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    花卉市场调查报告

    时间:2021-05-05 07:58:11 来源:达达文档网 本文已影响 达达文档网手机站

    花卉市场调查报告

    (一)调查背景

    过去的花卉没有一个固定的市场能够进行交易,是花卉市场一直萎靡不振,基本处于空缺状态,没有一个完善的管理制度,导致其价格忽上忽下不稳定。因为没有一个完整的市场导致商贩各处设点买卖;同时受到经济发展水平制约,老百姓消费水平较低,对精神文化需求不高,对花卉需求量不大;再次,受到技术和季节的制约,花卉品种的多样化不太讲究。花卉市场发展的低迷无法带动其他相关产业的发展,因此无法形成一个完整完善的花卉产业链。

    我国花卉产业从20世纪80年代开始,经过20年的发展,取得了很大的成绩,花卉生产已经形成了一定的规模。目前,国内花卉生产仍以城市绿化为主,据国家统计局授权农业部发布的关于2000年全国花卉生产的有关资料,绿化专用花木的生产面积占全国花卉生产面积的50%以上,只有10%左右的面积用于切花、切叶和种球的生产。但随着近年居民花卉消费的迅速增长,鲜切花、盆花生产占地面积也在迅速扩大。花卉生产种类仍以传统名花、绿化苗木为主。

    经过20年的发展,我国花卉进出口贸易有了较大的变化,花卉出口额逐年增加,但增长缓慢,出口花卉产品中优质花卉较少,在国际市场上以价格竞争为主。

    在花卉进口贸易方面则表现为进口种类多、数量大、增长快速,进口时间由季节性变成近2年的周年进口。这主要是由于我国花卉商品化生产起步晚,花卉生产技术和新品种选育水平落后于发达国家,加之国际花卉生产格局的基本形成,为满足近几年来城市环境建设的巨大需求,花卉生产所需的大部分优质种苗、种球、种子及园林园艺机械都依赖进口。

    总的来看,我国花卉种植面积大,但生产效益差,出口花卉种类单调且数量少,出口增长慢,花卉进出口贸易逆差很大,花卉生产缺乏特色。

    随着国内外花卉需求的不断增加,我国花卉生产和消费具有巨大潜力,花卉产业发展有着良好的前景。由于我国花卉产业起步晚,目前在花卉生产、销售、流通管理方面还存在着许多不完善的地方,如政策法规不健全,科技较滞后,限制了我国花卉产业的迅速发展。特别是我国入世后,随着花卉贸易国际全球化和自由化的加速,更加迫切地需要认识当前面临的问题,解决这些问题,以促进花卉产业的健康发展。

    整体来看,我国的花卉市场还处于无序发展的初级阶段。为了使花卉市场健康快速发展,并带动其相关产业的发展,近期,我们对城区花卉市场进行了调查。

    (二)调查目的

    为了使花卉市场有一个健康的完善的发展机制,使花卉市场形成完整的产业链,带动其相关产业部门的发展,满足人们日益增长的对精神文化需求。让人们对花卉更加的了解,我们进行了此次调查。

    (三)调查单位和对象

    邯郸市欣甸花木园艺工程有限公司,邯郸锦龙园艺有限公司,邯郸市园林花卉超市,蓝月亮鲜花店,邯郸飞天鲜花店,邯山区居民及在校大学生。

    (四)调查内容

    1. 居民对花卉市场的了解

    2. 花卉的消费旺季

    3. 各种花卉品种的销量

    4. 居民购买花卉的原因

    5. 邯郸花卉市场物流现状

    6. 花卉网络销售状况

    7. 金融危机对花卉市场的影响

    (五)调查方法

    1. 实地观察法:通过去花卉公司观察,与工作人员攀谈,了解基本情况。

    2. 访谈法:对花卉公司人员和花店人员进行访谈,了解本公司或本店销售状况。

    3. 问卷法:通过在居民区拦截时问卷填写,访谈问卷填写,网上问卷填写等进行调

    查统计及分析。

    4. 搜集二手资料:通过在网上搜索调查,获取所需信息。

    (六)调查成果

    随着经济的持续发展,人民生活水平的不断提高,花卉产业将成为国民经济中的又一支柱产业,花卉产品已成为继蔬菜、肉类、水产和水果之后的又一主要消费品。花卉消费已成为人们日常生活的新时尚。随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注起花卉。如,北京年花卉消费额为38亿元,在过去的20年里,居民个人消费比例从2.3%攀升至29%。有关专家预测,我国花卉需求量将以35%~40%的速度递增。我国的花卉市场有巨大的发展前景。但是,同时我国的花卉市场也存在许多不容乐观的问题。单邯郸来讲,突出问题表现在以下几个方面:单体规模小;龙头大户少;市场档次低;规模效益差;产业底子薄。

    我国花卉产业面临的瓶颈问题主要表现在以下几个方面:

    1、规模小,专业化程度低

    据有关机构预测,尽管国内花卉生产逐年扩大,但其中的大中型企业不到20%。总体上来说,生产规模普遍较小,专业化水平较低。正是目前花卉生产的状况造成国内市场上较缺乏优质花卉产品,从而导致国内市场对需求的优质草花种子、草坪种子、花卉种苗和种球、成品花卉及园林机械和园艺工具主要依赖进口,进口金额逐年上升。特别是入世后,关税下调,进口花卉的优质优价具有很强的市场竞争力,这给民族花卉产业带来了巨大冲击。

    2、专业技术人员较缺乏

    花卉产业上规模和专业化水平的提高,需要大量的专业技术人员的参与。从当前调查情况看,全国花卉也从业人员中技术人员所占比例较底,这在一定程度上造成了花卉生产过程中,开展技术创新和科技推广较难,产品质量不高,产品缺乏市场竞争力。当前要实现我国花卉产业的规模化和专业化,迫切地需要提高从业人员的素质。

    3、产业结构不合理

    据世贸组织统计,全球花卉贸易中鲜切花是花卉产业发展的主体。世界上许多花卉

    产业大国,鲜切花生产占产业的60%以上。近10年来,国内鲜切花和盆花生产虽然受到重视,但产业结构调整力度还不够。国内花卉生产面积是世界总生产面积的13,而切花生产总量仅为国际市场的3%。这与当前国际花卉贸易的产品结构形成很大反差。

    4、产品流通体系不健全

    我国花卉生产和需求存在着地区不平衡的特点,花卉消费常处于“南花北调”状态。目前,花卉流通体系尚不健全,花卉产品的主要流通渠道为生产者批发商零售商,花卉产销结合,花卉流通量较小,流通环节多,流通费用高,加之缺乏先进的花卉采后贮运、保鲜技术及花卉流通过程的质量监督,产品质量评估难,优质优价难实现,影响花卉的国内外贸易。

    5、缺乏生产标准化

    目前,我国尚未制定国内花卉生产标准化的有关法规,国内花卉生产方式较传统,生产技术,如栽培方式、病虫害防治方法、花卉保鲜、贮运及包装等技术落后,加之对国际花卉贸易要求的技术信息缺乏了解,造成我国花卉出口贸易遭遇“绿色壁垒”,花卉生产标准化成为入世后我国花卉国际贸易面临的重要问题。

    (七)调查进度安排

    1. 前期准备:组长具体分配工作,包括调查内容的确定,问卷的制作,进度安排通知等。

    具体安排:1月13号下午:小组全体成员开会,商量调查内容。

    1月14号:贾艳梅、王芳、张丽萍、郭晓莎制作调查问卷,孙亮、徐立强、

    胡荐戈上网搜集相关信息。

    1月15号:王芳制定进一步的工作安排并通知组员。

    2. 实地调查:小组分工实地调查,并发放问卷。

    具体安排:1月16号:贾艳梅、王芳、张丽萍、郭晓莎去邯郸市欣甸花木园艺工程

    有限公司调查;孙亮、徐立强、胡荐戈去邯郸锦龙园艺有限公

    司调查。

    1月17号:贾艳梅、王芳去邯郸市园林花卉超市;张丽萍、郭晓莎去蓝月

    亮鲜花店;孙亮、胡荐戈、徐立强去邯郸飞天鲜花店。

    1月18号:小组分组分别到邯山居民区和河北工程大学进行问卷调查。

    3. 后期整理:集体整理实地调查的结果以及统计问卷并分析。

    具体安排:1月19、20号整理成稿并打印。

    (八)经费开支

    实地调查车费:15元

    上网费用:5元

    问卷印刷费:10元

    总计:30元

    (九)其他附件

    指导老师:周娜

    组长:王芳

    小组成员:贾艳梅、张丽萍、郭晓莎、孙亮、徐立强、胡荐戈

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