“小菜篮”托起能生存会生活的阳光少年
时间：2021-01-30 00:11:31 来源：达达文档网 本文已影响 人 
唐海燕 钟君 王睿
2020年3月，中共中央、国务院印发了《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》，明确要求“把劳动教育纳入人才培养全过程，贯通大中小学各学段，贯穿家庭、学校、社会各方面，与德育、智育、体育、美育相融合，紧密结合经济社会发展变化和学生生活实际，积极探索具有中国特色的劳动教育模式，创新体制机制，注重教育实效，实现知行合一，促进学生形成正确的世界观、人生观、价值观”。
重庆市大渡口区钢花小学以立德树人为引领，通过劳动教育来强体、增智、溢美、创新、树德，促进学生脑、体、心、神、魂五位一体，相互平衡。我校聚焦于“小菜篮”这一点开展劳动教育，我们认为劳动教育起源于农耕——菜篮里的菜从何而来，聚焦于生存——菜篮里的菜如何到餐桌，延展至生活——菜篮代表勤劳创造美好，浸润于成长——学生围绕菜篮拔节向上。用小菜篮，开展大德育培养“能生存，会生活，有价值”的阳光少年：能生存，聚焦个人层面，实现养活自己、照顾家人的目标;会生活，聚焦家庭、社会层面，成为美好生活的创造者与守护者;有价值，聚焦国家层面，争做社会主义建设者与接班人。
一、开展农耕实践，体验劳动百昧
农耕是中国传统的劳动实践，农耕的过程承载着中华民族的传统文化与美德，我校农耕实践聚焦于蔬菜种植，用足以吸引孩子参与的劳动实践形式开展教育。
我校于2014年11月借学校整体搬迁之机，在教学楼屋顶建起劳动实践基地——“开心农场”，将1千余平方米土地分为若干块，由二到六年级的各班认领（一年级的孩子用花盆在班级窗台养花草、生豆芽），各自取名为“彩虹班”“小雨点”等。
劳作中体验劳动艰辛。与学生在校时间相匹配，农场的种植以蔬菜为主，按春秋两季，学生在老师或家长顾问的带领下，以劳动小组的形式每周轮流参与农耕劳作。松土，手被工具磨红了;捉虫，克服内心的恐惧;除草，忍受太阳的炙烤;搭架，分工合作心要齐……孩子们体验到劳动的辛苦，感受到收获的不易，进而更加珍惜劳动成果。
观察中学习劳动知识。用“自然笔记”记录下农耕发现：花生在土里，一拉一串;韭菜和小蔥的区别很多;苕尖掐下嫩叶还可以再长;杂草烂叶可以捂成肥料……学校把毗邻农场的楼道建成了以“锄禾”为主题的开放式微型“农具博物馆”，其中陈列着石磨、风车、蓑衣、犁耙等传统农具，以文字加场景图的方式介绍农具的名称、使用方法等，让学生们通过参观陈列、观看视频等方式定期学习。
收获中感受劳动快乐。学生会把在农场的收获与他人共享，在班级开展分享会;用红绸带把四季豆捆起来送给保安叔叔、清洁阿姨，感谢他们的默默付出;在校门处开展“苗苗售卖”活动，用售卖所得购买礼品慰问敬老院的老人……学生在感受收获的喜悦时，还能体验到分享的快乐。
二、开设校本课程，培养劳动能力
基于“开心农场”的农耕实践，学校设计了《钢花小学劳动教育课程实施框架》，分年段、分学科，定内容、教方法，循序渐进、螺旋上升、整体推进。在此框架下，学校设计了以“实操”为出发点的“小菜篮”劳动教育校本课程。
《钢花小学劳动教育课程实施框架》分三个年段，分别从“观念与态度”“知识与技能”“素养与品质”三个维度确定对应的劳动教育目标，从“课程教育”“校园劳动”“家务劳动”“社会劳动”“文化浸润”五个维度确定对应的劳动教育内容。
“小菜篮”课程分为劳动校本课、学科渗透课、活动实践课。
劳动校本课夯实基础，着力培养学生基本劳动技能。劳动校本课每周一节，一、二年级由道德与法治课教师实施，围绕“个人”主题展开，包括个人作息、个人卫生、书包整理、物品摆放等;三、四年级由综合科老师实施，围绕“协作”主题展开，包括劳动基本技能、劳动分工与协作，劳动中自我保护救助等;五、六年级由社团课老师实施，围绕“创新”主题展开，指导创造性、创意性劳动，如废旧物品利用、菜品开发摆盘等。老师授课后，由班主任、家长协同进行过程性检查、指导，通过班队课进行反馈。
学科渗透课拓展时空，着力开阔学生视野，丰富劳动意识。各学科围绕“小菜篮”，延展教学的时空和内容。例如，数学学科，低年级走进超市，调查记录商品价格;中年级开展游戏竞赛，练就心算本领;高年级计算父母抚养孩子的显性成本与隐性成本。语文学科，低年级阅读绘本，了解种子生长规律，走近万物;中年级借助古诗词诵读，亲近乡村;高年级伴随季节更迭，了解二十四节气。科学学科，孩子们利用菜园的花、叶、果了解作物生长，绘制“自然笔记”;通过社团活动观测气象、分析土壤、制作天然肥料。美术学科，农耕场景跃然笔下，用果实粘贴制作艺术品。
活动实践课提供平台，着力于引领学生亲身体验劳动之美。活动实践课包括四大板块。一是前面介绍的日常的“农耕实践”;二是每学期一次的“校内研学”，开展帮厨、保洁等岗位体验;三是秋季学期的“活动周”和春季学期的“艺术周”，为创意性劳动成果提供展示平台;四是每年五月开展“家长讲师进课堂”活动，家长根据个人成长、职业特点、生活经历、兴趣爱好、才艺特长等为孩子们讲授社会大百科，让孩子们初步了解各种职业，了解人间百态，萌生初步的人生目标。
其中极富特色的是蔬菜销售活动，受到学生喜爱。学生进行市场调查、成本核算、营销设计、包装摆放、人员分工等，综合运用所学所知整体思考、细化实施、团结协作。在项目式探究中创新创意，增长智慧，锻炼体力，磨砺意志，“小菜篮”收获满满。
三、推进家校协同，养成劳动习惯
劳动教育的实施途径之一就是在家务劳动中培养劳动观念，引导学生通过参与家务劳动来获得体验、感受乐趣、培养态度、提升能力。家校协同开展教育，既能促进学生简单的家务技能训练与自主管理习惯的养成，更为亲子互动提供途径，让孩子有家庭小主人的自觉自省与责任分担。
课程分解内容。借“小菜篮”课程开展家校协同教育，落实家务劳动，传承优良家风家教，促进家庭和谐。分年段，请家长配合指导：一、二年级做好个人清洁，每天至少做一件简单的家务事（扫地、洗碗、使用洗衣机等），学习认识、挑选、购买食材;三、四年级每周至少整理一次个人的房间，会手洗简单的衣物，会使用电饭锅蒸饭、会煮面条、会做简单的菜肴;五、六年级每天做好个人卫生，穿着打扮得体，每周做一次正餐，每年做1-2天代理家长。
项目助推养成。以德育微项目“我爱我家”为抓手助推学生“管好自己，自己的事情自己做;学会分担，承担力所能及的家务”。一是制作“我爱我家”手册，围绕“家之责”“家之味”“家之礼”为家长提供教育指导;二是用“劳动校本课”分年段指导训练学生家务技能;三是开展“21天良好行为习惯打卡”活动，孩子与家长商量，认领家务劳动，反复五轮，持续百天，促使孩子掌握家务技能，养成良好的生活习惯。
任何一门课程都需要评价来衡量与推进。目前，我校劳动教育评价采用的是过程性记录与评比表彰相结合的方式。过程性记录一是“家务劳动记录”，由家长进行评价，把学生家务劳动表现情况记录在学校配发的记录本上;二是“劳动典型记录”，由班主任对学生劳动过程进行评价，记录在班主任工作手册上。评比表彰，在每学期期末进行，包括四项：针对班级的“文明班级”综合评比和“开心农场”专项评比，针对学生个人的“劳动之星”和“孝善之星”评比。这四项评比注重劳动过程的付出与劳动成果的呈现，注重自荐与互评相结合。通过多种形式的效果评价和激励方法，推进学校劳动教育的良性循环。
在2019年底大渡口区教育开放日上，我校的“开心农场”主题展示成为热门项目，群众参与度高，我校家长更是现场留言，感谢劳动教育让孩子会做事、愿做事、更懂事。小小“菜篮”，大有可为，大有作为。我校将继续依托“小菜篮”，扎实推进劳动育人，为学生幸福生活打好靓丽底色，培养能生存、会生活、有价值的阳光少年！
【唐海燕，重庆市大渡口区钢花小学校长，高级教师;钟君，重庆市大渡口区钢花小学副校长，高级教师;王睿，重庆市大渡口区钢花小学德育主任，一级教师】
责任编辑 崔倩倩
