灵气在心用心熬出中药的灵气

时间：2018-12-26 04:48:34　来源：达达文档网本文已影响人

　　汤药与点滴有啥异同　　古人云：汤者荡也。荡有激荡之意，中医的汤药就是用水来冲荡体内的病邪，有涤荡体内毒素的作用。人体70%是体液，用汤药治病契合《易经》取类比象的道理，涤除体内湿邪、病邪。现代医学的输液从中医的角度讲，类似于中医的汤剂，只不过一个是滴注一个是口服。滴注时的西药，有时因药物偏凉反而会有助湿的副作用。汤药则没有这个问题。
　　
　　最好用砂锅白开水
　　武国忠医师说，熬药最好用砂锅，陶器、搪瓷锅或不锈钢器皿也可以，但一定不要铁锅、铝锅、铜锅和其它金属器皿，因为这些器皿容易和药物中的某些成分发生反应，服后对人体产生不良影响。药锅用之前一定清洗干净，切忌用带油垢的锅。因为油垢中可能含有致癌物――3、4苯并芘，会对人体健康造成危害。
　　将药放入锅中，加入冷水，水位要高于药品2~5厘米，浸泡半个小时后就可以开始熬了。浸泡的水最好是凉开水，也可以是自来水。凉开水好的原因是：自来水中含有漂白粉，即有大量的氯元素，这样浸泡后熬制会对中药的药效造成影响。
　　
　　怎样掌握火候
　　煎药时在药液未沸前宜用武火（即急火），沸后改用文火（即小火），这样做是以防中药很快熬干、药物中的有效成分未能溶解出来而影响药效。煎熬时最好经常搅拌，让药液充分煎好煎透。
　　一般药物文火熬20分钟到30分钟即可，此为头煎。二煎是武火药沸后再用文火熬15分钟即可。三煎药沸后10分钟即可。补益药宜慢火久煎，大约40-60分钟。
　　还有一个观察药液是否假沸的问题。药熬好了，在一般人印象中是“咕嘟咕嘟”地沸腾，但有的药材，如沙参、田七、牛膝、甘草、桔梗等会有假沸现象，即药物在温度没有达到100℃时就开始沸腾。如果此时把药从火上拿下来，药材中有效成分没有溶解，药效会受影响。
　　
　　头煎取气二煎取质
　　武医师指出，在治疗上只需头两煎就够了。从传统道家医药学来讲，头煎取的是气，即药气，是无形的。二煎取的是质，即药的有效成分，是有形的。两煎混合在一起同时服用，才能起到最佳的治疗作用。但严格来说所有汤药都应该三煎，第三煎药色已淡，没有那么重的药味了，淡则入脾，达于四肢，有温补脾胃的作用。即便不喝也应该煎好后用来泡脚，有舒经活血的作用。现在中药资源浪费最大的就是汤药。过去的老先生熬药，都要熬到拿手一捏中药没有颜色了才算。
　　
　　用心守候才有神效
　　有人问：熬中药比较费时费力，学问讲究也比较多，请药店代煎或者直接买熬好的成品，行不行呢？武医师回答说，中药最好拿回家自己熬，而不要在药店代煎。
　　
　　【超链接】武医师给我们讲了一个小故事。古时候一个小伙子因为一点生活琐事和妻子吵了一架，然后妻子就不吃不喝躺在床上，浑身疼痛，也不知道是什么原因。看到妻子很痛苦，小伙子赶紧请当时的著名医生傅青主来救救他妻子。傅大夫是专门治疗女科疾病的高手，了解情况后，他告诉小伙子在路边找两块比较光滑的石子，洗净熬上两个时辰，把汤水给妻子喝。小伙子按傅大夫的吩咐做了，可是熬到很晚很晚，两眼都发红了，药还没熬好。妻子看到丈夫一心一意为自己熬药，心里很感动，等服下药后，身体竟然感觉不到一点疼了。原来，傅青主开的这服药，就是要熬出夫妻间的爱心和真情，妻子知道丈夫还是很疼爱自己的，心结一打开，也就激发了她全身的气机，病自然就好了多半。这也是中医药的特色魅力之所在。
　　
　　其实，中医的汤药之所以有很好的疗效，除了有药物本身的药效外，还有很重要的一点就是熬药的过程中心力的作用。不管是在灶上自己用砂锅熬药，还是用自动煎药壶，在熬的过程中都会用心守候，不时地揭开锅盖搅拌一下，这种全神贯注的心态在一瞬间已经把自己的心力注入到汤药之中了。其实这是一种吉祥如意的场态，倾注一个煎药人的耐心和祝福，这样熬出来的汤药才会有灵性。
　　
　　【武医师提醒】
　　①熬药前加的水最好一次性给足，熬的过程中最好不要再添水，添水会降低药效。
　　②喝汤药时最好不要喝茶，治疗期间不要吃辛辣、油腻及发物、无鳞鱼（包括鳝鱼、泥鳅、黑鱼等，黏液多，导致湿，助病）等，并且需要节制房事。
　　③在临床上选择汤药调理疾病的时候，开完方后马上抓药服用这样效果是最好的。因为疾病的发生发展瞬息万变，如果抓了药放了三五天后再吃，那么病症有了变化就不对症了，甚至会产生副作用。这点一定要切记！

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