补课不如补大脑|吃什么补大脑
时间：2018-12-26 04:44:36 来源：达达文档网 本文已影响 人 
【核心提示】 孩子注意力不集中、丢三落四、上课坐不住、学过的东西总是记不住……家长倍感头痛又束手无策,只能带孩子奔赴五花八门的辅导班、提高班、请家教,结果孩子疲于奔命,花了不少功夫,可学习成绩却未见提高。问题究竟出在哪里呢?其实,一味盲目施压却忽略了孩子的脑发育,这无异于舍本逐末,弃帅保车。
【专家简介】
贺晓生
第四军医大学第一附属西京医院神经外科教授、主任医师,《中华神经外科疾病研究杂志》编委、《中华神经外科疾病研究杂志》编辑部主任,中华医学会神经外科分会陕西神经外科分会委员兼秘书,中国医师协会神经外科医师分会小儿神经外科专家委员会副主任委员。
游涵
心理及亲子教育专家、高级心理咨询师、漫画家、作家。国内首个将亲子游戏融入到心理治疗的家庭完形治疗师,并以漫画等形式传播健康的禅学理念,在业内独具一格。著有《倒空你的杯子》、《禅是一盏心灯》、《拯救心灵》、《我的孩子怎么了》等十三部著作。
别“迷信”智商
丽娜边哭边对妈妈说:“妈妈求你别逼我了,我真的不会算,我一定是脑子笨,你给我测测智商吧。”妈妈看着抽抽嗒嗒的女儿,心里也不是个滋味儿。初二的女儿乖巧听话,就是学习真让她头疼,几页数学题写了几个小时还没写明白,眼看着就午夜12点了,再不睡觉第二天课也上不好。妈妈无奈地叹了口气,心里也在嘀咕:难道真是女儿的智商有问题?
大部分人都跟丽娜和妈妈有一样的想法,认为学习好坏主要取决于智商,而智商在长成后就定型了,再怎么努力也不会有改观。事实上,这种观点很片面。生活中,高智商的孩子学习不好,而智商并不突出的成绩却很突出,这种例子比比皆是,大量调查也显示,取得成就的往往都是普通智商的人。
智商是测量个人智力发展水平的一种指标,简称IQ。先天智商的高低一般是由人类的遗传基因和染色体所决定的,这个很难改变。但是后天教育、成长环境以及营养补给都是影响智商的因素。也就是说,智商发展的关键还在于后天的成长环境和所受的教育以及营养的补给。
高智商不如常“保养”
如果说“先天智商”是父母给孩子的“资源”,无法选择,那么如何利用好这个“资源”却是可以选择的,也是决定孩子人生成败的关键。
以前普遍认为,多数人长到12岁就不再长出新的脑细胞了。但近期研究显示,虽然大脑发育过程大部分是在孩童时期进行的,但有些脑细胞通过后天补给还是可以显著提高的!
我们的大脑约有1000亿个神经元,即使成年后,神经元细胞仍会继续产生和变化。虽然其中一些会随着年龄的增长而衰退,但不用担心,只要身心健康,衰退过程会非常的缓慢。如果我们坚持调动脑细胞的活力,注意“加油保养”,就可以促进脑细胞的再生!
大脑其实最“贪吃”
多数家长很关心孩子的营养,但往往仅仅停留在长得高不高,壮不壮?却很少能够意识到,孩子的身体中最“贪吃”的竟是大脑。人的思考、感觉、精力和注意力,都是通过许多互相关联的大脑细胞而产生的,而大脑细胞是要依赖恰当的营养供应才能正常运转。
研究发现,人的大脑状态无时无刻不受到饮食中化学成分的影响,原因就是人的脑细胞要比体细胞更加敏感。人的大脑是人最为宝贵的财富:智慧、个性、意志――人生命中的一切均维系于大脑之中。但多数人一生都未能充分展示其大脑的潜能,由于不恰当的饮食甚至导致其未老先衰。生活中,人们用得最多的是大脑,但大脑却常常成为“被人们遗忘的角落”。如果没有“喂”给大脑正确的食物,让大脑一直处于“饥饿”状态,它怎么可能卓有成效地工作呢?
看看孩子的大脑吃饱没?
葡萄糖,必需脂肪酸,磷脂,氨基酸以及维生素、矿物质等智能营养素,就是大脑必需的营养物质。无论是正处于最佳精神状态,还是正在为改善学习、精神状况而挣扎,这五种营养都是大脑不可或缺的重要物质。
其中,葡萄糖是大脑运转的动力;必需脂肪酸可以保证大脑有充足的营养;磷脂则被称为记忆分子,为大脑提供充足的能量;氨基酸操控大脑运转;维生素和矿物质被称为智慧营养素,是大脑的“微调师”。
在我们的日常饮食中,复合碳水化合物(最主要是各种主食)是葡萄糖的最佳来源,鱼肉和鱼籽中富含必需脂肪酸,蛋类以及组织器官中含有丰富的磷脂,氨基酸存在于各种含有蛋白质的食物中,维生素和矿物质则存在于多种全谷物、种子、坚果和蔬菜、水果中。当您在为孩子的学习一筹莫展甚至暴力恶语相向的时候,不妨对照一下,您给孩子的大脑喂饱了吗?
好情绪也能吃出来
三年级的玲玲学习没兴趣,听讲也分神,做作业没人督促就磨蹭,家长催促她就发脾气。为了让玲玲能有紧迫感,家长气得就给她增加作业。结果老师反映,玲玲在学校的表现更差了。老师和家长沟通后,建议家长多理解和宽容,不要再增加额外作业,给孩子相对轻松的心理环境,结果,玲玲的状况真的改善很大。
学习动力和心理情绪直接关联。烦恼是学生心理情绪的一种表现,一旦烦恼,动力肯定打了折扣。而提高学习动力的好情绪,同样是可以吃出来的。
人们想当然地认为思想都产生于大脑的神经元,和身体的其他部分毫无瓜葛。其实,肠胃和大脑紧密联系,并非各自为政。消化系统也含有1亿个神经元,和大脑神经元一样,制造着大量神经递质。人体三分之二的5-羟色胺都是由肠胃分泌的,而它正是令我们感到愉悦兴奋的神经递质。
神经递质来源于氨基酸,大脑中氨基酸每3小时就要更新一次,这可能就是孩子学习久了会烦躁的原因之一。氨基酸的补充,只要不是大剂量的摄入药物,一般没有副作用。但最好的方法还是从食物中摄取氨基酸,优质蛋白质就是氨基酸的重要来源。
别让孩子“心理枯竭”
孩子出现学习障碍,在排除大脑器质性病变后,也应该考虑到“心理枯竭”。不少有学习障碍的孩子成绩不好,被家长误认为是天生就笨,不是读书的料,其实与其责骂,不如带孩子去看看心理医生。调查显示,学生心理健康问题非常严重,在中学生中甚至已经达到六成,家长对此负有相当大的责任。
有的家长眼中只有分数,看不到孩子身上其他优点;有的家长望子成龙,总是额外布置作业,期望提高成绩,结果却事与愿违;也有的家长在孩子做功课时全程“陪读”,随时监督、讲解,使孩子不会独立学习。这些对孩子健康学习心理的养成都非常不利。
从心理发展角度,中小学学生正处于人格形成期,聪明的家长会牢记亲子格言:分享而不代替;邀请而不要求;陪伴而不强迫;引导而不指导。积极、快乐、自信、自立、懂得尊重的孩子,才能成为最终的强者。
【Q&A】
补脑产品适合孩子吗?
十六岁的初中生因为即将中考,妈妈天天给孩子吃“补脑药”,结果导致头痛、嗜睡。停药后孩子很快康复出院。
市场上各类“补脑药”成分多为维生素、微量元素及卵磷脂等,这些虽是大脑活动必需的营养物质,但完全能在日常食物中摄取。还有些保健品中含有促进中枢神经兴奋的成分,服用后大脑暂时“很清新”,但这与补脑完全是本末倒置。
“补脑药”只适合特定的人群,不适合生长发育中的青少年。改变饮食的花样,增加食物品种,积极锻炼身体才是对青少年大脑的真正进补。
