《动物和人体生命活动调节》主题单元设计

《动物和人体生命活动的调节 》主题单元设计 主题单元标题 动物和人体生命活动的调节 作者姓名 所属单位 联系地址 联系电话 电子邮箱 邮政编码 学科领域 （在内打√ 表示主属学科，打+ 表示相关学科）
思想品德 √ 音乐 化学 信息技术 劳动与技术 语文 美术 生物 科学 数学 外语 历史 社区服务 体育 物理 地理 社会实践 其他（请列出）：
适用年级 高二 所需时间 共6课时 主题学习概述(简述单元在课程中的地位和作用、单元的组成情况，解释专题的划分和专题之间的关系，主要的学习方式和预期的学习成果，字数300-500) 地位和作用：必修1中讲述了细胞的结构和功能，而在人体内，细胞生活在什么样的环境中，细胞之间又是如何工作的，在必修3中将揭开答案，本单元《动物和人体生命活动的调节 》中，则重点介绍了生命活动的神经-体液-免疫三大调节方式，是整个必修3的一大重点，也是难点。

组成情况及专题间关系：本单元可以划分为四个专题内容：第1专题《神经调节》、第2专题《体液调节》，和第3专题《免疫调节》。1、2专题分别侧重讲解神经调节和体液调节的方式和流程，而免疫调节是独立于前2者之外的特殊调节方式。

学习方式：1.本单元知识点和大量的生活常识有关，课前安排个主题让学生在课外查阅资料，提高兴趣的同时也扩展知识面。2.对于课本的“思考与讨论”，教师引导学生探讨的方式进行，以培养学生合作交流及解决问题的能力。3.部分抽象的难点，通过传统的“传递—接受式”教学策略，把问题具体化。4.课下安排学生画出自己理解的相关调节方式流程图，把知识系统化。

预期的学习成果：通过本单元的学习，首先学生能分别掌握人体中神经-体液-免疫调节的调节调节方式及实例，进而能独立系统化的形成人体内的调节网络，从而理解内环境的稳态对生命活动能够正常的进行的意义。另外，根据课本知识积极的去探究生活中的问题（疫苗、糖尿病等），并通过讨论，询问，查资料甚至是实验去解决问题（如葡萄糖对小动物的影响，及胰岛素的作用），做到学以致用。

主题学习目标（描述该主题学习所要达到的主要目标）
知识与技能：
(1)说明兴奋在神经纤维上的传导和在神经元之间的传递。

(2)阐明胰岛素与胰高血糖素在血糖平衡中的作用。

(3)概述第三道防线中体液免疫和细胞免疫的过程和协同作用。

过程与方法：
通过阅读材料，技能训练，探究活动等，深化学生对有关研问题的理解，逐步展开，并培养学生分析问题和解决问题的能力；

情感态度与价值观：
（1）通过科学发现，培养学生实事求是的科学态度和不断探究的科学精神。

（2）讨论促胰液素的发现过程中，科学态度和科学精神所起的重要作用。

（3）关注艾滋病的流传和预防，渗透关爱艾滋病病人的思想。

对应课标 1.举例说明神经、体液调节在维持稳态中的作用。

2.描述血糖调节。

3.概述人体免疫系统在维持稳态中的作用。

主题单元问题设计 1、在反射弧上传导的是兴奋。什么是兴奋呢？如何产生？又是如何传导的呢？ 2、人在进食后会吸收大量的葡萄糖，血液中的葡萄糖是如何变化的？ 哪些激素在糖代谢的什么过程中发挥了调节作用？ 3、我们生活的环境中有各种病原体，但我们一般不生病，为什么呢？ 专题划分 第1专题《神经调节》
（2课时）
第2专题《体液调节》
（2课时）
第3专题《免疫调节》
（2课时）
专题一 《神经调节》
所需课时 2课时 专题一概述 (介绍本专题在整个单元中的作用，以及本专题的主要学习内容、学习活动和学习成果) 《通过神经系统的调节》包括神经调节的结构基础和反射、兴奋在神经纤维上的传导、兴奋在神经元之间的传递、神经系统的分级调节和人脑的高级功能五部分内容。其中主要内容是神经调节的基本方式和兴奋的传导。

关于“神经调节的结构基础和反射”，由于反射和反射弧的内容在义务教育教材中已有详细的介绍，本节不再详细阐述，而是引导学生调动已有的知识基础。

关于兴奋的传导，包括神经纤维上的传导和神经元之间的传递两部分内容，这部分知识对学生来说是全新的，而且比较抽象，不容易理解，故是本章教学的难点。

本专题学习目标 （描述该学习所要达到的主要目标）
1、神经调节的基本方式；

2、反射、非条件反射、条件反射及反射弧；

3、神经纤维上的兴奋传导；

4、细胞间的兴奋传递。

本专题问题设计 刺激为什么会引起生物电的产生呢？ 1、在静止时神经纤维的电位怎样？ 2、接受刺激时会引起什么样的变化？ 3、为何会出现这种变化？ 所需教学材料和资源(在此列出学习过程中所需的各种支持资源) 信息化资源 神经纤维上的电位变化动画；
神经元之间兴奋传导的动画；

常规资源 课本 教学支撑环境 电子白板 其 他 课件 学习活动设计（针对该专题所选择的活动形式及过程）
专题一《神经调节》
活动1、媒体显示实例图片：小猴吮奶；
狗熊飞车；
尝梅止渴；
望梅止渴。）
学生分组讨论后回答：小猴吮奶和尝梅止渴是动物生来就有的，也是通过遗传而获得的先天性反射，是非条件反射；
狗熊飞车和望梅止渴是动物出生后，在生活过程中通过训练而逐渐形成的后天性反射，属于条件反射。

教师进一步强调：条件反射是建立在非条件反射基础上，借助于一定的条件（自然的或人为的），经过一定过程形成的，条件反射大大地提高了动物适应复杂环境变化的能力。完成反射活动的结构基础是什么？反射弧包括哪些基本环节？初中我们学习过膝跳反射和缩手反射，你能回顾一下这两个反射的反射弧吗？（示图或投影让学生分析）
学生：反射弧。通常由感受器，传入神经，神经中枢，传出神经和效应器五部分组成。

活动2.教师利用多媒体手段演示神经纤维表面电位差的实验过程。

实验1：取两个微电极，一个插入神经纤维内，一个接到神经纤维膜表面，用微伏计测出膜内外的电位差，即电势差。结果显示：膜外为正电位，膜内为负电位。学生对电流表的指针偏转现象引起极大的好奇，提出问题1：为什么会出现电位差呢？ 实验2：两个微电极均插在神经纤维外侧，电表指针不偏转，无电位差；
两个微电极均插在神经纤维内侧，电表指针不偏转，无电位差。提出问题2：此时膜内外无电荷存在吗？ 学习活动设计（针对该专题所选择的活动形式及过程）
实验3：在实验2的基础上分别从左侧和右侧给予刺激，结果电极偏转，但方向相反。

提出问题3刺激为什么会引起生物电的产生呢？ 带着这些问题，让学生分组讨论，进一部分析推理提出问题：1、在静止时神经纤维的电位怎样？2、接受刺激时会引起什么样的变化？为何会出现这种变化？ 学生讨论归纳后得出：用物理课上电学的知识来解释这个问题，并就膜外和膜内情况分别说明。在神经纤维膜外兴奋部位与邻近的未兴奋部位之间形成了电位差，于是就有了电荷的移动，在细胞膜内的兴奋部位与邻近的未兴奋部位之间也形成了电位差，也有电荷的移动，这样就形成了局部电流。

活动3.教师：播放多媒体动画 学生：在电子显微镜下观察，可以看到突触是由三部分构成的，即突触前膜，突触间隙和突触后膜。突触前膜是轴突末端突触小体的膜：突出后膜是与突触前膜相对应的胞体膜和树突膜；
突触间隙是突触前膜和突触后膜之间存在的间隙。

突触小体内靠近前膜处含有大量的突触小泡，泡内含有高浓度的化学物质──递质，例如乙酰胆碱。递质有兴奋性的也有抑制性的。

再将动画还原到较为宏观的两个神经元之间，让学生去观察突触部位信号的变化。

学生会很容易得出：当兴奋（电信号）通过轴突传导到突触小体时，突触小体内的突触小泡就将递质（化学信号）释放到突触间隙里（这里发生了一个由电信号到化学信号的变化），突触后膜的相应受体蛋白接受递质的化学刺激，引起突触后膜的 膜电位改变（这又发生了一个由化学信号到电信号的变化）。这样，兴奋就从一个神经元通过突触而传递给了另一个神经元。

活动4.比较兴奋的传导 神经纤维上的传导 细胞间的传递 信号形式 电号 化学信号 传导速度 快 慢 传导方向 双向 单向 实  质 膜电位变化→局部电流 突触小泡释放递质 教学评价 可评价的学习要素 1. 回顾反射和反射弧：
评价方法：现场评价 评价指标：a.展示实例，区别条件反射和非条件反射。

b.完成填空：感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器。

2.通过实验得出，兴奋的实质，及兴奋的电位变化。动画展示兴奋在神经纤维上的传导过程。

评价方法：小组讨论、分组展示，相互评价。最后完成课后检测题。

评价指标：1.画出兴奋在神经纤维上的传导流程图。

2.检测题完成情况。

专题二《体液调节》
活动1.我们人体主要有哪些内分泌腺？能分泌哪些激素？请看图。谁能说出这些腺体的名称？【投影人体主要内分泌腺】 生：胰腺、淋巴结…… 师：这些腺体能分泌各种激素，其中，……（生答）.当激素分泌异常时，人体就会出现相应的病症。

展示: 巨人症、侏儒症、呆小症、地方性甲状腺肿图片 生：借助图片回忆相关知识，理解激素对生命活动的调节作用。

巨人症：图中这个人因过分生长，导致身材过高，他患了什么病？病因是幼年时生长激素分泌过多。

侏儒症：病因是幼年时生长激素分泌不足。症状是生长迟缓，身材矮小，但智力正常；

呆小症：生长迟缓，身材矮小，智力低下；
病因是幼年时甲状腺激素分泌不足 甲亢：病因是甲状腺激素分泌过多 地方性甲状腺肿（大脖子病）：脖子肿大，呼吸困难，心跳快，气短；
病因是山区和内陆地区的土壤、饮水、和食物中缺少碘，使甲状腺激素合成不足。

活动2.斯他林和贝利斯的实验 1902年，剪下一段小肠，刮下粘膜， 实验结论：胰液的分泌是促胰液素化学调节的结果。

（1）你能否总结一下斯他林和贝利斯获得的科学发现包括哪些内容？ （2）“机遇只偏爱那种有准备的头脑”。是哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇呢？促胰液素的发现，带给你什么启迪？ （开发、锤炼学生自身的科学素养，成长为智慧型、创造型的人才）
活动3.问题探讨1：饭后，大量的葡萄糖被吸收到了体内，但是正常人的血糖含量只有短暂的升高，很快就恢复正常，这是为什么？ 专题二《体液调节》
问题探讨2：在长跑过程中，尽管血糖在不断被消耗，但它的含量基本维持在0.9 g/L左右。血糖可以通过哪些途径得到补充？ 脂肪是细胞内良好的储能物质，当生命活动需要时可以分解利用。

糖原是人和动物细胞的储能物质，当血糖低于正常含量时，糖原可分解产生葡萄糖及时补充。

生：总结 活动4.同学们阅读课本“建立血糖调节的模型”的活动介绍，然后4人一组进行模拟活动。每小组自行分配甲乙丙丁角色。甲乙丙的任务课本已作了明确的要求，丁同学负责全程监督。请大家分工合作带着问题一起探索。交流一下活动成果。鼓励小组的同学自告奋勇上讲台作示范？ 组织小组交流构建模型的过程和结果，展示小组绘制的血糖调节机制示意图，反馈对血糖调节的认识。

教学评价 可评价的学习要素 1. 回顾腺体和激素：
评价方法：现场评价 评价指标：a.展示图片，学生回答相应腺体器官。

B.通过腺体回答对应激素，及缺少激素后的症状。

2.“建立血糖调节的模型”的活动。

评价方法：小组讨论、分组展示讲解，老师及时给与鼓励和指正。

评价指标：1.画出血糖调节的流程图。

2.解释生活中血糖变化的现象（饭后血糖的变化，剧烈运动的血糖变化）
专题三 《免疫调节》
所需课时 2 专题三概述 “免疫调节”是高中生物课程标准人教版必修模块3《稳态与环境》第二章“动物和人体生命活动的调节”中第二节内容。本节是在学生已经了解了神经调节和体液调节的相关知识之后，通过对免疫系统组成和功能的学习，特别是对体液免疫和细胞免疫过程的分析探讨，引导学生理解免疫调节对人体维持内环境的稳态具有非常重要的作用。同时对于引导学生关注科学、技术、社会的相互关系有着重要的意义，有利于学生形成健康的生活方式。

本专题学习目标 （描述本专题学习所要达到的主要目标）
（1）概述免疫系统的组成。

（2）概述体液免疫和细胞免疫的过程、联系和区别。

（3）说出免疫功能失调引起的疾病。

（4）知道免疫学的应用。

本专题问题设计 HIV侵入人体引起T细胞浓度变化曲线: ① HIV侵入人体后浓度有什么变化？ ②HIV侵入人体引起T细胞浓度有什么变化？ ③T细胞减少对人体免疫功能有什么影响？ ④HIV浓度升高、人体免疫能力丧失和艾滋病患者的死因有什么关系？ ⑤人体免疫系统有什么功能？ 所需教学材料和资源 信息化资源 艾滋病患者图片及视频；
体液免疫和细胞免疫的动画；

常规资源 教材 教学支撑环境 电子白板 其他 课件 学习活动设计（描述本专题的学习过程和学习活动）
活动1.播放视频1：温家宝总理看望阜阳艾滋病孤儿和患者。

学生：根据艾滋病资料的搜集情况，从以下几方面交流讨论：
(1) 艾滋病的发现、艾滋病病毒、艾滋病的主要病症及其危害。

　 (2) 目前全球及我国艾滋病的发展现状以及采取的预防措施。

　 (3) 艾滋病传播有哪些途径？ 　 (4) 我们应如何对待艾滋病病人？面对艾滋病，我们能够做些什么？ 　 (5) 你知道世界艾滋病日吗？历年的主题是什么?开展世界艾滋病运动有什么意义？ 引导学生深入讨论：艾滋病的病因是什么?艾滋病的死因是什么?为什么艾滋病病人最后往往是患 不同的疾病而死亡?为什么艾滋病又叫获得性免疫缺陷综合症? 通过这些问题的讨论揭示艾滋病与人体免疫系统的关系，也能让学生正视艾滋病患者，并树立自身的健康生活方式。

活动2.动画展示体液免疫，突破难点 第一环节：播放体液免疫的趣味动画，对体液免疫过程形成感性认识，从而激发学生的学习兴趣。

第二环节：看图交流讨论；

学生观察教材37页2-16体液免疫过程图，思考问题：
①B细胞如何识别到抗原的？有几个途径？ ②B细胞受到抗原刺激后有什么反应？ ③最后抗原是在哪里，怎样被消灭的？ ④记忆细胞有什么作用？ 分小组交流讨论，回答问题。

第三环节：全体学生画体液免疫的概念图，自评自改合作学习；

大部分学生在学案上画体液免疫的概念图，请两名学生到白板上画。请小组学生改正，最后得出正确的结果。

活动3.观看细胞免疫过程的动态演示,仔细分析,比较细胞免疫和体液免疫的异同点。

提示：
（1）吞噬细胞在其中起什么作用？ （2）效应T细胞有没有接触抗原？ （3）你能说出记忆细胞的作用吗？ （4）细胞免疫的结果是什么？最后抗原是如何消灭的？ 根据教材“图2-16 细胞免疫示意图”，对细胞免疫过程进行具体的分析，并要求学生把相应过程补充完整。

学生：在草稿纸上画图，小组间进行交流。

教师：把构建较好的图片进行投影展示，相应代表进行解说 师生共同总结：
方式 发挥免疫作用的主要细胞 作用对象 作用方式 体液免疫 B细胞 抗原 抗原抗体特异性的结合 细胞免疫 T细胞 靶细胞 效应T细胞与靶细胞接触， 释放淋巴因子 教学评价 （列举本专题中要评价的学习要素和所使用的评价工具或方法）
可评价的学习要素 1. 艾滋病资料的观看、评价及艾滋病病因的分析。

评价方法：鼓励发言。

评价指标：a.展示图片和视频，正确评价对实事的看法。

B.通过曲线的分析，回答HIV病毒和T细胞的关系。

2.看动画和问题提示：体液免疫和细胞免疫，分析并画出2种特异性免疫的流程图。

评价方法：小组讨论、分组展示讲解，老师及时给与鼓励和指正。

评价指标：1.画出体液免疫和细胞免疫的流程图。

2.完成表格：《体液免疫和细胞免疫的区别》