水溶性肥料的发展现状及对策
时间：2020-10-28 08:01:45 来源：达达文档网 本文已影响 人 
摘要 分析了水溶性肥料的优势，包括肥效快速明显，利用率高；养分含量高且全面，配方可灵活调整；施用方便且经济安全。介绍了水溶性肥料的施用方式，包括灌溉施肥、无土栽培、叶面施肥。针对水溶性肥料产品研发低，质量参差不齐，各环节利润高，灌溉设备不配套，尚未形成有效推广等问题，从加强产品开发，规范水溶性肥料市场，配套灌溉设备，合理利用政府补贴几方面，提出了水溶性肥料的发展对策。
关键词 水溶性肥料；化肥；水肥一体化
中图分类号 S14 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2016）03-153-03
Abstract The advantages of water soluble fertilizer were analyzed， including rapid and obvious fertilizer efficiency， high utilization rate； comprehensive and high nutrient content， formula can be adjusted flexibly； convenient to use， safety and economy. The application methods of water soluble fertilizers were introduced， including irrigation and fertilization， soilless culture， foliage dressing. Aiming at the problems such as uneven quality， high profits， without appropriate irrigation equipment， several development countermeasures for water soluble fertilizer were proposed from aspects of strengthening products development， standardizing water soluble fertilizer market， using support irrigation equipment， rational use of government subsidies.
Key words Water soluble fertilizer； Chemical fertilizer； Integration of water and fertilizer
近年来，我国农业生产水肥资源消耗、浪费现象严重，水肥资源紧缺问题日益凸显，已经成为制约我国农业发展的主要瓶颈，因此，节水节肥是发展特色可持续农业的必然趋势[1]。
我国在水资源及化肥资源的双重挑战背景下，以喷灌、微喷灌、滴灌为主要施肥方式的水肥一体化技术正在成为省水、省肥、增效及环保的现代农业新举措[2]。水溶性肥料是一种可以完全溶于水的多元复合速效肥料，易被作物吸收，吸收率为普通化肥的2～3倍，营养更全面[3-4]。我国“十二五”规划将水肥一体化的正式纳入以及2011年中央一号文件为水溶性肥料的发展提供了良好机遇，2013年《水溶肥化工行业标准》将水不溶物比例由5.0%降到0.5%，水溶性肥料产业开始迈入规范发展新时代。农业部办公厅印发的《水肥一体化技术指导意见》提出，截至2015年水肥一体化技术推广总面积达到533万hm2以上，新增推广面积333万hm2以上，实现节水50%以上，节肥30%，粮食作物增产20%，经济作物节本增收40元/hm2以上。2015年初农业部推出《到2020年化肥使用量零增长行动方案》，在实现化肥使用零增长的具体措施中，指导意见明确提到：截至2020年，水肥一体化技术推广面积0.1亿hm2，增加533万hm2[5]。在相关政策的扶持下，近年来我国水溶性肥料备受业内关注，已成为化肥市场的一大亮点，因此发展水溶性肥料符合我国现代农业发展方式，未来成长空间广阔。
水溶性肥料可以在正常量或者较低量的施肥条件下一定程度地提高产量，姜红平等[6]研制出“龙灯”水溶性肥料，并在棉花上进行了验证试验，结果显示采用该水溶性肥料可使棉花增产5.0%以上；金芳芳[7]研究了利用低值鱼开发鱼蛋白作物专用肥的工艺技术及其应用效果，为海洋生物资源的高值化利用提供了新技术，也为农产品安全与高效生产提供新肥源；李国民[8]申请的一种水溶性肥料富含53%～75%的海洋活性物质、15%～25%腐殖酸，施用后有利于提前作物的成熟期。
我国的水溶性肥料虽然发展迅速，但在生产技术、市场管理以及应用等方面还存在一些问题。
为了适应国家农业新形势的要求，加快水溶性肥料的推广，笔者对水溶性肥料的优势进行了分析，并针对水溶性肥料发展现状，提出了相关对策。
1 水溶性肥料的优势
1.1 肥效快速明显，利用率高
水溶性肥料配方科学，养分利用率高，可达70.0%～80.0%，而普通肥料利用率为200%～30.0%[4]。西班牙艾德拉水溶性肥料在马铃薯上施用后，较普通肥增产19.9%；在西瓜上施用后，投入产出比高达1.0∶20.1；在苹果上施用后，增产13.2%；在辣椒、玉米、番茄、黄瓜、葡萄、柑橘、花生等作物上施用增产增质效果均很明显[1]。
1.2 养分含量高且全面，配方可灵活调整
大多数水溶性肥料包含作物生长所需的全部营养元素，如N、P、K、Ca、Mg、S等以及腐殖酸、氨基酸、海藻酸等植物生长调节剂[9]。普通复合肥总养分在25.0% 以上，水溶肥总养分在50.0%以上，可根据作物生长不同阶段及不同长势所需养分来不断调整肥料配方，以均衡作物对各种养分的需求，避免作物出现缺素症状。农标水溶肥对养分配方、分类、pH和水不溶物等都做了严格的登记规定，对于产品的适用性、针对性和复合化等方面均有一定促进作用。
1.3 施用方便，经济安全
通过与喷灌、滴灌等设施相结合，实现水肥一体化技术，施用方便，节水、省肥、省劳动力，且施肥过程均匀高效，为作物的高品质和高产量提供了有利保证。除此之外，水溶性肥料浓度方便调节，电导率低且杂质含量少，即使施用于幼苗也能使其正常生长，一般不会造成烧苗等不良后果，较为安全。
2 水溶性肥料的施用方式
2.1 灌溉施肥
灌溉施肥是施肥与灌溉结合在一起，在灌溉的同时将肥料输入到作物根部土壤的一种方法。目前，灌溉施肥技术成熟，在施肥量、灌水量及施肥时间等方面都可以达到很高的精度。灌溉施肥的方法有地面灌溉施肥、喷灌施肥和微灌施肥等，其中，地面灌溉施肥是指通过土壤浇水或者灌溉时，先行将水溶性肥料混合在灌溉水中，这样可以使植物根部全面接触到肥料，通过根的呼吸作用把化学营养元素运输到植株各组织。在缺水地区的规模化种植大农场及高品质高附加值经济作物种植园，人们往往将水溶性肥料通过滴灌、喷灌等方式进行施用以达到节水、省肥、节约劳动力的目的。
2.2 无土栽培
无土栽培是指不用天然土壤而用基质（如石英砂、珍珠岩、蛭石、泥炭、锯屑、无毒泡沫塑料等）或仅在育苗时用基质，在定植以后用营养液进行灌溉的一种栽培方法。由于无土栽培可人工创造良好的根际环境以取代土壤环境，有效防止因土壤问题对植物造成的生理障碍，充分满足作物对养分、温度、水分、空气等环境条件的需求，栽培用的基本材料又可以循环利用，因此具有节水、省肥、节约劳动力和作物质量优、产量高等特点。当前无土栽培多被应用于生产高品质、高附加值的经济作物上。
2.3 叶面施肥
叶面喷施肥料可以及时补充作物所需养分，即把水溶性肥料先行稀释溶解于水中或者与非碱性农药一起溶于水中进行叶面喷施，通过叶面气孔进入植物内部。对于一些幼嫩的植物或根系生长不良的作物来说，在缺少某种养分时，叶面喷施是一种补救措施。可见，叶面喷施是一种立体、灵活、便捷的施肥方式。
3 水溶性肥料的发展现状及存在的问题
3.1 产品研发水平低，质量参差不齐
相比于国际生产水平，国内水溶性肥料的生产技术及设备相对落后，对研发产品的投入不足，导致相关产品难以满足市场需求。农业部行业标准对水溶性肥料在分类、养分含量和水不溶物等方面都做了严格的登记规定，许多价位低的水溶性肥料与国家规定的标准相差甚远。在高利润的驱使下，很多中小企业借着水溶性肥料的名义，生产出冲施肥、灌溉肥、水溶性复合肥等不符合国家标准的产品，误导消费者；有些企业强调养分含量，不重视养分形态、功效、助剂及有机养分的科学配置，以致产品有效成分利用率不高；甚至有些企业生产的产品有副作用。
3.2 各环节利润过高，不利于推广
由于生产原料及推广费用较高，目前市场上水溶性肥料的价格是普通肥料的5～10倍[10]，广大农民在经济上难以承受，致使更多假冒伪劣水溶性肥料出现，造成市场混乱，特别是有一些“三无”产品充斥市场，损害农民利益，也在一定程度上打消了农民使用水溶性肥料的积极性。
3.3 灌溉设备不配套，对水肥一体化技术尚未形成有效推广
在水溶性肥料发展过程中，灌溉设备企业和水溶肥生产企业之间的稳步衔接有助于未来水溶性肥料行业的高效发展，但是目前我国灌溉设施存在设计不合理、安装不当、技术支持不到位等问题，导致设备的使用效果不佳。而我国的灌溉施肥技术处于起步阶段，尚未形成完善的水溶肥料供应体系。目前，水肥一体化在很大程度上只重视设施的建设，未考虑施肥过程对设备的要求，灌溉设备企业与肥料企业缺乏沟通，导致很多灌肥设备不适用、效率低，最终导致水肥一体化技术难以应用于实际。
4 水溶性肥料的发展对策
4.1 加强产品研发，开发知名品牌
国内大型肥料生产企业和研究院所应当肩负起责任，开发出国内甚至国际知名的水溶性肥料，提升我国相关水溶性肥料生产企业的认知度。以硫酸钾为例，硫酸钾富含钾养分和硫养分，钾和硫以对作物有效的钾离子（K+）和硫酸根离子（SO2-4）的形态存在，确保作物有效吸收，长期使用，培肥土壤，简便环保，安全高效。目前，生产的农用硫酸钾水不溶物含量较高，约1.0%，溶解速度较慢，易造成滴头、喷头堵塞，因此不能直接作为滴管、喷灌等水肥一体化的硫酸钾肥料使用。我国高效速溶硫酸钾产品基本以进口为主，为在激烈的国际竞争中占据一席之地，大力发展杂质少、溶解速度快的速溶硫酸钾产业刻不容缓，如中国地质科学院郑州矿产综合利用研究所开发的全水溶性肥料速溶硫酸钾产品有效提高了硫酸钾的经济价值，同时满足了国家现代农业的战略需求。该产品水不溶物含量为0.04%，K2O含量为52.56%，产品溶解性能优异，完全满足《水溶性肥料》（HG/T4365-2012）的指标要求。
4.2 规范水溶性肥料市场，降低产品价格
首先，需要相关行业协会组织制订水溶性肥料市场准入制度，保证市场流通的水溶性肥料具有较高质量，提高农民使用积极性。其次，水溶性肥料企业研发新产品时，应从原材料入手降低水溶性肥料的制造成本，将水溶性肥料从高端肥料变成老百姓用得起的肥料。再次，目前市场上销售的水溶性肥料为粉状，可以将水溶性肥料制作成颗粒状，降低包装和运输成本，有数据显示，颗粒态肥料的包装运输成本较粉状肥料低4%以上。最后，保证增效减量，在减少施肥量的同时提高农产品产量，在一定程度上降低农民的肥料投入[11]。
4.3 配套灌溉设备，合理利用政府补贴
各地区可以组织相关领域专家，通过综合分析当地土壤、地貌、气象、农作物布局、水源保障等因素，系统规划、设计和建设水肥一体化灌溉设备，鼓励设备制造企业和水溶肥生产企业多进行交流联系，设计出符合客户需求的水肥一体化灌溉设备。农民应根据应用作物、系统设备、实施面积等选择施肥设备，根据地形、水源、作物分布和滴水器类型布设相关管线[12]。由于水肥一体化灌溉设备一次性投入资金较多，因此应当积极争取和充分利用各级政府以及有关部门的补助资金，新建水肥一体化灌溉设备。
5 结语
现代农业的一个基本特征是在可持续发展的前提下，以现代科学技术和现代化设备为支撑，提高资源产出率、劳动生产率和农产品商品率[13]，其中，科学施肥是现代化农业的核心技术之一。水肥一体化技术，能满足设施农业、高效农业的需要，进一步提高肥料有效成分的利用率，减少化肥投入，保护生态环境，将成为现代化农业发展的必然趋势。针对阻碍水溶性肥料推广发展的问题，可以采取一定的措施与对策予以解决。
随着我国农业现代化的推进，节水灌溉也正在加速发展，水肥一体化技术的推广将给水溶性肥料带来巨大商机，水溶性肥料正朝着高效化、多效化、速溶化的方向发展，新型的水溶肥料产品将不断出现，从而适应我国农业新形势日益发展的需求。
参考文献
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