2020年上半年全县畜牧业生产形势简析
时间：2020-05-16 18:02:21 来源：达达文档网 本文已影响 人 
2019年，在县委、县政府的正确领导下，全县上下以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以乡村振兴战略为统领，深化供给侧结构改革，畜牧业发展稳中求进，优质安全放心畜产品供给能力得到提升,全县畜牧业生产形势稳中趋好。
一、全县畜牧业发展现状
生猪、牛、羊存出栏呈现不同程度的下滑。从二季度全社会畜牧业生产情况对比分析看，全县生猪存栏11.9万头，同比下降18.3%；
其中，能繁殖母猪存栏1.0万头，下降22.5%；
生猪出栏17.9万头，同比下降3.0%；
猪肉产量1.3万吨，下降3.5%。牛存栏6666头，下降11.1%；
牛出栏2623头，下降32.9%；
牛肉产量398吨、牛奶产量2813吨，分别下降25.2%和26.1%。羊存栏21.1万只，下降11.3%；
出栏24.7万只，下降2.7%；
羊肉产量2751吨，增长12%；
绵羊毛产量76吨，下降18.2%。
家禽养殖存出栏稳中向好。家禽存栏425万只，增长7.5%；
出栏472万只，增长30.6%；
禽肉产量5986吨，增长25.8%；
禽蛋产量1.5万吨，增长0.7%。
综合肉类总产量同比增长4.6%，畜牧业生产总体稳步发展。
二、畜牧业养殖效益分析
进入2019年以来，生猪价格震荡上行，养殖效益以盈利为主。生猪出栏价格由年后14元/公斤上升至现在18元/公斤，养殖场（户）每出栏一头生猪利润大约在1000元左右。
肉牛、肉羊价格依然居高不下，养殖效益以盈利为主。肉牛、肉羊出栏均价分别为25.4元/公斤和26.8元/公斤，较去年均有不同程度的增加。
鸡蛋价格较去年趋于稳定，收益相对较好。上半年鸡蛋价格在6.2-8.2元/公斤，养殖户每出售一公斤鸡蛋盈利约在1.2元左右。
禽类价格呈现上升趋势，养殖效益可观。禽类饲养方式灵活，目前分为圈养和散养两种方式，由于人们对绿色健康食品的倾向，散养需求量大于圈养，供不应求，导致散养价格高于圈养，在成本没有增加的前提下，养殖户的养殖效益得到提高。
三、我县畜牧业发展中存在的问题
1、受疫病影响大。受全国非洲猪瘟疫情等不确定性等因素影响，养殖场（户）补栏积极性不高，淘汰母猪现象增加，甚至部分养殖场只出栏不补栏，将影响下半年的猪肉供给，预计下半年猪肉价格仍将有较大幅度的上涨。
2、产业层次不高。小散饲养场户仍占一定比重，畜牧业工厂化、规模化水平低，从业人员专业素质较低，设施装备水平不高，产业链条不够完整，没能形成一定规模和带动效应的加工龙头企业，中高端产品比例偏低，畜产品生产成本上升，制约了畜牧业的快速长远发展。
3、产业发展受资源和环境约束越来越紧。养殖用地落地难、粪污综合治理难仍然制约着畜牧业发展。
四、推进畜牧业发展的建议
1、抓好生猪生产。一是毫不松懈抓好非洲猪瘟防控，落实各项措施，严防疫情蔓延。二是加大对种猪场和规模猪场的保护力度，切实保护基础产能。三是加强监测预警，密切关注生产动态，引导养殖场（户）适时补栏。
2、建设现代畜牧业。创新生产组织方式，多方引导，合理规范，制定和落实相关政策和措施，促进畜牧养殖向规模化、专业化发展，倡导科技兴牧，加大畜牧科技投入，加强畜牧业的从业人员素质教育，吸纳科技人才，真正做到科学养殖。
3、为畜牧企业发展搞好服务。针对当前畜牧业生产出现的新情况和新问题，为企业重点搞好资金、保险、技术等方面的服务。一是积极争取金融机构的信贷支持，帮助企业解决资金紧张问题，维持正常生产经营秩序，避免母猪存栏过度下降，稳定生猪生产能力。二是加大生猪保险的覆盖范围，落实好能繁母猪和育肥猪政策性保险政策，加大地方财政对保费补贴力度，协调保险公司及时进行理赔，降低养殖风险。三是抓好涉牧企业融资工作。通过各种形式，充分拓宽融资渠道，多层次、多渠道抓好资金筹措工作，积极引导社会资本投资畜牧业。四是加大宣传科普力度，让群众了解非洲猪瘟，引导公众科学、健康消费，消除恐慌心理，提振消费信心。
