父母性格不好子女咋办 父母夏天睡眠不好咋办
时间：2019-01-06 04:40:46 来源：达达文档网 本文已影响 人 
去年夏天，一位家住南方的朋友告诉我说，他母亲自从天气转热后，就变得烦躁不安了，睡不踏实，血压也升高了不少。 我问他：“您母亲是不是动不动就心烦发火、头晕眼花，腰膝酸软，而且还有小便次数减少的情况？”他点了点头。
我告诉他，老人上了岁数，本来气血就比较亏虚，到夏天最明显的症状就是“夏燥”，比如说，白天没精神、晚上睡不着等。
尤其是夏季气候炎热又多雨，暑热夹湿，就会让人脾胃受困，食欲不振。因此我建议他给母亲炖点老鸭汤喝，即“清补”（以清淡、滋阴食品为主），以祛暑消疲。
老鸭常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，是三伏天的天然清补佳品。
另外，这个汤里还要再放些莲子、荷叶、薏米、陈皮。
中医认为，老年人常吃莲子能补脑，增强记忆力，预防老年痴呆的发生。尤其对体虚、失眠、食欲不振的朋友来说更为合适。
而荷叶味道虽然苦了点，但能很好地止渴、消暑。除了煲汤，盛夏时用鲜荷叶煮粥或泡茶，预防中暑再好不过。如果把山楂、荷叶一起研制成细末，煎水当茶喝，还能有效控制血压、血脂升高。
常吃薏米，则可祛湿、健脾。如果老人的脾胃比较虚，那么您可以先把薏米炒一下，能去其寒凉，健脾的效果更好。此外，薏米还可以美容养颜，经常食用，能让皮肤变得光滑，减少皱纹，消除老年斑。
一片小小陈皮，又干又瘪，却是功效多多。民间常说：“广州有三宝：陈皮、老姜、禾秆草。”陈皮性味辛、苦、温，有行气开胃、燥湿化痰的作用。您在煲老鸭汤的时候，放几片陈皮，可以去腥解腻。另外，我还有个小经验，出游前含上一片陈皮，还能防止晕车呕吐。
为了增加鲜味，这个汤里还要再加点冬菇，有益气健脾、解毒润燥的作用。冬菇还能降低血压、胆固醇，预防动脉硬化，是中老年人养生的最佳食用菌。
这几味简单的食材，通过简单的加工，就变成了一道集滋阴补血、补脾益气、养心宁神三效合一的荷莲八宝鸭汤。您在夏天煲上一碗这个汤，就能让老人睡个舒服的觉了。
原料：净鸭1只，鸭杂1副（切丁），猪瘦肉100克（切丁），干贝2粒（浸软撕丝），冬菇4只（浸软切丁），鲜莲子100克，薏米50克，荷叶一小块，陈皮10克，料酒10克，植物油，淀粉，精盐，冰糖，香油，鲜汤适量。
方法：1.将鸭洗净，抹去水，用料酒抹匀；将鸭杂、猪肉用酱油、冰糖、精盐、料酒、淀粉调成的汁腌渍10分钟；陈皮浸软去瓤。
2.锅中倒油烧热，放入鸭杂、猪肉、冬菇、莲子、干贝、薏米炒匀，装进鸭肚内，缝好开口。
3.与陈皮、荷叶及鲜汤一起放入炖盅内；盖好锅盖，隔水炖约4小时即可。
用法：早晚配餐温热服用，5〜7天为1疗程。
功效：滋阴补血，补脾益气，养心宁神。
