贵州黄果树酒业公司简介-2016
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贵州黄果树酒业公司简介
历经时光、匠心如一
贵州黄果树酒业始建于1952年，坐落于贵州省镇宁县青龙山下，毗邻黄果树瀑布景区，是贵州老牌名酒厂,60年坚持酿造高品质美酒，屡获殊荣，包括“贵州省名牌产品”、首届中国食品博览会“银奖”等，是2015年贵州省第十届旅发大会唯一指定用酒。
生态酿造、自然之道
酒厂周边山峦叠翠，水碧天蓝，气候温润，非常适合酿酒微生物的生长繁殖.加上黄果树大瀑布的优质地下泉水、特有的土壤、稀缺的溶洞资源,共同构成了绝妙的生态酿造美酒之佳境。
大曲酱香、工艺独特
酱香型黄果树酒以贵州本地红缨子高粱、小麦为原料，秉承传统酿造技术，严格遵循九蒸八酿七次取酒，端午踩曲，重阳下沙之流程精心酿制，并以陶坛封存于酒窖，待其自然老熟，火气褪尽，方开坛启用。此酒具有入口柔顺，酱香幽雅，空杯留香持久，酒体醇厚丰满，诸味协调，回味悠长的特点，是黔酱白酒中的典范。
独藏珍惜、陈年原酒
在黄果树酒60多年的历史中积累了大量优质原酒沉积在酒窖中，全部用陶坛封存，大部分贮存年限达三十年以上。“酒是陈的香”，历经岁月，白酒自然老熟，耗尽烈性，成就醇厚香浓的上等基酒佳品。
设施先进、品质严格
基酒、贮酒、罐装全过程使用食品级不锈钢和自动化包装生产线，全程实现清洁生产。实验室采用先进的气相色谱仪等检测设备，对塑化剂、重金属、农残留等均能准确检测，确保白酒食品安全。
