达州日报食堂厨房设备采购清单
时间：2020-08-14 08:58:39 来源：达达文档网 本文已影响 人 
达州日报食堂厨房设备采购清单
序号
名称
数量
单位
备注
1
304国标80单大灶
1
台
2
304国标双炒一吊
1
台
长1.8、1.5米各报一台
3
0.8米煲仔炉
1
台
4
吊汤炉
1
台
5
24格蒸饭车
1
台
6
油烟净化设备7.5KW
7.5
米
现场测量
7
304不锈钢操作台
4
台
（180×80）
8
304不锈钢操作台
2
台
（180××40）
9
不锈钢菜架
1
台
（1.2米长，有接水盘）
10
不锈钢菜架
1
台
（1.4米，有接水盘）
11
银都四门冰柜
1
台
（铜管、铜线电机）单温双温各报一
12
银都六门冰柜
1
台
（铜管、铜线电机）单温双温各报一
13
新红缨切绞肉机
1
台
14
不锈钢豆浆机（15kg）
1
台
15
强力吹风机
1
台
16
定制不锈钢下水盖
（实际量）
17
强力热水器（气）
18
调料架
2
架
（宽25cm，高与灶一致）
19
消毒柜
2
台
280L、380L、900L分别报价
20
消毒柜
2
台
280L、380L、900L分别报价
21
留样柜
1
台
（带温度显示）
22
大泡菜坛子
4
个
23
不锈钢米架
1
架
现场量
24
不锈钢货架
3
架
平板
25
单不锈钢洗菜池
2
台
26
食品级菜框
8
个
27
食品级塑料菜盒（大）
10
个
白色
28
食品级塑料菜盒（中）
10
个
白色
29
不锈钢盆子（中）
3
个
36、38、40、50、60cm分别报
30
不锈钢桶φ55
2
个
厚度1.5、2.0、3.0分别报
31
不锈钢桶φ50
2
个
厚度1.5、2.0、3.0分别报
32
不锈钢炒镖
5
把
1.2、1.8分别报
33
不锈钢餐盘
200
个
34
取筷器
2
个
35
不锈钢密漏
4
把
36
不锈钢粗漏
4
个
26、28、30cm分别报
37
油鼓子
4
个
9寸、10寸、11寸分别报
38
加盖保鲜盒（大）
10
个
39
加盖保鲜盒（中）
10
个
40
带盖收纳箱（特大）
5
个
41
十八子菜刀
8
把
42
十八子砍刀
2
把
43
电子称
1
把
44
皂桷木菜墩
2
个
45
塑料菜墩（厚）
1个
白色4、8、10cm分别报
46
塑料菜墩（厚）
1个
绿色 4、8、10cm分别报
47
塑料菜墩（厚）
1个
红色 4、8、10cm分别报
48
去皮刀
5
把
49
擦丝器
10
个
50
小不锈钢汤碗
200
个
51
不锈钢面碗（2两）
100
个
52
木筷子
50
把
53
好钢丝球
100
个
54
不锈钢菜夹
20
个
55
不锈钢汤勺
20
个
56
九阳电饭煲
1
个
57
微波炉
1
个
58
压面机
1
台
59
0.6米拖把
5
把
60
塑料扫把
10
把
61
立式垃圾桶
2
个
62
不锈钢菜架
4
个
标准尺寸
63
36#高压锅
2
个
64
电热自助餐炉
12
台
65
不锈钢调料车
1
台
66
煮面炉φ55
1
台
67
低温工作台
1
台
1.80X60、1.50X60分别报
68
雅间餐具、桌子、椅子
1
批
69
大厅桌子、椅子约
25
套
70
制冰机
1
台
71
碎冰机
1
台
72
拔炉（60cm）电
1
台
73
大炒锅（90 cm）
1
个
74
小炒锅（40cm）
2
个
75
不锈钢菜铲
2
个
76
不沾煎锅
2
个
77
调料缸
20
个
加盖（20cm）
78
马斗
50
个
（15cm）
79
钢抓子
2
把
80
不锈钢淘菜盆
2
架
2孔
