知道2大超级减肥食材！1日瘦1斤！
时间：2021-01-10 18:03:23 来源：达达文档网 本文已影响 人 
瘦司茜茜：瘦身分享
年龄：25岁
身高：160cm
体重变化：58kg-50kg
成效：21天瘦8kg
副作用：无
盛夏已至，不论男女都务求以最佳状态示人，而在这减肥的最后冲刺阶段，饮食上绝不能松懈。本期[女刊瘦美人]微信频道请来瘦司茜茜，为大家介绍藜麦及奇亚籽，这两款有助减肥的超级食物，日常饮食当中，满足口腹之欲的同时，亦能减低热量摄取，帮助减肥！
1.低热量百搭食材奇亚籽
奇亚籽蛋白质含量高，纤维极高，一个食用分量的10克（一汤匙）奇亚籽中，就有4克纤维，以日摄纤维的标准量来说，只需50克奇亚籽便足够一日所需。而作为植物种籽的奇亚籽，其脂肪低，10克中只有4克脂肪。
无味增口感：奇亚籽只用作补充食材，为食物增加口感。故可视之为不影响味道的减肥配料。奇亚籽具有很好的通便作用，同时亦适合高血压及高胆固醇者。有丰富水溶性纤维，发水后会胀大多倍，延长饱肚感减低食欲及食量。奇亚籽不能作为主食，只可当作补充食品，每日食两汤匙已很足够。
2.低升糖饱腹之选藜麦
高纤高蛋白低GI：藜麦有2.8克纤维量，一碗（约200克）藜麦就等于两个苹果的纤维量，藜麦的另一高就是蛋白质，每100克就有4.4克。食物升糖指数（GI）标准低于55就算低，而藜麦的却只有35；
藜麦虽然脂肪比白饭高，但当中含丰富的不饱和脂肪，有助降胆固醇，维持心血管健康。
取代米饭或当配菜：藜麦普遍带碱性，建议先泡水释出苦味后再煮熟。茜茜建议三餐之中的一餐可以藜麦为主食，如平日吃半碗饭，就可以用半碗藜麦来代替。不同颜色的藜麦差别不大，可随意选择。
POINT/.简易食谱推介
瘦司特别推荐——[西兰花猪柳粟米藜麦饭盒]
热量约360千卡
材料：
藜麦1碗（约200克）
猪柳80克
西兰花80克
粟米粒2汤匙
调味：生抽1茶匙
盐1/2茶匙
鱼露少许
做法：
1.藜麦先蒸煮15分鐘，西兰花灼熟备用，猪柳切小粒备用
2.加入橄榄油起镬，将猪柳炒至半熟后加入西兰花及粟米粒，加入调味煮熟。
3.将所有材料加上藜麦即成。
瘦司特别推荐——[青瓜菠萝奇亚籽汁]
热量约200千卡
材料：
青瓜1小条
清水150毫升
奇亚籽1茶匙
菠萝200克
做法：
1.青瓜及菠萝洗净后去蒂去皮。切成小件备用。
2.把青瓜、菠萝及清水放入榨汁机中打汁。
3最后加入奇亚籽打匀即成。
Plus！[瘦美人秘方标签]
瘦司试用实验室：
活跃度：7892人
有效指数：7247人
成功率：93.7%
瘦身成功部位：全身
实验天数：17天
平均减重：1.7kg
