，学生学习效率和学习成绩均有显著提升。此外，室内绿植对隐私和舒适程度、审美品质、环境意识的提高均有积极的影响。
1.3分隔空间，灵活布局
现代建筑室内有很多面积大且功能复杂的整体空间，既要方便联系又要相对独立，例如酒店大堂、酒吧和咖啡厅的雅座，商场的休息区等，利用花盆、高树、垂吊、植物墙、攀援上格架的藤本植物等植物绿化装饰作为隔断和屏风，能很好地分隔这些空间，同时又能有机地联系起来，避免由于改变空间结构产生的局促感和空虚感，达到“隔而不隔，小而交融”的空间效果。在入口、楼梯及主要的活动区域两侧栽培大型绿色植物，利用室内绿植的观赏特性、吸引力和辨识度，充分发挥其空间提示和指向作用。
1.4陶冶情操，寓教于乐
都市生活中，可利用阳台、窗台等室内空间种植绿植或蔬菜，建造小型家庭植物园，美化陽台和绿化家居的同时增添生活趣味，营造置身于乡间田园之感，不失为一种陶冶情操的新休闲方式。在种植过程中，家庭成员一起劳动、交流经验、分享劳动成果，可以增进交流，促进家庭和谐，增加家庭的凝聚力和幸福感。尤其对于孩子而言，既学到了植物学知识又培养了动手能力，并且促使其从小养成热爱劳动、崇尚科学、尊重劳动成果、学会分享和担当的好习惯，使其更加全面、健康地成长，从而有效发挥了植物的教化作用，寓教于乐n珂。
1.5发展经济，促进就业
根据荷兰最大的鲜花拍卖中心FloraHolland的销售数据显示，2010年花卉产品4.13亿欧元的总营业额中，室内植物贡献了1.45亿欧元，占比超过35%，可见室内绿植的需求巨大，从而带来了不错的商机。随着我国经济的快速增长和室内园艺理念的不断深入，国内室内绿化布置和花卉需求将持续上升，延伸带动绿植产业链的大发展，促使花卉、绿植市场不断更新品种、扩大规模，从而增加就业率，促进行业就业。
2室内园艺的应用空间
现代室内园艺不再仅限于养花、插花和盆景制作等传统意义上的家庭园艺，还包括小型蔬菜、水果的种植。不仅保障入口食物的安全，给家庭带来休闲农耕之乐，还营造了回归自然、轻松优雅的意境，丰富了生活情趣和质量。随着室内园艺的不断发展，室内园艺的应用空间从家庭中的窗台、阳台、楼梯、墙面、屋顶拓展至酒店、休闲会所、写字楼、办公室等众多场所。早在20世纪60年代，美国就已经开始流行使用大型盆栽分隔工作空间，之后推广至小商铺、大商场、办公区、俱乐部、室内公园、室内体育场以及宾馆歌厅酒吧等娱乐休闲中心，使室内园艺逐渐成为一种潮流。办公室作为日常工作的场所，人们1/3的时间都会在办公室的空间中度过。随着建造技术的发展以及以人为本思想的影响，人们不仅要求自己的办公室安全、经济、方便，还追求它美观、舒适、个性、智能，甚至拥有人文和艺术的气息，在这样的环境中办公能减轻工作压力、舒缓身心。把传统的居室绿化带进办公空间，不仅能够有效地提高空气湿度和清洁度，还能过滤空气、降低噪音，带来绿意盎然的感觉。早在2003年就有美国研究者的研究表明，在长期照护机构中，园艺活动会对老年人的心理健康产生有益的影响。随着我国社会养老的发展，养老公寓及康复医疗设施的内部利用园艺美化来提高养老环境水准、园艺活动丰富老人生活情趣的应用方式也已慢慢普及刚。
3室内园艺的应用形式
现代室内园艺的布置形式主要有点式布局、线式布局、面式布局以及根据不同空间、不同环境氛围搭配不同叶形植物的综合布局。
3.1点状布局
以装饰性和观赏性较强的小乔木、盆景、插花等为主，与家具、陈设等元素相结合，在茶几、书桌、花架、半截橱等进行装饰点缀，打造室内的重点景观。另外，在沙发茶几的转角、组合柜端角等家具顶部放置图案奇幻、颜色丰富的花叶和圆叶植物，悬吊飘逸伸展的藤本植物，植物的叶色叶形与隔板、橱柜的建筑颜色和棱角相呼应，既衬托了室内空间的条理规整，又打造出柔美和个性的空间。
3.2线状布局
也称带状绿化，即将同一类植物连续排列成直线或曲线的布局形式，适用于通道路口、阶梯和门厅两侧，对空间形成很好的功能分隔和强调引导。此外，在墙角周围栽种爬山虎、吊兰、鸭跖草、常春藤等攀援型植物，顺墙或顺绳攀爬成一条绿色装饰线，既美观大方又能有效减少阳光辐射，从而显著降低室内温度。
3.3面状布局
面状布局是利用室内建筑物的墙面进行垂直绿化的立体布局，适用于酒店、休闲会所、商业大厦等公共建筑的大门主入口和居室玄关的对门墙面、电视背景墙。其优点在于美化墙面的同时兼具个性和创意，使人心情愉悦。在公司、品牌门店等实际应用中，植物墙内嵌入logo能更好地宣传和突出公司和品牌门店的形象，吸引更多客户。而地铁站、汽车站、火车站、机场等人流量多的公共空间，室内植物墙可有效缓解其氧气不足、空气质量差等问题。
3.4综合布局
综合布局是一种点、线、面综合构成的布置格局，适用于居室阳台、酒店大堂、公司和商业大厦大厅等较大的环境空间。随着阳台种植的流行，各式集美观和实用于一身的阳台蔬菜专用种植容器在综合布局中所占比重越来越大，如蔬菜盆景、立体花盆、藤架、墙壁挂式蔬菜绿植墙及移动式多层种植箱等，可在较大空间内实现综合布局呈现出不同景观效果。另外，在室内外过渡空间摆放植株较高叶面宽大的植物，并融入假山、水、小桥等构筑物设计造景中，也是综合布局的形式之一。
4室内园艺的植物选择
现代室内园艺的植物总体来说主要分为2大类：一是以花、果、叶、茎、根等器官为主要观赏价值的花卉类植物，二是以食用为主兼具观赏价值的果蔬类植物。
由于大部分室内空间阳光照射时间较短、光照度低，所以花卉类植物以耐荫蔽的阴生观叶或半阴生植物为宜，不仅能更好地适应室内环境，有些种类的花、果也有很高的观赏价值，使室内环境富有生气和感染力。另外，人们80%的时间都呆在家里、办公室或公共建筑这种相对封闭的空间里，而建筑装饰材料往往含有较多有害物质，因此室内绿化不只是为了增加美，更多的是要将大自然中的“功能性植物”引入居室，充分发挥绿色植物的保健功能。比如瑞典常春藤、吸毒草能够吸收吸烟产生的烟雾，抵制尼古丁中的致癌物质;绿萝、瑞典常春藤、吊兰、绿宝石喜林芋、铁线蕨、芦荟、鸭跖草、吸毒草、箭叶芋、白鹤芋等能有效吸收空气中的氨气、丙酮、苯和甲醛等有害气体，是净化空气的好手;金边虎皮兰能够增加室内空气中的负离子浓度，被称为“负离子制造机”;紫罗兰、玫瑰等花卉可使人放松心情，有帮助睡眠的作用;而薰衣草、薄荷和茉莉则有着很好的提神醒脑的效果;龟背竹、虎尾兰等有着很好的净化和杀菌功能。
在讲求“亲近自然，绿色生活”的潮流下，阳台小菜园已成为一种崭新的室内绿化方式进入家庭。在自家的阳台上或者窗户的栏杆上，种植草莓、番茄、辣椒、黄瓜、茄子、南瓜等茄果类植物，生菜、油麦菜、空心菜、小白菜等叶菜类植物，不仅可以吃上无公害果蔬，翠枝绿叶和硕果累累也是室内一道美景。受阳台小菜园消费的推动，各种盆栽果树相继问世。上海蓝莓研究所开发了小型盆栽蓝莓，适合放在电脑桌、餐桌、茶几上。怀柔区北房镇圣竹种植中心在南果北种的基础上，将柠檬、木瓜等南方水果进行盆栽，成为既可以观赏又可以食用的大型盆栽水果，深受高端消费者青睐。另外，芽苗菜一直是较为畅销且适合室内种植的蔬菜种类。大多数的芽苗菜还具有食疗两用的功效，最适合老年人作为保健食品。其富含常规蔬菜所不具备的营养，尤其能将人体难以吸收的植物蛋白转化为氨基酸、矿物质、维生素等人体易吸收的物质。
5室内园艺的应用前景
随着人们生活水平的提高，室内植物在各种公共场所和居室内的应用已逐步成为一种时尚，科學选择绿化植物，合理配置，可营造舒适、健康的生活空间。目前，国外室内园艺已经非常普遍，栽植管理已形成相当规模。但国内室内园艺的应用尚处于起步阶段，主要存在下列特征：首先，受自身收入、文化水平、居住地的影响，对室内园艺在观念和认识上存在不足。其次，园艺植物配套栽培技术和后期养护技术不成熟，园艺管理技术落后，往往是凭经验、凭感觉，投入大量的时间和精力，但效果不佳。第三，种类结构不丰富，技术力量相对薄弱，且各地发展不均衡。国内一些大城市和地区，在引进国外的先进技术与优质品种基础上，结合自身特色进行引种驯化和筛选工作，已取得较为成功的经验。但三四线城市的室内园艺市场普遍存在商品成本过高，卖方数量较少等问题。针对上述特征，只有通过多方协作，加强推广，才能改变目前国内室内园艺的现状促进室内园艺市场的大发展。首先，政府加强扶持与引导，通过不同方式的大力宣传和普及园艺种植、果蔬和花卉栽培技术、园艺管理等方面的相关知识，提高需求意识，改变消费观念，进而使城镇居民重视家庭园艺活动，扩大消费群体，发掘市场潜力。其次，商家加强市场推广的针对性，迎合居民的消费喜好，将植物的性价比合理化并提供后续的服务等，以此激发市场的消费活力。总之，虽然我国的室内园艺并不成熟，但在城市化快速发展和智能化时代的背景下，室内园艺必将向高智能、高科技、高效益方向发展，具有良好的发展前景和巨大的扩增空间。
（收稿：2019-09-04）
