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    学校后勤管理自查报告

    时间:2020-09-18 07:33:44 来源:达达文档网 本文已影响 达达文档网手机站

    2019年春季学校后勤管理工作自查报告

    根据局后勤办通知精神,我校迅速成立了以分管校长为组长,安保、德育、总务等处室负责人为成员的专项自查领导小组,于6月4日进行了认真自查,现将情况汇报如下:

    一、学校后勤管理工作

    1.加强领导,夯实职责

    学校成立了以校长为组长,分管副校长为副组长,女副校长、教导、安保、总务、德育等处室负责人和宿管、卫生保健、心理辅导老师为成员的学校后勤管理领导小组,并按岗位分工落实了责任。领导小组修订和完善了宿舍、食堂管理制度,层层签订了《安全责任书》,并坚持每月1次小组会议,全面部署安排后勤工作。

    2.强化过程管理,打造温馨家园。

    (1)宿舍管理

    为把宿舍建成和谐、文明、平安、温馨的学生家园,一是坚持请假、点名查宿、夜间巡查、心理辅导、青春期教育、危险品收缴、隐患排查等管理制度,强化管理措施;二是培养学生自理、自立、自强的精神,锻炼独立生活能力;三是关心爱护每一个学生,引导帮助他们学会并适应集体生活。尤其是那些娇生惯养孩子、孤儿、单亲生、留守生、残疾孩子,宿管老师时刻都关注他们,从日常生活起居细微处指导他们,鼓励他们;四是通过日常生活起居要求,从小培养学生的社会责任感和主人翁意识。宿管老师严格要求每个学生每周做到“六个一”,即每天叠一次被子、打扫一次宿舍卫生、整理一次宿舍内生活用品、排查一次安全隐患、当一天舍长,每周为本宿舍做一件好事。通过亲身实践,使学生明确建设文明宿舍人人有责,每个人都应自觉尽责。五是教育学生遵守作息时间和宿舍纪律规定,团结友爱,不以大欺小、以强凌弱,不打架斗殴,不做危险游戏。培养学生讲究个人卫生和环境卫生,做到床铺干净整洁,穿戴干净卫生,室内洁净,爱护公共财物;六是加强对宿管老师的

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    培训提高。学校坚持每月对宿管老师集中培训一次,并经常安排到外校参观学习,不断提高宿管老师的管理水平和工作责任心。

    (2)食堂管理

    一是中心小学食堂委托于正规餐饮公司一学年度签订一次合同,幼儿园食堂为自主经营,都持有有效的《餐饮服务许可证》,所有从业人员的《健康证》均在有效期内。二是中心小学校长为食品安全第一责任人,分管领导为主要责任人,业主为直接责任人,层层签订了《食品安全责任书》,学校成立了食品安全领导小组、膳食委员会,有兼职食品安全监管员,定期召开了膳食委员会会议,发放了食堂满意度问卷调查。三是食堂的设施设备、环境卫生均达标,三防设施、挡鼠板、灭蝇灯按要求安装到位,冷藏设施、消毒设施能正常运转,操作间等重点部位安装有监控设施,所有食材按要求存放,食材采购、贮存、加工、留样符合规范要求,食堂内无霉烂变质食品和三无食品,剩饭菜能及时处理,没有制售凉菜、泡菜,严禁四季豆、发芽土豆、绿豆芽、包包菜、鲜黄花菜、野生蘑菇等蔬菜进食堂。四是学校能坚持领导试吃陪餐制,学生就餐秩序良好。五是坚持食品安全信息公开,按照统一定制的公示牌将所有信息公示。六是学校制定有突发公共卫生应急预案,索证索票齐全,消毒、留样、除霜、废弃油脂、从业人员晨午检记录规范。七是校园食品安全教育能持续开展。

    二、营养改善计划工作

    1.健全机构,全面落实党和国家惠民政策。我校营养改善领导小组由镇分管教育的人大主席任组长,学校校长、卫生院院长任副组长,支部、工会、教导、总务、安保、政教等内设机构负责人和各班主任为成员,全面负责学生营养餐,负责学校常务工作的支部副书记任安全监管员。领导小组下设膳食委员会,由学校教师代表、卫生院相关人员、家长代表组成,定期研判学生营养改善,检查、指导、监督食堂饭菜价格、服务态度、饮食卫生、营养搭配等。

    2.落实职责,确保食堂管理不留死角。学校校长、分管副校长、

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    总务主任、食堂业主、班主任层层签订《安全责任书》,落实安全职责,强化过程管理。

    3.坚持食品卫生五项基本制度,即《学校食堂从业人员聘用及管理制度》、《学校食堂食品原材料采购验收及索证索票制度》、《学校食堂食品加工管理制度》、《学校食堂陪餐制度》和《学校食堂留样制度》,制定并完善了《食品安全规范操作流程》、《信息公开制度》、《成本核算制度》等管理制度,严把采购、出入库、清洗、消毒、加工、出售、留样等关口,坚持定点采购,加强了食品卫生安全管理力度,确保了食品卫生安全。

    三、铁腕治霾工作

    为落实“铁腕治霾、还碧水蓝天”和食品安全信息化建设和“明厨亮灶”工程,学校投资6万余元安装油烟净化装置2套,煤改气、煤改电设备各2套,安置摄像头4个,租赁电信专线1条,已正式投入使用。

    四、存在问题

    1.农村学校在供应营养餐时很难运用电子营养师,采购原辅材料难度大、成本高。

    2.食品安全信息化建设难度大。

    五、后期设想

    1.坚持食堂过程监管,把安全隐患消灭在萌芽状态。

    2.继续推行营养改善计划,切实把党和国家的惠民政策宣传好、落实好、执行好。

    3.加强就业人员培训,提高食品安全意识。

    二〇一九年六月四日

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