宽叶缬草种子繁殖技术研究
时间：2021-01-22 16:05:13 来源：达达文档网 本文已影响 人 
杨强 文黎明 张雅娟
摘要：采集湖北省咸丰县、湖北省利川市、湖北省恩施州、贵州省和四川省5個地方宽叶缬草（Valeriana officinalis）的种子，对浸种时间、浸种水温、激素处理和冷藏处理4种萌发前的处理方式进行研究，以期得出种子萌发最佳处理方式及不同采集地种子萌发的差异，且对不同地区种子的出苗率进行了研究。结果表明，5个地区所采集的宽叶缬草种子在萌发情况上差异不显著，得出种子萌发最佳处理方式为：种子播种前-5 ℃冷藏28 d，冷藏完成后，用50 ℃、0.08%的赤霉素溶液浸泡16 h，其发芽率达到30%以上;在得出的种子最佳处理条件下，恩施州4个地区（海拔580～1 436 m）在种子萌发的基础上出苗率均为40%以上。宽叶缬草种子在合适的处理条件下萌发情况较好，可在恩施州广泛推广。
关键词：宽叶缬草（Valeriana officinalis）;种子繁殖;发芽率;出苗率
Abstract：
Collecting seeds from Xianfeng county， Lichuan city， Enshi city in Hubei province， Guizhou province and Sichuan province， the soaking time， soaking water temperature， hormone treatment and cold storage treatment were studied in order to find out the best way of seed germination treatment and the difference of seed germination in different places. At the same time， the emergence rate of seeds in different areas was studied. Result showed that， there was no significant difference in the germination of V. officinalis seeds collected from five regions. The best way of seed germination was that the seeds were refrigerated for 28 d at -5 ℃ before sowing and then soaked in 0.08% GA solution at 50 ℃ for 16 h， with the germination rate of more than 30%. Under the best treatment conditions， four regions in Enshi prefecture （the altitude range was 580～1 436 m） on the basis of seed germination， the emergence rate was more than 40%. The seeds of V. officinalis germinated well under suitable conditions and could be widely promoted in Enshi prefecture.
Key words：
Valeriana officinalis; seed reproduction; germination rate; emergence rate
宽叶缬草（Valeriana officinalis var. latifolia）为败酱科（Valerianaceae）缬草属（Valeriang Linn.）下的一个变种，为多年生草本植物[1]，具有较好的抗抑郁、镇静催眠、抗菌、抗病毒、保护心脏、抗癌等作用[2-6]。宽叶缬草主要分布于中国西南山区，恩施州所辖县（市）中恩施、建始、巴东、鹤峰、宣恩、咸丰等地均有零星分布，其中在咸丰县、利川市和恩施市较多[7-10]。
随着人们生活水平的的提高以及生活节奏的加快，疲劳、焦虑、抑郁等情况逐渐增加[11]，在天然产物为研究与销售热点的大前景下，人们对宽叶缬草的药理作用关注度逐渐增加。中国目前大多利用的是野生宽叶缬草资源，由于近年旅游开发以及自然环境的破坏和无节制的采挖，野生状态的宽叶缬草资源已急速下降，故对宽叶缬草的大规模生产研究势在必行[12，13]。为此，本文主要研究提升宽叶缬草种子发芽率的处理方式以及在恩施州各地区的出苗情况，旨在为宽叶缬草的产业化提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 试验材料
2018年8月，宽叶缬草花落后，采集湖北省咸丰县、湖北省利川市、湖北省恩施市、贵州省和四川省5个地方的宽叶缬草顶端花絮，置于阴凉处阴干，待宽叶缬草种子自然脱落，收集种子，种子选择标准为颗粒饱满、颜色纯正、大小均匀。
咸丰县种子采集地：湖北省恩施州咸丰县高乐山镇，海拔700 m。
利川市种子采集地：湖北省恩施州利川市团堡镇，海拔1 050 m。
恩施市种子采集地：湖北省恩施州恩施市新塘乡双河社区，海拔1 436 m。
贵州省种子采集地：贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县珉谷镇，海拔1 160 m。
四川省种子采集地：四川省绵阳市安州区桑枣镇，海拔1 300 m。
1.2 试验方法
种子采集后，按照种子来源不同进行等量均分，分别作浸种时间处理、冷藏处理、浸种水温处理和激素处理进行发芽预处理，处理结束后将种子用去离子水反复冲洗，放于含水纱布上，置于同一催芽箱内催芽，以种子露白为准，计算发芽率。
1.2.1 浸种时间对宽叶缬草种子发芽率的影响 采用去离子水浸泡方式进行，分别记录浸泡4、8、16、32、64 h下宽叶缬草种子的萌发情况，并计算其发芽率。
1.2.2 浸种水温对宽叶缬草种子发芽率的影响 调节水浴锅内水温，控制所需温度，分别记录不同温度下不同时长宽叶缬草种子的萌发情况并计算其发芽率，试验温度分别为10、20、30、40、50、60 ℃，试验时间分别为浸泡4、8、16、32、64 h。
1.2.3 激素处理对宽叶缬草种子发芽率的影响
1）激素种类优选。将5个地区的宽叶缬草种子等比例混合后，采用吲哚乙酸（IAA）、萘乙酸（NAA）、赤霉素（GA）、6-苄氨基腺嘌呤（6-BA）、生根粉处理，处理浓度分别为0.01%、0.02%、0.04%、0.08%、0.16%。
2）激素浓度优选。选用最佳激素赤霉素催芽，记录不同处理浓度、不同处理时间下宽叶缬草种子的萌发情况，并计算其发芽率。赤霉素浓度分别为0.01%、0.02%、0.04%、0.08%、0.16%，浸泡时间分别为4、8、16、32、48 h，浸种温度50 ℃。
1.2.4 冷藏处理对宽叶缬草种子发芽率的影响 采用恒温控制箱调节箱内温度，使温度控制在需要的冷藏温度，浸泡一定时间，记录不同冷藏温度下、不同浸泡时间宽叶缬草种子的萌发情况，并计算发芽率，试验温度分别为-5、0、5 ℃，试验时间分别为冷藏7、14、21、28、35 d，冷藏后于50 ℃、0.08%的赤霉素溶液中浸泡16 h。
1.3 种子萌发验证试验
2019年8月，采集宽叶缬草种子进行种子萌发验证试验。
1.4 种子萌发后各地出苗研究
2019年9月，宽叶缬草种子萌发后在恩施州恩施市新塘乡双河社区（海拔1 436 m）、咸丰县高乐山镇（海拔700 m）、利川市团堡镇（1 050 m）和宣恩县椒园镇（海拔580 m）4个地区进行成苗试验。
种植条件：宽叶缬草种子萌发后采用苗床育苗方式，菜园土中配施有机肥，有机肥量为500 kg/667 m2，耙细、起垄、穴播，2粒/穴，浇水，覆盖遮阳网，保持畦面湿润，出苗30 d后统计每个地区的出苗率。
1.5 数据处理
采用Excel 2003和SPSS 19.0统计软件进行数据处理和分析。
2 结果与分析
2.1 种子萌发情况
2.1.1 浸种时间对宽叶缬草种子发芽率的影响 由表1可知，咸丰县、利川市、恩施市、贵州省和四川省5个地区的宽叶缬草种子，随着浸泡时间的延长，发芽率呈现出相似的趋势，即先增大后降低，且均在处理16 h时具有最高发芽率，说明宽叶缬草种子需要一定时间的浸泡来使种皮变软从而利于出芽，而浸泡时间过长使其发芽率降低，可能是因为种子细胞长时间无氧呼吸产生酒精从而对种子细胞具有一定的毒害作用，最终使发芽率降低。
对比咸丰县、利川市、恩施市、贵州省和四川省5个地区宽叶缬草种子的发芽率，可知利川地区的宽叶缬草种子发芽率总体高于其余4个地区，且四川地区的宽叶缬草种子发芽率最低。
2.1.2 浸种水温对宽叶缬草种子发芽率的影响 由表2可知，经过不同温度的水浸泡后，咸丰县、利川市、恩施市、贵州省和四川省5个地区的宽叶缬草种子，随着浸泡时间的延长，发芽率呈现出相似的趋势，从浸泡时间来看，处理16 h为最佳时间，从浸种水温来看，50 ℃为最佳温度。
5个地区的宽叶缬草种子总体均在水温为50 ℃时具有最高发芽率，说明其需要一定温度的刺激来进行催芽，而水温过高影响发芽率，说明宽叶缬草种子的温度耐性为50 ℃左右，温度过高对细胞具有一定的伤害。
对比本组试验最佳条件下（水温50 ℃下浸泡16 h）的发芽率，咸丰县、利川市、恩施市、贵州省和四川省5个地区的宽叶缬草种子发芽率差异不大，咸丰地区的种子发芽率略低于其余4个地区。
2.1.3 激素处理对宽叶缬草种子发芽率的影响
1）激素处理对宽叶缬草种子发芽率的影响。由表3可得，经过不同激素处理后，宽叶缬草种子发芽率呈现出不同的规律，总体来看GA（赤霉素）处理的效果最好，且在试验考察的范围内随着GA浓度的增加宽叶缬草种子的发芽率逐渐增加，故GA为最佳处理激素。
2）不同浓度赤霉素对宽叶缬草种子发芽率的影响。由表4可得，经过不同浓度赤霉素处理后，咸丰县、利川市、恩施市、貴州省和四川省5个地区的宽叶缬草种子，随着浸泡时间的延长，发芽率呈现出相似的趋势，主要体现为处理时长4～16 h，随着激素浓度的增加宽叶缬草种子的发芽率增加;处理时长16～64 h，随着激素浓度的增加宽叶缬草种子的发芽率降低;在同一激素浓度条件下，随着浸泡时间的延长，种子发芽率也呈现先增后减的趋势。
综合来看，5个地区的宽叶缬草种子均在处理时间为16 h，GA浓度为0.08%时具有最大发芽率。
对比本组试验最佳条件下（处理时间为16 h，GA浓度为0.08%）的发芽率，咸丰县、利川市、恩施市、贵州省和四川省5个地区的种子发芽率差异不大，贵州地区的种子发芽率略低于其余4个地区。
2.1.4 冷藏处理对宽叶缬草种子发芽率的影响 由表5可得，在种子进行萌发试验前进行冷藏处理，5个地区种子的发芽率变化较大，且5个地区的变化趋势基本一致。在本试验考察范围内，5个地区短时间的冷藏处理（14 d以内）对种子的萌发具有积极影响;当处理温度为-5 ℃时，在处理时间大于14 d后，种子发芽率明显降低，且在冷藏处理35 d后，5个地区的种子均不发芽;当处理温度为0 ℃时，在处理时间大于28 d后，种子发芽率略微降低，利川地区种子在处理28 d时发芽率最高，为33.1%;当处理温度为5 ℃时，在处理时间大于28 d后，种子发芽率略微降低。
2.2 种子萌发验证试验
综合宽叶缬草种子最佳处理条件，即播种前 -5 ℃冷藏28 d，冷藏完成后，用50 ℃、0.08%的赤霉素溶液浸泡16 h。2019年8月5个地区种子采集后用最佳处理方式得平均发芽率为32.48%。
2.3 种子萌发后出苗情况
采用最佳处理方式处理种子后，在种子萌发的基础上，5个地区种子在恩施州恩施市新塘乡双河社区（海拔1 436 m）试验田的平均出苗率为40.22%。
2.4 种子在恩施州不同地区的出苗率
用最佳处理方式，在恩施州恩施市、利川市、咸丰县和宣恩县4个地区（海拔区间为580～1 436 m）进行出苗试验，其结果如表6所示。萌发后宽叶缬草种子在恩施州4个地区出苗率均达到40%以上，可得知宽叶缬草能在恩施州大部分地区进行较好繁殖。
3 小结
试验结果表明，不同地区的宽叶缬草种子发芽率与出苗率有细微差别，但差异不显著，且宽叶缬草种子均能在试验所考察的恩施州地区（海拔580～ 1 436 m区域）较好繁殖，因此，在恩施发展宽叶缬草种植将成为可能。对宽叶缬草种子发芽和出苗研究為缬草的野生改家种提供理论和实践上的依据，为下一步宽叶缬草规模化种植以及精油加工提供了资源保障和理论指导。
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