套袋技术在石榴生产中的应用_石榴的种植和管理技术
时间：2019-02-03 04:44:03 来源：达达文档网 本文已影响 人 
摘 要:石榴耐瘠、耐旱,发展石榴生产,是我国沙荒、丘陵地区的一大优势。河南陕县原店镇地处豫西丘陵山区,2000年至今结合国家退耕还林工程,因地制宜发展了面积约1000余亩的临潼天红蛋石榴,由于群众习惯沿用过去的棉花或泥土混合六六六塞石榴口的方法进行石榴病虫害防治,致使果品农药残留量较高,通过套袋技术在石榴生产中的应用,可以达到改善果色,减少裂果,防治病虫害,降低农药残留量,提高果品品质的目的,对生态环境保护也有积极的作用。
关键词:石榴套袋;果品品质;环保
中图分类号:S666
文献标识码:B
文章编号:1005-569X(2010)06-0083-02
1 引言
石榴,石榴科(punicgrana tumi)石榴属(punicaceae)植物,在我国栽培历史悠久,资源丰富,地方名贵品种繁多。河南陕县原店镇结合国家退耕还林工程,发展了大面积的临潼天红蛋石榴,由于石榴适应性广,抗逆性强,群众在栽培管理上较简单粗放,大部分群众还沿用棉花或泥土混合“六六六”粉塞石榴口的方法进行病虫害防治,致使农药残留量高,果品品质良莠不齐。通过在石榴生产过程中应用套袋技术,不但保证果面洁净,而且可以有效解决石榴的病虫害问题,提高果品产量、品质和精品果率。采用果实套袋,明显的减少了农药的使用量和残留量,降低了农药和粉尘对果实的污染,对生态环境保护有积极的作用,同时,也提高了石榴果品的市场竞争力。
2 袋的种类和特点
当前,生产中常使用的果袋有两种:
(1)纸袋。 纸袋的优点是具有良好的透气性,较强的耐受力,抵御风雨不易变形和破损。经实验,在生产中应用浅色袋对提高石榴品质较好,如白色或黄色单层薄腊质木浆纸袋等。采用纸袋,果实色泽艳丽美观,且成熟期提前,缺点是成本高,如采收不及时,果面易老化。
(2)膜袋。膜袋的优点是成本低,易于操作,对防治病虫害和促进果面着色和保持果面光洁有一定的效果,在生产中,以韧性好、透气性好的膜袋最佳,切勿使用质量差、破损率高的膜袋,以免伤果,起不到保护的效果。膜袋缺点是透气性差,果实外观色泽上不如套纸袋的果品。
3 套袋前的管理
3.1 疏果定果
石榴花为两性花,从春到夏随结果枝的陆续抽生,不断开放,花期长达2~3个月,不同花期果实生长差异较大,要及时疏除发育不成熟的退化花。其次,要疏除病虫果、畸形果、伤残果,同时,按照留强不留弱、留单不留双的标准及时对双果、簇生果等密果进行疏除,以3×4株行距丰产园为例,保持每株留100个果以上。
3.2 施足基肥
在套袋前的花期和幼果膨大期要及时追肥,根据树体大小,每株施果树专用肥125~150g,以提高座果率。
3.3 杀虫抗病
套袋前,要在园内全面喷洒一次杀虫抗菌剂,因为座果前后是防治石榴病虫害的关键时期。蚜虫、蝽象等虫害防治可用水灭氯乳油、扑虱蚜可湿性粉剂。杀菌剂可用石硫合剂或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液均匀喷洒。不可用高毒、高残留农药和棉花或泥土混药塞果口的方法,这样才能降低农药残留,提高果品质量。
4 果实套袋
4.1 套袋时间
用纸袋套袋的时间宜早不宜迟,一般果实完成转色期后,大概6月中旬以后套袋,套袋后,由于袋的保护,使石榴免遭虫害,虫果率下降,一般在晨起露水未干时、下雨时和喷药后药液未干时不要套袋,以天气晴好,阳光充分的天气为宜。采用膜袋由于不透气,袋内温度高,套袋早容易晒伤,留下病斑,影响果实生长,但是也不能过晚,影响套袋效果,也起不到防治病虫害的目的。经实验,膜袋以8月上旬、中旬开始套袋最好。
4.2 套袋的方法
(1)套纸袋时,打开纸袋口,左手伸入袋内把袋撑开,用右手轻压果袋,使果袋胀圆。将果实由下至上套入果袋,置于袋的中央,注意尽量不要让果实接触果袋,然后把纸袋从两边向中间捏成皱褶用袋子侧边的细铁丝卡紧。若果实的果梗紧贴在果枝上,套袋时应连同结果枝一并套入,不可扭伤果枝或扭伤果袋。
(2)套膜袋时,打开袋口,把果实套入,置于袋的中央,下留整个膜袋长度的1/2,用力方向要始终向上,以免拉掉果子。封袋口时,双手各捏住膜袋的一头,并向相反方向在枝条上绕一圈,打结扎紧,以免被风吹掉。
5 果实套袋后的管理及采收
5.1 套袋管理
(1)加强肥水管理。套袋后,施磷、钾肥,有助于果实膨大,增进品质。一般每株施25~50kg有机肥,施肥方法以沟施为好,但不要距树太近,以免过多伤根,套袋后,是果实的快速生长期,及时灌水,促进果个增大,提高石榴产量。
(2)及时夏剪。要及时将主干距地面50cm以下萌发的新枝剪除,以利于树干和果实的生长。
(3)加强病虫害防治。根据田间虫情,出现桃蛀螟、食心虫等幼虫及虫卵时,及时喷30%桃小灵乳油2000倍液或用20%灭扫利乳油3000倍液或20%菊马乳油3000倍液防治,可收到较好效果。
5.2 取袋采收
石榴的果实发育期一般在120d左右。在落花后110d果实进入成熟期后,先把纸袋下面的封口撕开,等着色完全、籽粒饱满完全成熟后就可以取袋采收。套膜袋的果实,观察果面充分着色后连同膜袋一同采摘。
参考文献:
[1] 刘景.果树栽培学[M].郑州:中原农民出版社,1995.
[2] 张创新.石榴精品生产技术[R].西安市果业技术推广中心,2006.
