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    推荐秋分节气食疗方

    时间:2021-01-16 20:07:01 来源:达达文档网 本文已影响 达达文档网手机站

    成杰辉

    百合参地饮

    原料:生地20克,百合10克,人参10克,蜜糖15克。

    制法:生地、百合洗凈后放入瓦煲,加入清水600毫升,中火煮至汤约200毫升时,用炖盅盛装,将人参洗净切片,放入炖盅内加盖,小火炖一个半小时,取出待稍凉后加入蜜糖搅匀即可。

    功效:益气滋阴,养肺润燥。适合阴虚气弱或兼肺燥咳嗽之人。

    陈梅普洱茶

    原料:陈皮5克,乌梅10克,普洱茶10克。

    制法:将陈皮、乌梅洗净后,陈皮剪碎,乌梅剪开,将陈皮、乌梅、普洱茶一同放入茶壶中,注入开水,将第一次冲泡的茶水倒掉,重新注入开水,滤出茶汤饮用。

    功效:止渴生津,消食养胃。适合口干咽燥、食欲不振、消化不良之人。

    板栗银耳小米粥

    原料:板栗100克,银耳10克,小米50克,枸杞子5克,冰糖适量。

    制法:银耳用温水泡发,板栗剥壳去皮掰成小瓣备用。砂锅中加水适量,放入泡发好的银耳,大火烧开后,加入小米和板栗,转小火,慢慢炖煮约45分钟,然后加入冰糖,煮至冰糖全部溶化,熄火,加入枸杞子,盖上盖子闷10分钟即可。

    功效:养阴润燥,补脾健胃。适合秋燥伤阴、脾胃偏虚之人。

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