浅谈在中职教育中发展地方特色民间工艺品的意义
时间：2020-04-18 08:07:57 来源：达达文档网 本文已影响 人 
【摘 要】地方特色工艺美术不仅是展示地方民族文化的窗口，也是促进当地民族经济发展和职业教育改革的重要因素。
【关键词】民间工艺美术；鱼皮画；职业教育；就业；经济发展
民间工艺美术是相对宫廷艺术、文人士大夫美术和专业美术而言的，它在艺术上集壮美和朴素于一身，表现出朴实明朗、火热向上的风格，散发着劳动人民内在的真挚、善良、直率、热情等心理素质和审美情趣。它是构成各民族美术传统的重要组成部分，是一切美术形式的源泉。是人民群众和民间匠师，其中绝大多数是在劳动生产的业余时间制作的，或作为副业生产，又主要为自己使用、欣赏，因此表现了他们的心理、愿望、信仰和道德观念。
我国的民间传统工艺美术是历代劳动人民为适应生活需要和审美情趣的要求，就地取材，以手工生产为主而创作制成的工艺美术品，最生动地反映了中华民族优秀文化的特征。它生动质朴、刚健、清新，饱含鲜明的民族情感和气质，具有独特的艺术技巧和强烈的艺术感染力，是华夏文化闪光的瑰宝。我国民间传统工艺美术品的品种繁多，如木雕、竹编、草编、蜡染、泥塑、剪纸、民间玩具、工艺铸件等。由于我国是幅员广阔的多民族国家，各地区、各民族社会历史、风俗习尚、地理环境、审美观点的不同，产生了丰富多采、迥异不同的艺术风格的作品。目前，在我国大部分高校已经充分意识到民间工艺美术的重要性，在课程设置上逐渐加大了倾向于民族工艺美术的力度，有的高校甚至专门开设了民间工艺美术专业。
回看作为北部边疆大省的黑龙江，拥有众多北方少数民族， 创造出了丰富多彩的民间文化和民间美术工艺品。从风格特色、审美价值、使用功能等角度观察，许多工艺品在全国范围内都是独树一帜的， 如鄂伦春族与达斡尔族的刺绣、海伦剪纸、赫哲族的鱼皮鱼骨制品、鄂温克等族的桦皮制品、肇源的布贴画等等非物质文化遗产。它们历史悠远，民族风情特点鲜明，有着强烈的民族性和地方性，表现出黑龙江流域劳动人民的质朴和审美意识，而这些都亟待我们去学习、传承、发展。
民间工艺美术浓缩着一个地方的民俗风情，民间美术工艺品的开发，实质上是一种地域性文化习俗的开发和传承。民间美术工艺品往往是与特定的文化传统和习俗联系在一起的，黑土地上拥有着一些身怀绝艺的技能大师， 他们的技艺亟待有绪传承。这也使得我们有了如何将民间工艺美术引入中职教育的思索空间。
它山之石可以攻玉，一些学校对于民间特色工艺美术的传承和发扬的优秀实例为我们做了很好的表率作用，地方特色工艺美术行业要得到长足的良好发展，就应将民间的工艺大师引进中职学校，让中职学生掌握特色工艺技能，将传统的师徒传承模式与现代艺术设计教育模式相结合，培养新时代的传统工艺美术新的传人。作为中职学校应立足传统与现代两个基点，致力于地方传统文化和民间工艺保护、传承，将非物质文化遗产的传承与发展工作推进上一个全新的阶段。这种对于民间特色工艺和中职教育、教学相结合的模式不仅会使地方特色工艺美术更好的发展，也会使中职学生掌握民间工艺品设计与制作的基本知识和技能，熟悉未来职业面向的岗位。作为中职学校，我们培养了掌握民间工艺设计与制作的实用型人才，也会为地方经济的发展作出贡献。
中职教育是培养生产、建设、服务第一线的高素质、技能型人才。这就决定了中职教育教学应以“岗位职业能力”（包括：专业技能、学习能力、创新能力及社会适应能力等综合能力）培养为中心。鉴于此，我们在艺术专业设立了民间美术工艺品特色项目，并制定了完整实施方案。
1 计划目标
用项目教学法进行实践教学，有民族工艺设计、制作、欣赏专项实践教学任务，用实践教学法完成项目任务，不仅培养学生艺术理念与审美水平，更重要的是让学生通过项目任务的完成，掌握民族民间工艺品设计与制作的基本技能。实践教学是中职教育的重要环节，通过生产性实践教学活动让学生掌握民族民间工艺品设计与制作的基本知识和技能，熟悉未来职业面向的岗位，培养掌握民族民间工艺设计与制作的实用型人才，为地方经济的发展作出贡献。
2 工作室理念
以教师作为依托进行对外交流，同时可以深入企业进行学习先进理念并引进企业项目进入课堂，达到大力推进校企合作，探索更加科学的教学模式。
2.1 企业化
积极开展校企合作，实现“课堂与实训场地结合，实践与生产结合，教学与产品开发结合”的三结合方针，达到以工作室为主要场所的企业实际项目和专家指导以及师生就是员工的人才培养模式。
2.2 措施
引入民间工艺美术大师，充分利用艺术设计专业实训基地，进行民族民间工艺品设计与制作的学习与创作，采用访（走访民间艺人）、教（民族工艺品特点与现代理念）、学（学习制作理念）、做（学生完成工艺品的设计与产品制作）一体化的培养方式，将现代艺术与民族民间传统工艺有机结合，打造出一批具有龙江特色民族民间旅游工艺产品。
项目首期以鱼皮画为例：
鱼皮画是赫哲族特有的艺术品，已经成功申请国家非物质文化遗产项目。赫哲族通过对鱼皮的粘贴和镂刻，以独特的形式，从不同角度表现了赫哲族人民的聪明才智和审美的群体意识。制作鱼皮画，首先必须对鱼皮进行加工处理。手工费时大约3天，要经过剥制，晾干去鳞、晾晒鱼皮、捶熟、漂色等许多细致环节。鱼皮画分为粘贴和镂刻二种。粘贴画制作相对来说较为容易，先勾勒出初稿，然后选好底衬，再选适当的鱼皮进行剪制。这一步骤特别重要，首先要确定要粘贴的部位，来选则鱼皮的颜色，剪完之后，就可往底纸进行粘贴了，一幅鱼皮画也就完成了。一般说来适于粘生活方面的事物，还有动物、人物等等。鱼皮镂刻是先选好鱼皮，一般都是选择比较大的鱼皮，有阴刻和阳刻两种，在鱼皮的反面进行勾画（也可直接剪制）经过剪刻完成。此种方法不适于剪刻过于复杂的图形，因鱼皮质地较硬，厚所以每次也只能出一、二张画而已。建立特色工艺美术工作室以来，我们已经历经了两年的鱼皮画授课和制作过程。学生们对于能多掌握一项技能普遍兴趣浓厚，反响很好。让我们对未来继续将更多的民间特色工艺引入课堂增强了信心。我们不但看到了鱼皮画的文化价值和传承意义，同时也发现了地方特色工艺美术的经济价值。
鱼皮画具有鲜明的黑龙江地方特色，工艺独特精美，是纪念和收藏、馈赠佳品。经过艺术工作者的不懈努力，艺术和文化含量不断得到加强，并且多次参加国内外各种文化展会，广受好评，已经初步打出了一定的知名度。如果文化和旅游主管部门、商家企业能够重视扶植，随着旅游业的发展，有望和桦皮制品等民族工艺品一道成为黑龙江的标志性旅游纪念品，并打入国际市场。中职学生能够学习、开发、制作出具有浓郁地域文化特色的民间美术工艺品，对完善黑龙江旅游业市场，宏扬地域文化特色，以及拉动黑龙江文化产业发展都具有积极的重要意义。
[责任编辑：王静]
