卖茶叶蛋的女人|正宗五香茶叶蛋的做法
时间：2018-12-30 04:29:47 来源：达达文档网 本文已影响 人 
归家的大潮到底是浩浩荡荡地来了。 坐在车站的建设工区里，几乎每年都可以看到如此壮观的场景。售票大厅被神色焦躁的乘客们挤得水泄不通；候车间到处弥散着方便面的味道、孩子的啼哭声，以及含糊不清的车站广播；车站前满是小贩的身影、快餐店的吆喝……
她是我见过的最安静的一个小贩。四十来岁，矮胖，木讷，顶一块大红的头巾，坐在火炉旁，一言不发地守着那锅热气腾腾的茶叶蛋。
我大概去买过三次茶叶蛋。她不像其他的小贩能说会道，口若悬河。她翻来覆去只会那么一句：“大姐，买一个吧，自家的土鸡蛋，好吃。”
她每次这么说，我都买。但这些年肠胃不好，稍微吃点硬实的东西就哽得难受。我把鸡蛋搁在工区的餐桌上，算是慰劳那些离乡背井的小伙儿。
买茶叶蛋的人少。有几次我走上前去跟她说：“妹子，得学会吆喝，你一句话也不说，谁知道你这东西卖不卖啊。”
她连怎么吆喝都不会。后来，我教了她一句最简单的：“来嘞！好吃的茶叶蛋，五毛一个！五毛一个！”
生意显然好了很多。她心里感激，隔三差五就来工区给我送几个茶叶蛋。我清楚她一片心意，虽有些不落忍，但还是收下了。
从她言语中得知，丈夫早逝，家中尚有两个刻苦求学的孩子。因早年身体落下病症，干不了重活，所以，只好卖点茶叶蛋。
我去买茶叶蛋的次数越来越多了。她以为我爱吃，送得比以前更加勤快。
南国大雪，车站前拥满了归家的人潮。为了疏通人流，我每天都要来来回回地经过她的小摊子。摊子依旧是两锅热气腾腾的茶叶蛋。
雪中，一群质朴的打工仔拖包带妻，饥寒交迫。麦当劳太贵，吃不起，就来几个茶叶蛋充饥。他们经常会问她：“妹子，这茶叶蛋好吃吗？”她笑笑，指着我说：“可好吃了！看见没？那位车站的大姐，天天都要来买茶叶蛋呢！”
我冲着那群陌生而又可爱的面孔笑笑。他们相信了，迫不及待地掏钱买了一包茶叶蛋。
他们的温饱得以解决，而她今日的生活，也勉强有了维系。
这是我一天里最开心的时刻。
摘自《银川日报》
