以女儿城和土司城为例论现今土家文化发展状况
时间：2021-01-04 14:05:14 来源：达达文档网 本文已影响 人 
内容摘要：恩施土家族文化不是一成不变的，它随着当今时代的变化也跟着在变化。其中女儿城和土司城的土家文化非常具有代表性，我们通过分析女儿城和土司城的建筑文化、民歌文化、娱乐文化等，发现恩施土家族在发展旅游文化的同时，土家文化也得到了发扬与传承，但也需要平衡经济发展和文化保护、传承这一关系，不能为了迎合市面需求，忽视和摒弃我们优秀的少数民族传统文化，要尽量避免商业化、现代化。
关键词：土家族文化 建筑 文化娱乐活动 土司城 女儿城
一.绪论
党的十九大表示发展一切的前提就是要文化自信，说到文化自信，我们可以谈一谈我国的少数民族文化，这也是中华文化不可缺少的一部分。目前我国少数民族文化的传承情况不容乐观，很多少数民族文化都被当地的汉族文化所同化，甚至年轻一代的少数民族基本不了解自身的民族文化。湖北恩施作为以土家族为主的少数民族的聚居地，保留了相对完整的土家族风土人情，具有典型性和代表性，在此次探讨恩施土家族文化发展状况的调研中，我们通过分析恩施土家族的建筑文化、民歌文化、娱乐文化等，试图去找出关于土家族文化发生变化以及发生变化的各个方面的动因，深挖出土家族文化是通过什么样的方式得到传承和保护的。为国家文库和以后的研究少数民族文化的学者提供依据和资源，为国家制定保护和传承少数民族优秀文化的方针政策提供参考。
下面我们将根据收集到的大量相关资料和实地调研情况，对女儿城和土司城的土家族文化进行简要分析。
二.建筑特点的分析
（一）女儿城的建筑特点分析
女儿城——一座带有带有土家民族色彩的人造古城，是以恩施土家族女儿会文化为背景建造的一座商用旅游古城。女儿城在建筑风格上，主要是干栏式木质吊脚楼和仿古风相结合。采用吊楼悬廊的方法，极大扩展了建筑使用空间。其街道根据地表山势而修，顺着水流方向而建，地面铺灰色砾岩。它的布局形式是中轴对称、群体组合，方向为南北向。主轴线、次轴线、主要建筑和次要建筑相组合，从而组成为一个方形或长方形的区域建筑。女儿城以女儿街为主街，宽敞繁荣，核心位置耸立着高大的雕像，四位壮汉扛着一面大鼓，鼓上一位土家少女在翩翩起舞，甚是优美。主街两旁是规划整齐的一排排街道，主次分明，井然有序，主要是当地土特产特卖店、手工艺品店、特色饭馆等等。
（二）土司城的建筑特点分析
恩施的土司城就是土司的宫殿。改土归流之后土司城原址没有能完整保存下来，古建筑基本所剩无几，现在所见的恩施土司城是1998年开始重建，2002年建成并开放供游客游览的仿古建筑群。其建筑风格融合了土家族，苗族和侗族三个少数民族的建筑特色，大体上仍然是干栏式建筑风格[1]。在12个景区30余个景点中，除了富有土家族风情的民居、门楼、土司校场等地外，还有两个特别的景点，一个是侗族风雨桥。风雨桥又称“花桥”，在桥上修建廊亭，以供人遮风避雨，是侗寨的标志性建筑[2]。一个是九进堂位于景区的深处，是恩施土司城的核心部分。九进堂由榫卯相接的木结构组成 ，整体呈现纵向层台递进的布局。它将传统的土家吊脚楼与九进堂中的每一进都融为一体，从而显得层次分明，错落有致。
（三）两城建筑特点的异同分析
1.两城建筑特点的相同点
恩施土司城和女儿城都是仿古建筑，两城建筑风格都融合运用了土家族传统吊脚楼的特色。土司城和女儿城都是以多个单体建筑组合成一组建筑群。在有限的地面环境上，合理安排，最大限度的利用空间。
2.两城建筑特点的不同点
建筑特点女儿城是一个典型的商业景观城，其相应的基础设施和活动设备更为齐整、先进、现代化。土司城是在原有的古遗址上进行的修缮建筑，内部的商业活动不像女儿城那样普遍。土司城的建筑依山势、水流走向构建，受地形地势限制，不能像女儿城那样修筑成中轴对称的布局，从而采取变通形式，各建筑分布零散，布局靈活，恰巧因为是这样，土司城才显得不那么呆板僵直。
三.文化娱乐活动分析
（一）女儿城的文化娱乐活动分析
1.女儿城文化娱乐活动的日常安排
土家女儿城日常的文化娱乐活动有土家女儿城开城仪式、茶艺、土家风情展演、巴土古歌、舞狮、土家女儿城抛绣球、巴土恋歌、赶场相亲会、坝坝茶民间戏曲等等，如下图表所示，我们可以清楚的看到每一个演出项目的地点、单位、演出时长以及演出阵容，而且每一个演出项目都有一个固定的时间段，特别是在女儿会期间其文化娱乐活动更加丰富有趣，他们会从街尾一直演到街头，唱山歌、跳摆手舞、还有龙船调和哭嫁表演等等，观看表演的人们也跟着移动。
2.彩灯高挂、璀璨明亮的女儿城
夜晚的女儿城彩灯高挂、璀璨明亮，相比于白天女儿城别有一番风味。当地人表示女儿城非常适合下午五点半至九点左右游玩。下午的巴人堂也是非常热闹的，它是一个演出地点，也可提供人们的餐饮，在这里吃饭的人们可以一边品尝土家的特色美食，一边看着土家特有的民俗表演。而在这里吃饭的人每人手里都会端一杯酒——摔碗酒，狂欢过后看到的便是满地的碎瓷片，在很多地方，碗碎代表“岁岁（碎碎）平安”，而这种喝酒方式是很豪迈的，也非常受游客的喜爱。
3.色味俱佳的土家特产
女儿城有一条小吃街，汇集了土家族的特色特产，有张关合渣、恩施油香、土家包谷粑粑、恩施豆皮、桃花片、红茶富硒等等。喜爱甜食糕点的人们可以选择桃花片、土家包谷粑粑等等，喜欢吃辣的人们可以选择张关合渣、恩施豆皮等等，喜欢喝茶的人们可以选择红茶富硒或绿茶玉露等等，土家的特色美食深深地抓住了土家儿女和游客的胃，让他们流连忘返。
4.别具匠心的手工艺品
女儿城还有很多的手工艺品店，里面有很多的纪念品可以出售，其中有由一颗颗珠子穿成的手链，珠子的形状、颜色、材质等都大不相同，价格也不相同，还可以自由挑选、自由搭配。而手工艺品似乎是所有旅游景点的标配，在很多的纪念品中女儿城也有它特有的手工艺品。就比如说女儿城是以"相亲之城"打响名号的，别的景区是挂红绳，它这里是挂红牌，红牌子可以不仅可以求姻缘，还可以求事业高升、求家人平安。从侧面可以看出土家人对美好生活的向往和期许。
（二）土司城的文化娱乐活动分析
1.土司城文化娱乐活动的日常安排
根据实地考察，土司城现每天演出有两场，都是以戏楼为表演场地的，演出时间段分别是上午10：00和下午15：00，每场演出四十多分钟左右，时常也会出现演出一个多小时的情况，因为增加了与观众现场互动，所以演出时间就变长了，但能让游玩的旅客更有参与感，对土司城的土家族文化感受更加深刻。
其表演的歌舞有《土家迎客歌》、《土司丰收鼓》、《六口茶》、《直尕思得》、《土司祝寿》、《bia一口》、《摆手舞》等。每一首歌曲，都有一个关于土家族传统文化的故事。土家族民歌以口头的方式传承，它属于口头非物质文化遗产[3]。在古时候，贫苦老百姓是没有获得权力去学习文字的，而且为了养活自己与家人，他们必须要参与繁重的体力劳动。口头民歌成了他们抒发自身感情的最有效的方式。
2.委婉连绵、扣人心弦的《六口茶》
歌曲《六口茶》讲述的是土家小伙以向美丽的土家姑娘讨茶水喝为借口，实为探听其家里情况的故事。从《六口茶》的歌声中可以体会到恩施土家族儿女婚恋自由的爱情观。《六口茶》能够和众多的青年男女产生共鸣，听完《六口茶》的人们纷纷表示如果自己是单身就想谈恋爱了，如果有喜欢的人了，就非常想和她（他）走进婚姻的殿堂，这便是《六口茶》的魅力所在。
3.热情洋溢的土家摆手舞
摆手舞是土家族古老而传统的舞蹈，它是舞蹈与健身为一体的民族艺术，主要分为大摆手和小摆手[3]。土家族人都喜欢唱摆手歌、跳摆手舞。在土司城的节目演出中，摆手舞是以摆手堂为活动场地进行的，其活动形式为现场互动教学。表演者会热情邀请慕名而来的游客参与进来，氛围十分活跃，其动作是否标准并不重要，重要的是游客零距离的接触土家文化，亲身体会到浓浓的民族气息。
4.妙趣横生的土家语言现场教学
在恩施土家族的方言中，有几个非常典型且有意思的词语。例如，土家人把远道而来的客人称呼为“稀客[kei214]”，“稀客[kei214]”就是贵客的意思，恩施人生活得很悠闲，说话很有味道，要摇头晃脑地说“稀客[kei214]”，味道一下就出来了。土家族人把美丽又温柔的土家姑娘称作“幺妹儿”。土家族还有一首歌曲叫做《bia一口》[bia55]，而“bia一口”在恩施土家族的方言里就有两个意思，其分别为“吃一口”和“亲一口”。
（三）两城文化娱乐活动的异同
1.两城文化娱乐活动的相同点
恩施女儿城和土司城的文化娱乐活动是以土家儿女为活动主体，现由于时代的变迁，增加了游客这一对象，原本以自娱自教为主导，现变为“老带新+众娱众学”，也就是由恩施土家族儿女以唱土家族的特色民歌、跳土家族特有的舞蹈、以及现场教学等形式，带着土家族人、各地游客等进行的对于恩施土家文化的学习、宣传和弘扬的活动。
2.两城文化娱乐活动的不同点
女儿城侧重于土家特色饮食、土特产以及土家相亲文化的宣传和传承，而土司城则侧重于土司历史文化的宣扬和传承。女儿城的演出项目相对于土司城要更加丰富多彩，其表演体系也更加全面。
四.女儿城和土司城产生差异的动因
（一）自然地理因素
人造古城女儿城的选址平坦开阔，在建筑布局上讲究对称美。土司城原址地势多山环水，其建筑依山势、水流建造，建筑风格多样。自然地理因素让女儿城和土司城的建筑各具特色，也让女儿城和土司城未来的发展有了明确的方向规划，但同时又使其发展受到一定的限制和影响。
（二）文化自身因素
女儿城和土司城虽同为土家文化的宣扬和传承，女儿城是以恩施土家族女儿会文化为背景的一座商用旅游人造古城，主要是宣扬土家人婚恋自由的相亲文化;土司城则是以古老的土司文化为背景的一座仿古庄园建筑群，主要是记录和传承土家族的历史文化。土家的相亲文化和土司文化，让土家族人找到自己的根，从而让他们的文化更加自信。
（三）旅游文化的影响
为了女儿城和土司城的经济得到了保障和提高，女儿城和土司城大力的发展旅游文化。女儿城的演出项目相对于土司城要多，也更全面，但土司城因为没有太多花哨的东西，反而他所传播的土家文化更加深刻，女儿城受旅游文化的影响更深，所以它反映出来的东西相较于土司城要更现代化、商业化一些。
五.结语
恩施土家族文化不是一成不变的，它随着当今时代的变化也跟着在变化。在此次探讨恩施土家族文化发展状况的调研中，我们发现恩施土家族在发展旅游文化的同时，土家文化也得到了发扬与传承，但也需要平衡经济发展和文化保护、传承这一关系，不能为了迎合市面需求，忽视和摒弃我们优秀的少数民族传统文化，要尽量避免商业化、现代化。
参考文献
[1]周学森.恩施土司城游记[J].寻根，2010（05）：76-82.
[2]中国民族建筑研究会主编.《中国民族建筑论文集》[C].中国建筑工业出版社，2004：37～39.
[3]徐旸，齐柏平.《中国土家族民歌调查及其研究》[M].民族出版社，2009.7：1～23，87～103.
[4]余詠宇.《土家族哭嫁歌之音乐特征与社会涵义》[M].中央民族大学出版社，2002.6：14～19.
[5]李忠斌.《科技进步与土家族地区经济社会发展》[M].民族出版社，2001.11：23～43.
[6]龚志祥.恩施土司城开发经营调查分析[J].湖北民族学院学报（哲学社会科学版），2009，27（02）：24-27.
[7]朱起德.现代语境下的民俗艺术传播研究——以恩施土家女儿城为例[J].今传媒，2017，25（06）：171-172.
【基金项目：国家级大学生创新创业训练项目课题“关于土家族文化发展演变的研究与反思——以湖北恩施女儿城和土司城为例”（项目编号：201810518018）的阶段性成果。项目负责人：吴敏，汉江师范学院文学院学生，完成了论文大纲的撰写和参与了关于恩施土家族文化娱乐活动的资料收集和编写，对论文进行了修改和整合。参与人员：李思思，汉江师范学院文学院学生，参与了关于恩施土家族建筑文化的资料收集与编写;王倩倩，汉江师范学院文学院学生，参与了关于恩施土家族渊源的资料收集与编写。指导老师：袁丽，汉江师范学院副教授】
（作者单位：汉江师范学院文学院）
