甘肃省中部干旱山区花椒丰产栽培技术
时间：2020-10-28 08:00:57 来源：达达文档网 本文已影响 人 
摘 要：花椒是甘肃中部干旱山区的主要经济作物之一，本文结合花椒的生长习性和干旱山区的地理气候因素，从花椒的选种育苗、移栽、栽培管理、保花保果措施等方面提出了一套适合甘肃干旱山区的花椒丰产栽培方案。
关键词： 花椒；丰产栽培；干旱山区
花椒是芸香科的一种重要经济作物，其果实可作为香料使用，其种子可用于榨油，此外，花椒还具有较高的药用价值和工业用途。花椒具有较强的耐旱性和抗逆性，易于栽培和管理，是干旱地区首选的经济作物。为了提高甘肃省中部干旱山区的花椒产量，本文依据地理和气候环境因素，结合该地花椒种植实地经验，总结出一套适合该地区的花椒丰产栽培方案。
一、科学选种育苗
甘肃中部山区的气候干旱寒冷，花椒苗木的成活率相对较低，因此花椒苗栽培前进行科学的选种育苗是提高花椒产量的重要因素。
1.花椒的品种选择。甘肃中部山区的气候干旱寒冷，适宜选择耐旱性和耐寒性较强的花椒品种进行栽培和种植，该地适宜选择的花椒品种有大红袍、大红椒、豆椒等，其中大红袍适宜1000米以上的山区生长，且生长迅速、产量丰富、耐寒性强，是甘肃地区种植最为广泛的花椒品种。
2.育苗管理技术。育苗前应当选择健康、无病害的母树进行采种，每年的8、9月份是对花椒母树进行采种的最佳时期。采集后的花椒种子要在阴凉处自然风干，播种前应对花椒种子进行人工催芽：用2.5%的碱水溶液进行浸泡24小时，以除去花椒种子表面的油脂，提高其发芽率。
花椒育种适宜选择土壤肥力较高的沙壤土，播种时以浅播为主，播种深度以2到3厘米为佳，播种量为每亩10到15公斤，播种后用有机肥对育种苗圃进行覆盖，再对土壤进行适当的压实处理，可提高土壤的蓄水能力，防止土壤板结，提高花椒种子的发芽率和出苗率。
花椒播种后20天到1个月即可出苗，此时要注意土壤的含水量，即使对苗圃进行灌溉浇水，防止土壤干旱板结。在花椒苗的高度达到50厘米以上时即可进行移栽定植。
二、花椒苗的移栽
1.移栽前的准备。为了提高花椒产量，应当选择品质优良、生长健壮、根系旺盛、无病虫害的花椒苗木进行移植栽培。花椒苗的移栽以春、秋两季为佳，由于甘肃中部山区春季的气候较为干燥，不适宜花椒苗的发芽生长，因此该地区适宜在秋季进行花椒苗的移栽，花椒苗的移栽适宜选择背风、向阳、水肥充足的土壤。
2.花椒苗的移栽。花椒苗可通过挖坑栽培的方式进行移栽定植，坑距以1.5米左右为佳，坑的深度根据花椒苗的根系大小而定，坑内土壤需事先进行疏松，并填入农家肥或化肥以增加土壤肥力，栽植后要在坑内回填土壤，压实填土，并及时进行浇水灌根。
3.移栽后的定干修剪。花椒苗的生长高度达到60厘米左右时需要及时进行定干处理，通过合理的修建除去花椒苗多余的侧枝，以保证其主枝健壮，并促进花芽的形成。在修剪时，要注意除去弱枝、病枝、过长的侧枝，只保留3到5个主枝，通过3到5年的修剪完成花椒苗的基础整形修剪，保证树冠的透光和通风。
三、干旱地区花椒苗的栽培管理
1.土壤管理。甘肃省中部干旱地区的土壤中水分含量较少，易板结，因此在花椒苗移栽种植之后仍需定期进行土壤疏松处理。同时，由于花椒树苗根系相对较浅，因此杂草过多会影响花椒苗根系吸收营养，在花椒苗移栽后，要定期进行除草，以每年2到3次为宜。
2.水肥管理。甘肃中部山区土壤中的水肥相对不足，因此必须及时对移栽后的花椒苗进行施水施肥，以促进花椒苗的生长。通常要在每年的5月和10月对苗区进行灌溉施肥，在花椒苗发芽前也要进行灌水追肥，以保证花芽的正常萌发。在保证土壤肥力充足的基础上，还需进行适当的叶面肥补充，从花椒树的花芽开始分化起，每月需进行一到两次叶面追肥。此外，在果实形成期还需进行一次追肥处理，以提高花椒的坐过率，提升花椒果实的产量和品质，达到丰产的目的。
3.病虫害管理。甘肃中部山区常见的花椒病害有花椒叶锈病、流胶病，常见的花椒害虫是花天牛和铜绿金龟子，这些病虫害会影响花椒苗的健康生长，造成花椒树减产甚至死亡。对花椒病虫害的防治应当以预防为主，采用嫁接栽培的方式能够有效的减少花椒病害，选择价格低廉、品质较低的花椒苗作为嫁接砧木，将品质优良的花椒苗木进行嫁接培养，可达到减少病害的目的。
在管理中，应当根据花椒的生长期特征进行病虫害的预防，在花椒树的休眠期可使用化学药剂进行病虫害防治，使用3到5波美度的石硫合剂对树体进行喷洒；在花椒树的生长期要以物理防治为主，及时修建花椒树的病枝，避免病虫害进一步扩大，避免过量使用化学药剂，以免对花椒果实的质量产生影响。
4.越冬管理。甘肃中部山区冬季气候寒冷，空气干燥，其特殊的气候条件会影响花椒树的正常生长，因此越冬管理是花椒树丰产的关键。冬季对花椒树的管理分为几个步骤：第一，要在冬季休眠期对花椒树进行修剪，除去花椒树上的病枝、弱枝、过长枝、枯枝，修剪后将病虫枝进行烧毁处理，避免病虫害的扩散；第二，要避免花椒树冬季冻害，可采用涂白剂对花椒树的树干进行涂白处理，也可在树干上进行裹草，通过这些方法提高花椒树的耐寒力，帮助其安全越冬；第三，对花椒树喷洒农药，除去花椒树上的病菌和害虫虫卵，可使用3到5波美度的石硫合剂以及80%的敌百虫1000倍液对树替进行喷洒，可除去树体上寄居的病菌和害虫虫卵；第四，在冬季要对花椒树进行补肥，包括热性农家肥、氮肥、钾肥、磷肥等肥料；第五，冬季气候干燥，要对花椒树进行充分灌溉，通常在三九时期对花椒树进行一次充足浇水，保证其水分吸收，也可起到一定的保暖作用，提高花椒树在冬季的抵抗力；第六，利用冬季土壤湿度较低的条件，即使对花椒园的土壤进行疏松处理，改善土壤板结情况。
四、花椒树保花保果措施
保花保果是保证花椒丰产的重要措施，花椒的花芽萌发期在每年3月下旬、4月上旬，而花蕾的出现在每年的4月中下旬，开花则在每年的5月，5月中下旬花椒花逐步凋谢。在花椒开花结果期中，可使用保花保果药对花椒树进行喷洒，提高开花率和座果率，避免落花落果的现象出现。具体措施如下：每年5月上旬在叶面喷洒10毫克每千克的赤霉素，5月中下旬喷洒0.3%的磷酸二氢钾，花椒花凋谢后继续喷洒3到5次的 0.3%的磷酸二氢钾，每隔10天喷洒一次。
参考文献：
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