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    倾情奉献 无怨无悔——记优秀餐厅部经理事迹材料

    时间:2020-09-07 07:45:43 来源:达达文档网 本文已影响 达达文档网手机站

    倾情奉献无怨无悔——记优秀餐厅部经理事迹材

    4 倾情奉献无怨无悔——记优秀餐厅部经理事迹材料

    高书业

    她十几年如一日,不怕苦、不怕累,始终拼搏在宾馆各项工作的最前沿。她总是说:“我首先是一位五峰普通员工,其次才是一位管理人员。是五峰人朴实的、自强不息的奉献精神鼓舞着我,激励我一步步走向前。”她就是现任餐厅部经理杨香婵。

    她,始终保持一颗进取心

    在五峰宾馆十几年时间里,面对周围同学、同事、朋友的高收入、跳槽,杨香婵从未抱怨过,也未产生过走的念头。相反,更激发了她对自已美好人生的奋斗与追求。在五峰,她的一颗进取心,驱使她无论在任何岗位、何种情况下,都能保持一种积极向上的姿态,一种饱满的热情在平凡的工作中,不断谱写着她锐意进取的人生华章。

    杨香婵1999年来馆,最初在客房当服务员。虽然是一名普通的服务员,杨香婵从不小瞧自己,总觉得自己能做好客房经理吩咐的每一件事。她以高度的热情,从客房的清洁工作做起,每间客房先从洗漱间的大玻璃浴室擦起,不放过一个死角,直擦到自己满意为止。接着规范、认真地铺床、叠被……一系列的动作她都用心去做。客房领导及楼层管理员多次夸她:“人小,志气大”,她总是笑眯眯的,每天精神焕发地投入工作。由于她的努力,2000年被评为“优秀员工”;20XX年获“先进工作者”称号并任客房部经理,当职第一个月,客房部被评为“流动红旗”部门。从此,她跻身宾馆管理人员行列。20XX年任宾馆质检经理;20XX年任客房部经理;20XX年任望海餐厅经理;直到现在任餐厅部经理。无论是普通员工,还是客房经理;无论是质检经理,还是餐厅经理;杨香婵始终以一种“积极、进取”的心态,以一种“踏实、认真”的工作作风严格要求自己。不怕苦,不怕累,与员工同甘苦,齐奋斗;也不管分配到哪个岗位,从不挑肥拣瘦,而是从基层做起。不给领导出难题,常想着替宾馆分忧解难;员工生病,自己亲自登门看望,设身处地为员工着想:“作为经理,你必须关心自己的员工,让员工感受到五峰大家庭的温暖,她才有信心干好工作”。杨香婵是这样认为的。

    她,胸怀一颗事业心

    杨香婵清楚地认识到,一个宾馆的管理人员,在整个工作中始终扮演着组织者、引导者、合作者的身份。她是这么认为的,也是这样开展工作的。比如,从组织者的角度来讲:在整个餐厅的日常工作中,大到餐厅整体对客服务质量,小到餐厅卫生、餐前准备、餐中处理客人当场提出的各种要求,餐后与服务员沟通等一系列思想工作,她坚持亲自过问,面面俱到,周密考虑。她说:“作为一个领导者,组织者,你只有全方位、多角度地去思考工作中出现的问题,注重每一个细节,把对客服务的薄弱环节及早处理在萌芽状态。敢于跳出旧圈子,大胆创新,才能引领、带动员工迎接新的挑战。”从引导者的角度考虑:作为领导,自己必须以身作则,处处起模范带头作用。在工作上,身先士卒,扑下身子带头真抓实干;在生活中,严以律已,宽已待人。关爱、团结自己的员工,从点滴做起。最大限度地团结员工,调动员工的积极性、主动性、创造性,上下一条心,拧成一股绳,搞好餐厅对客服务工作。从合作者的角度讲:“挑战自我,与人合作”是杨香婵的一贯工作作风。她始终坚信:五峰大家庭的企业凝聚力高于一切,只要领导、员工精诚团结,没有克服不了的困难,解决不了的难题。团结是合作的前提,团结就是力量,是打好对客服务攻坚战的强大动力。她目标明确,信心十足,以其坚强的毅力、顽强的拼搏精神投入到餐厅工作中。一直以来,她在强烈责任心驱使下工作起来雷厉风行、成竹在胸。李董事长在5月24

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