中药活性成分的提取与纯化技术的研究进展
时间：2021-04-23 07:52:43 来源：达达文档网 本文已影响 人 
【摘 要】中药作为我国特有的文化瑰宝，已有几千年的历史，是积累下来的宝贵财富。近些年来，中药的研究与开发受到了极大的关注，利用现代科技研究传统中医中药也取得了巨大进展，现代分离纯化技术的不断发展，为系统研究中药化学组成，明确天然产物的化学结构，提供了有力的条件，并为新化合物的发现奠定了技术基础。本文介绍了目前常用的中药提取与纯化技术，并对新技术进行了概述。
【关键词】中药；提取与纯化
中药的发展历史悠久，其作为我国传统中医理论的主要部分，在保护我国人民健康，提高人均寿命水平方面，起到了巨大的作用。中药成分复杂，同时注重多种中药配伍。目前，对其研究的重点主要集中在天然中药中化合物的系统提取与有效活性化合物的提取与分离上。传统的提取方法存在周期长，操作繁琐等缺陷。随着科学技术水平的不断进步和提高，近些年不断发展的提取与纯化技术，被广泛应用于天然产物的开发与利用，具有分离周期短，操作简便，分离得到的产物纯度较高等优点，对系统研究中药的药理学作用，具有极其重要的意义。
１．中药有效成分的提取方法
中药提取的传统方法有：浸渍法、煎煮法、回流法、渗漉法等。传统方法工作量大，提取效率低，有效成分容易损失，尤其是水不溶性成分。操作的重复性差，容易对科学系统分析中药的化学组成造成误差。同时，传统提取方法中的高温操作，容易引起中药中某些热敏性活性化合物的分解与氧化。
1.1有机溶剂萃取法
有机溶剂萃取法是在中药分离提取中应用较多的一种分离方法，其原理是利用有机溶剂，通过不同的萃取体系，使一些相似极性的化合物从一相转移到另一相中。常用的有机溶剂有石油醚、乙酸乙酯、氯仿、正丁醇、二氯甲烷等。
1.2微波萃取技术
微波萃取技术是一种新兴的利用微波进行中药化学成分提取的技术，近些年来被广泛应用于油脂、色素和黄酮类化合物的提取与分离上。具有提取质量高，溶剂消耗少，低耗能，产量大等特点。与其他萃取技术相比，微波萃取耗能少，耗材少，耗时短，自动化程度高，有利于工业大规模提取分离和分离较大量中药材。目前，微波萃取法已广泛应用于提取生物碱类、蒽醌类、黄酮类、多糖、色素等。
1.3酶法提取技术
酶法提取技术是指利用酶的高效催化机制，通过不同专一性的酶类，酶解胞壁，将中药植物细胞中的一些胞内成分提取出来，是具有较高提取率的一种新兴技术。其特点是反应的条件比较温和，得到的粗提物不易变性；提取的时间短，效率高；安全无污染。其中应用酶法提取中药需要注意的几点是：酶的用量、酶的反应时间、温度、PH以及所用的提取溶剂。
1.4分子印迹复合膜
分子印记复合膜技术是一种新兴分离提取技术，由于其亲和能力强，具有可连续操作、能耗低、识别的特异性强等特点，近年来被广泛应用于天然中草药化学成分的分离。应用分子复合膜印记技术来分离纯化单体化合物，目前比较成熟的有黄酮类和香豆素类的分离纯化。
1.5超临界CO2萃取技术
超临界CO2萃取技术是指利用超临界流体的一些物化性质，在超临界的状态下，将超临界流体与药材的粗提物进行接触，通过不断的混合与分离，使中药粗提物中的化学成分，按照极性、分子量、沸点等不同的属性，按照一定的次序，依次被萃取并从中分离。具有安全清洁无污染、成本低、条件可控、生产效率高、能耗小等特点，广泛应用于中药有效成分的分离、食品工业中色素的提取、天然香料的精制等方面。
2.中药活性化合物的纯化方法
2.1硅胶柱层析技术
硅胶柱层析技术是指以硅胶作为固定相，根据不同物质在硅胶上吸附力的不同，通过不同的洗脱溶剂及洗脱梯度，较大极性的物质容易被硅胶吸附，极性较弱的物质不易被硅胶吸附，然后利用不同种类和不同浓度的洗脱溶剂，从而使物质得到分离的技术。常用的流动相有石油醚、乙酸乙酯、二氯甲烷、甲醇等。具有分离样品稳定，重复率好，便于中药成分的系统分离等特点。其缺点是分离周期长，溶剂消耗大。
2.2高速逆流色谱技术
高速逆流色谱（HSCCC）技术是近些年来发展比较快的一种新兴技术。与传统的液相色谱技术不同，其特点是，HSCCC的固定相与流动相均为液体。由于其固定相和流动相都为液体，所以在理论上极少有样品的损耗，可以实现样品的全部回收，近年来，被广泛应用于天然药物中化学成分的研究上。最早的高速逆流色谱多被用来进行样品的大量制备，由于技术的发展，近些年来出现了分析型高速逆流色谱，其应用也日趋广泛。高速逆流色谱的基本原理是通过利用三根螺旋管柱的机械螺旋运动，由此产生一定的离心力，建立起一种特殊的单向性流体动力学平衡，通过流动相的不断流入，使平衡的两相系统不断的进行重新分配，再平衡。由于待分离的样品中，化合物的分配系数不同，因此，在两相系统中进行了极性排布，通过流动相不断的流入，化合物被依次洗脱出来。高速逆流色谱法具有无样品损失、无污染、快捷高效、分离量大等特点。
2.3高效液相色谱技术
高效液相色谱（HPLC）是指在经典液相色谱技术的基础上引入气相色谱理论，从而快速高效进行定量和分析的一种新技术。具有高分辨率、速度快、高灵敏性、色谱柱可重复使用等优点，被广泛应用于食品安全检测、生物化学、医药研究、环境分析、无机分析等各个领域。同时，高效液相色谱技术可以与其他技术结合，如高效液相色谱技术串联质谱技术，可以同步得到该化合物的分子量；高效液相色谱技术同时也可以串联红外光谱，应用于环境污染分析中。
目前，高效液相色谱技术较多的应用于中药化学成分的研究上。分析型高效液相色谱可以快速准确的进行中药的成分分析，而制备型高效液相通过设计相应的洗脱梯度，可以对中药进行分离提取，具有分离性好，自动化程度高等优点。
3.结束语
中药的研究与开发，对现代医药水平的进步起到了巨大的作用。中药有效成分的提取与纯化技术的发展，对系统研究中药的化学组成，并为深入研究中药药理学作用，揭示中药药理学作用的机制奠定基础。
【参考文献】
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