达坂城大豆专卖店 [尔布江：让达坂城大豆畅销世界]
时间：2019-02-04 04:28:16 来源：达达文档网 本文已影响 人 
“达坂城的石头硬又平呀，西瓜大又甜呀，达坂城的姑娘辫子长呀，两只眼睛真漂亮……”伴随着王洛宾脍炙人口的歌曲，一位与“达坂城姑娘”结缘的达坂城小伙――尔布江正朝我们走来。
“我没有读过多少书。”尔布江憨厚地笑着说，“但是走出去，努力地汲取外界先进的理念，对我的事业发展至关重要。”
尔布江，乌鲁木齐市达坂城姑娘商贸有限公司总经理，这位一米九几的维吾尔族壮汉，至今身份仍是达坂城镇红山嘴子村十队一位普通农民。作为2008年自治区十大杰出青年，他白手起家的创业路显得更加艰辛、更加曲折而又充满传奇。
炒大豆的放牛娃
“我12岁放牛，13岁放羊，家里8个兄弟姐妹。小时候的记忆里，父母起早贪黑，非常辛苦地养育着众多的孩子，然而在那个吃不饱、穿不暖的年代里，我们家里的孩子却很少挨饿，这都得益于父母的勤劳和智慧。”
因家境困难，尔布江很小就跟随父母炒大豆,摆小摊。赶着毛驴走街串巷，顶寒风冒酷暑，将自家加工的炒大豆以低廉的价格卖给过往的南北疆旅客，从中获得微薄的利润。1985年，党的富民政策相继出台，市场经济的观念初显，尔布江顺应形势，把路边零售的流动摊点搬进了市场，并增加了油炸大豆品种。随着达坂城经济的发展，尔布江的生意也渐渐壮大，把生意做大的信心也越来越强了，但他本人的负担也越来越重了，因为底子薄，资金少，每次出去收大豆都舍不得花钱雇人扛袋子，等大豆收回，自己已累得浑身酸痛，腰都直不起来，可每当想到客户还等着要订大豆，他又鼓足劲开始加工大豆，直到客户订的货拿走后，他才能松口气，紧接着又开始了下一轮的大豆收购与加工。在长期坚持不懈的努力下，他不但赢得了客户的信誉，也受到同行的赞赏。1994年，尔布江被评为乌鲁木齐县农副产品加工行业先进个体户。
“我16岁就开始在家帮父母炒大豆，特别辛苦，每天早晨6点起床，一直炒到晚上一两点，被火烤着，浑身大汗，满脸沙子。”尔布江说。
“一天能炒多少？”记者问。
“一天1吨。”尔布江不假思索地回答。
达坂城的“大豆王”
尔布江至今清晰地记着一件往事。
1988年，尔布江的父亲偶然在路上捡到了1000元钱，立刻交到了当地派出所。在那个年代，1000元须要卖多少大豆才能赚回来！父亲的正直让尔布江从小耳濡目染，“做事先做人，”尔布江说，“不要坑，不要骗，做生意最重要是诚信二字。”
尔布江从小对大豆有一种特殊的感情，夸起“达坂城大豆”就滔滔不绝：“达坂城早晚温差大，日照时间长，高海拔雪山水浇灌的达坂城大豆没有污染，品质优良，口感醇香。”
达坂城原来是南北疆大通道的必由之路，借着交通之便，“达坂城大豆”享誉全疆，为了形成集群优势，达坂城镇修建了农贸市场，尔布江生意好时一天就可以卖上万元的大豆。
有了一定的积累以后，尔布江告别了赤手空拳打天下的年代，他的加工厂生产的大豆在农贸市场形成了优良的口碑，南来北往的人都要在达坂城驻足，购买尔布江的达坂城大豆，大豆成了达坂城镇及多个旅游景点的旅游纪念品，尔布江年加工销售大豆近1000吨，带动了大豆加工户30多家，初步形成了产加销一体化，他使达坂城的大豆走出了“辉煌”的第一步，从而被人们称为达坂城的“大豆王”。
“达坂城姑娘”创品牌
经过几年的辛苦努力，尔布江的达坂城大豆慢慢地打开了销路。不料，到了1998年，随着达坂城高速公路的绕镇通车，达坂城的客流量急剧减少，小镇顿时陷入了荒凉，好多同行在生意日渐清淡的情况下，不得不转产或歇业。
面对日益萧条的市场，尔布江没有退缩，他选择了坚持，他不想把自己辛辛苦苦挣来的市场和事业都抛弃了。他意识到要开拓市场，只有不断更新产品、推出特色产品，才能吸引和留住更多的客户。
1999年初，尔布江千里赴川，来到了成都，他仔细考察了成都、重庆的市场，尔布江立即着手开发新品种。1999年9月在县、镇两级政府的支持下，尔布江怀着大胆尝试，开拓市场的愿望，带着5种大豆首次参加乌洽会，成为达坂城农民走进乌洽会的第一人，也是达坂城人第一次在这产品云集的经贸大舞台中展示自己的农副产品。
经过这次乌洽会，使他明白要使达坂城大豆尽快走入市场，必须加大投入，丰富品种，创立品牌，必须创立自己的品牌商标。
经过精心设计，通过自治区国家工商商标事务所，2003年3月尔布江以“达坂城姑娘”和“达坂城”为名注册了商标。光有了好的商标是不行的，还要有好的质量与信誉，落后的人工加工已赶不上发展的需要，尔布江更新了产品包装，购买了包装机、炒豆机、封口机、并且重建了厂房。一系列的投入于当年年底完成后，新产品投放市场，“达坂城姑娘”牌大豆以崭新的姿态和品质与外界市场进行了顺利接轨。
2002年，乌鲁木齐市达坂城镇人民政府授予他“致富带头人”的荣誉称号，2003年，他荣获自治区“农佳乐”杯农村青年致富状元称号，并光荣当选为乌鲁木齐市达坂城区政协委员。2004年，“达坂城姑娘”牌大豆被中国名牌与市场战略促进委员会授予“中国著名畅销品牌”称号，2005年3月，他的“达坂城姑娘”系列产品被中国中轻产品质量保障中心确认为“中国知名品牌”产品，2005年12月，他又被共青团中央、农业部授予“全国优秀青年乡镇企业家”光荣称号。
在发展经济的同时，他还牢记着文化教育事业，他说他的文化程度不高，在很大程度上限制了他的发展，使他走了不少“弯路”，他不能再让现代社会的孩子不能接受良好教育，他义务资助了几名孩子的学费。2008年四川汶川发生特大地震，他捐款捐物合计约5万多元，他说作为一个中国人，国难当头，我们每个人都应尽自己的一点微薄之力，献一点爱心。2008年，因他的创业精神得到了社会的好评，尔布江被选为2008年奥运火炬手。2008年底，他又为乌市SOS儿童村捐赠价值1.5万元的物资。
让“达坂城”畅销世界
尔布江和他的“达坂城姑娘”创出了自己的品牌，可是尔布江的品牌保卫战同样面临市场的严峻挑战。如何突出重围，走高科技之路，打造“达坂城”文化品牌，是尔布江一直思考的问题。
尔布江已闯出达坂城，创立了自己的品牌，可是留守达坂城的大豆商户却还有近百家，他们大都是私人作坊，一不上税金，二不创品牌，年加工大豆也有几千吨，良莠不齐的状况不仅扰乱了市场，还会损害“达坂城大豆”的品牌形象，什么时候能够通过资源整合，使“达坂城大豆”统一品牌、统一销售、统一价格？“大豆商户很多，但没几个能拿出100万的，形成产业链才能上规模，单打独斗永远形不成气候。”尔布江说，“市场规范了，税收增加了，也是我们大豆经营户的光荣，这样才能为区政府减负。”
“达坂城”唱遍了世界各地，可是有几个人到过达坂城？达坂城名声远扬，可是达坂城除了大豆还有什么？“民族餐饮、达坂城石雕、达坂城大豆节、旅游观光市场、达坂城民族歌舞……”一个个民族特色加产业特色的旅游文化构想不断在尔布江的脑海中闪现。
“想当年七仙女参加蟠桃会，路过天山时，一串金色的项链洒落在天山脚下，人们传说，这串美丽的项链就变成了今天的达坂城大豆，也是因为这个典故，达坂城大豆才这样金灿灿、圆溜溜、颗粒饱满，散发着迷人的醇香……”每当尔布江讲起达坂城大豆的故事，目光中都充满了对未来的期盼。
民族的才是世界的。愿尔布江和他的“达坂城姑娘”越走越远，不仅是大豆香飘万里，而且让新疆的民族特色文化传扬五洲。
