大棚石砂西瓜套茄子、辣椒及加工番茄栽培技术
时间：2021-01-25 06:01:37 来源：达达文档网 本文已影响 人 
摘 要：广西省位于中国南疆沿海地区，气候条件比较独特，昼夜温差较大，昼夜温度的有效积累较高，对于西瓜等作物的糖分积累很有帮助。从前几年开始，通过一些技术部门和一些农户西瓜种植结合，摸索西瓜种植的经验方法，使得栽培技术得以创新，利用西瓜匍匐生长与其它蔬菜直立生长的互补优势，共生共长，彼此不受影响，使瓜菜生长两不误，充分利用了土地，利用塑料拱棚内增设小拱棚的双层覆盖方式种植石砂西瓜，合理套种、复种苦瓜、茄子、辣椒、大番茄等蔬菜，提高了复种指数，从而大大提高了经济效益。主要种植模式有：西瓜套种茄子、西瓜套种辣椒、西瓜套种番茄等。
关键词：大棚;石砂西瓜;蔬菜套种;
广西界于北纬20°54′-26°24′，东经104°28′-112°04′之间，位于中国南部，水资源丰富，广西各地年降水量在1070毫米以上，为充分发挥光热水土资源优势，本文针对技术推广部门在城郊区域大力推广设施瓜菜高效立体栽培技术，总结出了大棚石砂西瓜套茄子、辣椒及加工番茄栽培技术，希望能对南方大棚石砂西瓜套茄子、辣椒及加工番茄等栽培技术有所帮助。
一、大棚石砂栽培的准备
首先要选好地址，选择土地条件优良，水资源丰富，要选择土壤较为疏松、排水和透气性较好的土地，最重要的一点是土地的选择要在前三年内没有种植过农作物。首先要在土壤地表上铺满一层砂石，不可太薄，否则影响西瓜生长，也切忌不能太厚，否则会对土地的排水透气性干扰，尽量在每一百平方米选择使用五立方米的砂石。然后就是对土壤进行施肥，根据土地选用适量的基肥，每667平方米土地使用基肥500kg，50kg左右的磷酸二铵，30kg左右的硫酸钾，将之与土壤和砂石混合均匀。
然后就是在种植前一周进行起垄、搭棚、覆膜等等。首先起垄宽度在1-2m之间，高30cm左右，最少要留一个半米宽的水沟。然后就是要建棚，拱棚的跨度大约控制在两米半左右，高在4-5米之间均可，宽在3-4米之间，每个拱杆要间隔一米左右。拱杆插好后对垄面修复平整，然后再垄的两边覆盖大约一米左右的地膜。
二、品种的选择
要想大棚石砂西瓜能够更好的套种一些其他的农作物，首先西瓜的品种要进行合理的选择，对其质量严格把关。要选择高产、优质、早熟、抗病性强的西瓜品种，特别是要选择能抗枯萎病、枯蔓病的西瓜品种。其他的要套种的农作物，也要根据各个地区实际情况的不同，进行合理的选择。
三、种子播种处理
1.西瓜的嫁接
为了使西瓜更好的发育成长，一般会选用南瓜作为砧木，防止枯萎症等病害的发生。首先要先对南瓜种子进行处理，选择晴朗的天气，将南瓜种子晾晒三天左右，去除其中的杂质。在这之后使用35摄氏度左右的温水，进行不断的搅拌，等水温降低为25摄氏度时，搓洗干净，在水中浸泡24小时，然后再用温水浸泡，反复进行两次相同的工序。在种子泡好后捞出晾干，使用无菌的湿布包好，进行催芽处理，将温度控制在30-35摄氏度之间，等芽大约5毫米左右，就可以就进行下一步的播种了。在南瓜长出后，就可以按照相同的方法对西瓜子进行处理，通过顶插嫁接法，对西瓜苗进行嫁接。
2.种子处理
在获得优良品种的西瓜子后，为了提升其抗病的能力，要对西瓜子进行农药处理。使用百分之五十的多菌灵可湿性粉剂，或百分之十的抗菌素401的500倍液浸种半小时，也可用千分之二高锰酸钾溶液浸种10分钟，捞出晾干后即可播种.
3.适时播种
茄子辣椒一般在三月中旬进行播种，六月下旬进行收获。加工番茄在五月初进行播种，九月上旬进行收获。西瓜一般在三月上旬进行催芽播种，不宜过早或者过晚，过早会影响西瓜品质，过晚的话可能会错过最好的销售时期，达不到预期的经济效益。
4.播种规格
想要最好的西瓜种植，大棚内的种植规格一定要选好，这是种植环节中十分重要的一环。西瓜的播种行距在1.2米左右，株距在0.4米左右，每667平方米的种植量要控制在1300株左右。按90厘米等行距划线，在行中间以90厘米株距隔穴点播茄子、辣椒各一穴，每穴两三粒种子，定苗时各留双株。在90厘米的中线上，按40～45厘米株距点播西瓜。
四、田间管理
1.温度管理
在西瓜的整个生长期中，最低气温不能低于8摄氏度，不能高于42摄氏度。白天的气温适宜保持在18-35摄氏度之间.在早上时，如果气温高于15摄氏度，就可以揭开小棚，在下午18-20摄氏度之间，再盖上。在瓜苗定值的前两日内，不能通风，温度也要在40摄氏度一下。在瓜苗开始生长之后，可以进行适当通风，每天一次，从上午25摄氏度左右开始，直到下午20摄氏度左右结束。
2.水分管理
将提前放在大棚内提高水温的水作为定值水，可以将其浇灌在定植穴内部，在缓苗期后，可以浇一次伸蔓水。等到果实膨大期，这是西瓜最需要水的时候，需加大浇水量，依据天气及土壤水分状况及时浇水，在果实收获的前一个星期停止浇水。
3.定苗
在西瓜生长到3-4片真叶时进行定苗处理，每个种植穴种植一株健康强壮的子苗，再用细沙将种植穴四周填平。
4.压枝
对西瓜进行及时的压枝处理，让两侧的西瓜藤蔓能向相对的方向生长。可以保留三支藤蔓，除了提供营养生长的主藤蔓外，还可以在主藤蔓根部选择两条长势健壮且相同的侧蔓，然后将其他的侧蔓进行摘除。为了保持住西瓜内的养分，还要控制叶蔓生长，及时打杈。
5.及时揭膜
在西瓜进行播种后，一个星期左右就可以出苗，可以根据当地天气的情况，进行揭膜，及时的通风换气，确保瓜苗生长健壮。当外界气温稳定在16-18摄氏度时，可以拆除大棚上面覆盖的薄膜。在春天，气温变化异常，可把棚膜拉到棚顶，四周通风，一旦遇到低温或者其他恶劣天气就可以及时的放下大棚薄膜，增温防风，等到坐果完成之后，就可以将其进行拆除。
6.人工授粉
西瓜为雌雄同株异花植物，春天时节昆虫蜜蜂较少，为了保证果实质量，因此必须进行人工授粉。授粉的过程一般在上午进行，此时雄花花粉和雌花柱头活跃性最高，最为敏感，人工授粉的成活率也最高，选取主蔓上距离根部一米远的第2、3朵雌花。采下刚开花的雄花，将花瓣去除掉，注意不要触碰到花芯，然后将雄花的花蕊对准雌花的柱头均匀的涂抹几下就行了。
五、病虫害的防治
西瓜栽培的主要虫害有蚜虫、红蜘蛛等，病害主要有炭疽病、蔓枯病、枯萎病、白粉病、病毒病等。病虫防治病害防治上要注重加强通风，降低棚内湿度，改善棚内光照，尽可能制造适宜茄子、辣椒、番茄等作物的生长环境条件，科学的进行施肥和浇水。
六、其他蔬果的套种
1.茄子
茄子一般在二月上旬进行温室育苗，完成之后在三月下旬，将茄子定值于西瓜苗之间。株距在30厘米左右，行距在50厘米左右，六月中旬茄子上市，于十一月初可以进行拉秧。
2.辣椒
辣椒一般在二月中旬进行温室育苗，完成之后在四月初，将辣椒定值于西瓜苗之间（双株定值）。株距在30厘米左右，行距在50厘米左右，六月下旬茄子上市，于十一月中旬可以进行拉秧。
3.番茄
番茄一般在五月初进行温室育苗，六月在完成育苗之后，将番茄定值于西瓜苗之间。株距在20厘米左右，行距在30厘米左右，在九月上旬就可以進行收获上市。
参考文献：
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[2]陆保林，柳安国，姚莉英.反季节大棚茄子间套种西瓜获得成功——茄子、西瓜667m～2产值超1.5万元[J].中国瓜菜，2008（03）：52-53.
[3]王化忠.果菜嫁接育苗栽培技术（西瓜、黄瓜、甜瓜、茄子、番茄）[M]//果菜嫁接育苗栽培技术，（西瓜、黄瓜、甜瓜、茄子、番茄）.中国林业出版社，1993.
作者简介：
黄承军、1970，09，14、男、河池市、壮族、大专、现职称：农艺师、研究方向：农业技术推广。
