山区原生态鸡养殖技术实践与探索
时间：2021-01-30 07:54:08 来源：达达文档网 本文已影响 人 
摘 要：文章主要针对山区原生态鸡养殖技术实践与探索进行分析，结合当下山区原生态鸡养殖技术的发展现状，从山区原生态鸡养殖的成果、养殖中的问题、养殖技术优化措施等方面进行深入研究与探索，主要目的在于更好地推动山区原生态鸡养殖的发展與进步。
关键词：山区；原生态鸡；实践与探索
中图分类号：S815.2 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2017）09-0069-02
所谓山区原生态鸡养殖技术主要是根据鸡自身的生理特征，对资源环境进行科学合理的利用，以鸡在自然环境中的生存特征为依据，在自然环境中对鸡进行放养，放养期间鸡主要采食昆虫、杂草等，此外饲养人员还会进行补饲，鸡自身的免疫力高，感染疾病的概率低，在饲养期间对鸡不进行任何疫苗接种与各种兽类药物的使用。其中山区原生态鸡养殖具有资金投入少、相关产品营养成分高、胆固醇低等特点。
1 山区原生态鸡养殖的成果
1.1 投资量下降，工作任务强度降低
原生态鸡饲养主要是通过放养的方法进行饲养，不需要购买鸡笼等相关的饲养设备，大大降低了鸡饲养期间的投资使用量。同时由于使用放养方式，饲养人员不需进行饲料制作、粪便处理等工作，大大降低了工作人员的任务强度。
1.2 生态牧业的发展
山区原生态鸡养殖方式对传统的养殖方式进行改进，防止了养殖行业蚊虫较多、味道过大等环境问题的发生，在一定程度上满足可持续发展的相关需求，在山区原生态鸡养殖技术的应用下真正实现了无污染的饲养环境。
1.3 经济收益提升
山区原生态鸡养殖主要通过利用自然环境，提高鸡自身的健康状况，促进生长发育[1]。对原生态鸡补饲至140 d，每羽鸡的饲养成本约18元，每羽鸡的体重可达到3 kg左右。蛋鸡在使用山区原生态鸡养殖技术进行饲养140 d后开始产蛋，在产蛋时饲养人员对其补饲40 g左右的饲料，根据目前的市场价格进行计算，补饲饲料的费用在15元左右，产蛋数量约164枚，每羽鸡的经济收入应该在100元左右。与传统鸡饲养方法相比经济利润较大。
1.4 产品质量提高，饲养成本减少
山区原生态鸡养殖期间，由于鸡在自然环境中生存，其自身的免疫力快速提升，降低了各种兽类药物的使用量，在一定程度上避免了鸡在产蛋时注射各种药物，提高了鸡蛋的质量，而且鸡蛋具有较高的蛋白质含量与各种人体所需的维生素，其中较低的胆固醇含量受到了人们的广泛喜爱。原生态饲养技术在降低饲养成本的同时，也提高了产品的质量。
2 山区原生态鸡养殖中的问题
第一，鸡群之间的距离、规模等存在一定的问题。第二，养殖位置与品种未得到相应的重视。第三，在山区原生态鸡养殖期间，主要的养殖技术使用相对较少。
3 山区原生态鸡养殖技术
3.1 养殖密度的管控
在山区原生态鸡饲养过程中应该严格根据鸡与自然环境和谐发展的需求，在促进自身经济发展的同时，还应该对植被进行科学的保护，促进养殖行业的可持续发展。在养殖期间应该注意以下两方面。
首先，鸡群之间距离应具有科学性。在山区原生态鸡养殖期间，鸡的活动区域应主要在鸡舍附近260 m左右的范围内，其中在放养范围半径150 m内鸡的数量占放养总数的82%，在放养半径100 m左右时鸡的数量占放养总数的70%，因此，两个鸡群之间的距离应在 450 m左右。
其次，对鸡群规格与放养密度进行确认。鸡群规模较大时，对植被有较严重的破坏性，使山区原生态鸡养殖不能持续进行，而且土地沙化对自然环境也会造成严重的影响[2]。饲养密度相对较小时，饲养人员的经济收入则快速下降。因此，山区原生态鸡养殖期间的数量对于生态养殖至关重要，在长时间的实践中，原生态鸡养殖占地面积为140 m2时是最佳占地面积，最佳养殖数量为1 600羽。
3.2 饲养场地与种类的选择
首先，饲养人员应该对山区原生态鸡养殖场地进行科学的选择。在进行山区原生态鸡养殖前，饲养人员应选择植被生长情况优异、风力小、阳光充足、水资源丰富、没有受到相关污染以及交通方便的养殖场地。
其次，对鸡的品种进行选择。蛋鸡品种应该具有较小的体型、觅食能力强、自身肌肉紧凑密实等。肉鸡则主要选择各种杂交品种，这种鸡通常具有较强的灵活性与适应性，同时生长速度较快，肉质鲜美。
3.3 三个要求的严格执行
首先，育雏要求。饲养人员根据实际饲养情况对育雏的时间进行科学的规划，提高鸡的饲养质量。蛋鸡育雏的最佳时间通常为每年的 1月～2月，肉鸡为3月～5月。育雏期主要是鸡出生后的42 d，在这期间雏鸡的生长速度较快，自身温度调节能力相对较弱，对于温度较低的环境不能很好地抵抗[3]，同时其免疫系统发育不完整，对各种疾病的抵抗力较弱。因此鸡舍要具有较好的通风性、保暖性等，在饲养期间饲喂营养丰富的饲料。定期对鸡舍进行消毒处理，防止病毒病的暴发，同时不能让鸡直接饮用冷水，应根据相关标准对饮水进行配置。
其次，脱温放养要求。饲养人员在对鸡群进行脱温放养过程中，应该掌握自然环境温度的改变。在鸡舍与自然温度相差过大时进行脱温放养，由于雏鸡自身抗逆性较弱，很难在刚开始时适应温度，所以在进行脱温放养时应该选择温度适宜、天气晴朗的自然环境。
最后，放养生产要求。在放养时，鸡应该具有较强的昆虫捕捉、进食杂草的能力。第一，饲养人员应定期对鸡群进行相应的补饲，补饲之间应间隔12 h，每次饲喂25 g。同时在放养区域建设相应设施，让鸡群可以在其中进行休息，并预防天敌对鸡群的危害，例如狐狸、黄鼠狼等。
4 结束语
综上所述，在我国经济发展的推动下，人们对鸡肉与鸡蛋的需求量逐渐提升，其中由于山区原生态鸡养殖具有的特殊性使其受到了人们的广泛喜爱。同时山区原生态鸡养殖在提高自身经济收益的同时，可以更好地提升鸡肉以及其产品的质量等。饲养人员可以通过对养殖密度的管控、三个要求的严格执行等对山区原生态鸡养殖技术进行使用，促进自身经济的快速发展。□□
参考文献：（3篇，略）
