食色生香的伊斯坦布尔
时间：2020-03-20 07:52:30 来源：达达文档网 本文已影响 人 
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罗马不是一天建成的，伊斯坦布尔也不是。尽管承受着旅游业的严重污染，这仍然是一座让人不得不驻足的城市。地跨欧亚两大洲，作文古代三大帝国——罗马帝国、拜占庭
帝国以及奥斯曼帝国故都的伊斯坦布尔，其丰富的历史文化遗迹和婪妙的大自然风光都会令人流连忘返。
伊斯坦布尔的街景
印象中的伊斯坦布尔来源于帕慕克《伊斯坦布尔》里的黑白照片，想象中应该是浸透着帕慕克所说的“排山倒海”似的优势，迎面随时会走来一位黑纱罩头黑袍遮身的穆斯林妇人，城市上空缥缈着悠悠的礼拜钟声……
没想到现实中的伊斯坦布尔却是这样的绚烂欢闹、食色生香……
行走在伊斯坦布尔如同走进如歌的行板，博斯普鲁斯海峡蜿蜒穿梭，连接起欧亚两个大陆。海峡沿岸绚丽豪华与朴素纯美如此鲜明地并存着苍穹下清真寺尖塔闪闪发光，红屋顶的哥特式建筑和古色古香的伊斯兰屋宇交错其间，现代化的洲际旅馆和古罗马的狄奥多西城墙交相辉映，面目沧桑的老皮革匠的摊位后是跳跃的各式涂鸦，甚至旁边便是一群跳着嬉哈踢踏舞的青年；迎面走来一位黑纱黑袍看不到面孔的伊斯兰妇人，一转脸看到的又是染着头发穿着破孔网袜的朋克少女……
传统与现代、庄严神圣的宗教画面与市井的里巷鱼市如此微妙地杂糅在一起，形成了伊斯坦布尔特有的韵味。
伊斯坦布尔的美食
伊斯坦布尔是当仁不让的美食之都。不要说那些有名的大餐，单单是各色的小吃就会让你应接不暇。大街上、广场里、海滩边，各种吃食的摊铺或平米见方的小食车香气扑鼻，诱惑着你的味蕾。水果摊是最常见的，难以思议的是伊斯坦布尔的水果都色彩浓烈，那橙黄的鲜橙、玫瑰红的葡萄柚、朱红色汁水满溢的石榴，一个个地切开来排列整齐，令人垂涎；即便是小小的栗子摊、牡蛎摊，也一定装饰得漂漂亮亮，一行行排开在车上，栗子绽开的壳里露出带一小块焦黑的鹅黄的栗子肉，牡蛎的开口下码着黄盈盈的柠檬，一副开口欲言的形状，召唤着你把它们送入腹中。
街上的餐馆也一定有着大大的落地玻璃窗，橱窗内美食琳琅满目；香料摊也好、土耳其甜食也好，色彩纷呈；更有那橙光里安静地制作面食的妇人，俨然一幅印象派的图画。
宗教圣地
世界上在宗教影响力上，能与耶路撒冷相提并论的就只有土耳其的伊斯坦布尔了，伊斯坦布尔在伊斯兰教持续繁荣的同时，至今依然是东正教的教廷中心。伊斯坦布尔全城有2800多座清真寺，举目四望，一座座高耸的宣礼塔映入眼帘，天空里也不时响彻着召唤人们礼拜的钟声。
同样是世界宗教圣地，耶路撒冷给人的感觉神圣中浸透着阴冷，伊斯坦布尔带给人的感觉却是懒洋洋的温暖。这里没有犹太教徒那样着黑衣、黑檐帽、黑皮鞋的摄入装束，人们衣衫随意，很可能前一刻还在海边垂钓、街边喝茶，但在进入清真寺前一定会仔细地洗面漱口、浣洗手足，女子罩起头巾。在他(她)跪拜下去、双手摊开、闭目祈祷之时，你绝对想象不到他(她)可能就是刚刚跳踢踏舞的青年或鱼市讨价还价的小贩。那一张张普通的脸庞，在礼拜的那一刻是那样的圣洁美丽……
伊斯坦布尔好似一座拉着神秘黑幕的剧场，帷幕徐徐拉开，等待着你的是色彩斑斓的舞台，上演着风情万种的剧目。
