【热狗和狗到底有没有关系?】 张震岳和热狗什么关系
时间：2019-02-10 04:44:50 来源：达达文档网 本文已影响 人 
热狗当然不是热腾腾的狗,而是刚出炉的面包香肠。热狗制法简单,耐饥又富有高热量,是快餐文化的祖师爷。 但为啥要起名为“热狗”呢?1904年世博会在美国圣路易斯举行,如今天一样,游客入场往往要泡上一整天。这种情况下,方便简单的食物总是人们的首选,以便节约时间。一位名叫弗奇特万根的德国人,在圣路易斯经营香肠摊档。德国灌肠世界闻名,正值这样难得的一个全球盛会,他当然联想到此为难逢的商机。然而对一个默默无名小本经营的香肠小商贩,发财机会轮得上他?皇天不负有心人,他注意到大家都想趁世博会“搏”一下,故而园内餐厅定价都比外面及往常市价要高出好多,参观者迫于无奈。只好挨宰,且还要花时间等座就餐。当然也有人从家里带了三明治及香肠采,但冷冰冰的香肠又硬又硌牙。这样的吃法纯粹为填饱肚子,与世博的美景良机相差太远了,不能不说为观博的一大遗憾!
他灵机一动――何不现做现卖面包夹香肠,让客人热腾腾香喷喷地即买即食,节约了在餐厅候座及等食物上桌的时间,又享受到美食!他就将整只梭子面包对半剖开后两边摊开,放在炉上烤得焦黄,趁热抹上黄油,而另一边的锅子里煎着整条香肠,将刚煎热的香肠夹在面包内。就这样香气四溢热乎乎地送入客人手中。刚煎出来的香肠当然烫手,但夹在面包里就不烫了,客人拿在手中边走边吃,方便省时又可口,而那飘扬出去的煎香肠香味,成了最好的无本广告。很快他的热香肠面包十分畅销,生意火红,直到世博会结束,人们仍热追这款新食品。生意做大了,总该为这款现做现卖的新食品起个名吧?以示不同一般的面包夹香肠。起什么名呢?弗奇特万根文化程度不高,但肯动脑筋。他养着一条小狗,寸步不离,即使他在炉边工作,炉膛边很热,小狗仍忠实地吐着粉红色的舌头陪着他。小狗为啥要吐舌头?热呀!他忽然觉得,香肠夹在面包里时,两端香肠头总是露在面包外,粉红色的像煞小狗的舌头。就这样,“热狗”诞生了,而这里热狗的“热”,还喻寓着食物是现做现卖热灼火烫的。“热狗”(Hot Do曲,好记又顺口,一下就叫开了,如可口可乐一样,叫遍全球。可惜他没注册专利权!
关于“热狗”,牛津大学出版社出版的《基础英语》里还有另一版本。一名为赫伯道格(Hob Dull)的英国人失业了,正好此时住在他家近处拐角上一小杂货铺老板去世了,他就将小铺盘下来卖香肠面包,雾都伦敦的气候常年阴冷潮湿,他觉得冷硬的香肠味同嚼蜡,就在店前支起两只炉子,一只烤着热面包,一只现煎香肠,这样他的香肠面包很快独树一帜。为区别于其他店铺的香肠面包,人们将他的称为赫伯道格Hob Dull’s,渐渐地将其读成谐音H0t Dog热狗。
无论哪种说法更可信,从这里我们可以看出,任何新产品从形成问世到成品牌,都需要一个漫长、细微的成长过程,其中每一个环节得到的呵护。都值得我们尊重与感激。
