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    一种桑茶茶叶制作工艺

    时间:2021-02-10 18:02:02 来源:达达文档网 本文已影响 达达文档网手机站

    (19)中华人民共和国国家知识产权局

    (12)发明专利申请

    (10)申请公布号

    CN104642573A

    (43)申请公布日 2015.05.27(21)申请号CN201510087605.3

    (22)申请日2015.02.26

    (71)申请人潜山县妙山茶业有限公司

    地址246310 安徽省安庆市潜山县五庙乡五庙街

    (72)发明人不公告发明人

    (74)专利代理机构

    代理人

    (51)Int.CI

    权利要求说明书说明书幅图

    (54)发明名称

    一种桑茶茶叶的制作工艺

    (57)摘要

    本发明提供了一种桑茶茶叶的制作工艺,

    包括以下步骤:筛叶;摊青,防止茶叶失水过多

    而失去药理成分;摇青,能够充分进行均匀而有

    效的出青;杀青,杀青效果更好;提香,提香的

    同时更加柔和;初烘;足烘;包装。本发明工艺

    更加简单,能够保证茶叶的药理不被损坏,同时

    能够在泡茶叶是药理成分能够缓慢的显现,也保

    证了茶叶的色泽光亮,使得茶的口感更加柔和,

    提香更加充分,因此提高了生产效率,茶叶的品

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