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    美味主角

    时间:2020-11-10 06:01:22 来源:达达文档网 本文已影响 达达文档网手机站

    刘红声

    随女儿从西北高原迁至江城的妈妈,视餐桌为联系家庭成员的核心纽带。擅长各式面食,拉面、碎面、蔬菜面、哨子面、炸酱面……在她面前,卤汤只是浮云,刀锋与面板的交会方显“武林真功”。来汉日久,她也开始尝试南北的食蔬混搭,偶有惊喜。譬如以蟹黄或小虾入馅,代替传统的韭菜鸡蛋,成就河鲜馅饼。

    [DIY栏目征集]

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