“行业企业主导”现代学徒制人才培养模式探析
时间：2020-06-10 07:55:52 来源：达达文档网 本文已影响 人 
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摘 要：随着高等职业教育的蓬勃发展，现代学徒制已成为我国高职院校主要的人才培养模式，主要是以学校为主导，采取工学交替形式开展人才培养，但这种模式也面临校企合作不紧、工学结合不深、人才培养流于形式等问题和困境。文章以湄洲湾职业技术学院上塘珠宝玉石学院为例，分析“行业企业为主导”现代学徒制人才培养模式的特点和做法，借此，提出解决现代学徒制人才培养困境的对策。
关键词：行业企业主导；现代学徒制；人才培养模式
作者简介：吴志先（1983-），男，福建莆田人，湄洲湾职业技术学院上塘珠宝玉石学院书记，讲师，研究方向为就业指导及校企合作；林志谦（1970-），男，福建莆田人，湄州湾职业技术学院成教处处长，研究方向为校企合作。
中图分类号：G715 文献标识码：A 文章编号：1001-7518（2016）14-0055-04
近年来，随着我国职业教育改革的深入与发展，党和政府对现代学徒制给予高度重视，将其视为“推进现代职业教育体系建设的战略选择”，相续出台了《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》（国发[2014]129号）、《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》（教职成[2014]9号）等文件。为了提升人才培养质量，各职业院校也在各级各地政府的支持下，纷纷探索践行现代学徒制。
一、现代学徒制人才培养模式的发展概况及其内涵
“现代学徒制”这一名词最初出于英国，1993年，英国政府为了提升人才培养质量，促进经济发展，实施“现代学徒制计划”。其实，二战后，被德国称为经济腾飞的秘密武器——双元制职业教育体系就是“以工作为本位”的现代学徒制。此后，英国、法国、瑞士等各国纷纷效仿德国双元制职业教育，在借鉴现代学徒制优点的基础上创造适合本国国情的现代学徒制[1]。
现代学徒制是通过产学融合、校企合作的形式，把现代学校教育中“系统、规范、高效”的人才培养优势，与传统学徒培训中“言传身教”的技艺传承优势结合起来，强调“学中做，做中学”的一种校企一体化人才培养模式，可以有效克服当前职业教育“与工作环境真实世界相脱离”和传统学徒制中“理论不足，潜力受限”的缺陷，为各国所大力推行[2]。
二、现代学徒制人才培养模式推行面临的困境
二十世纪五十年代以来，我国部分地区高职院校就对半工半读的人才培养模式进行尝试与探索，也取得了一定的成效。但总体上来看，多数职业院校采用以“学校为主导”现代学徒制人才培养模式。即人才培养、课程设置以职业院校作为主，学生头两年或两年半在学校进行理论学习，后一年或半年通过工学交替、顶岗实习、订单培养形式到企业进行实践实习，企业只是按照学校的要求，配合参与现代学徒制实施，负责为学生实习实训提供便利。然而，从全国各地现代学徒制实施的情况来看，这种以“学校为主导”现代学徒制在实施过程中存在不少问题。主要表现在三个方面：
一是校企合作育人不深。“以学校为主导”现代学徒制，职业院校在人才培养过程中居于主导地位，几乎包办人才培养方案、课程教材开发、教学组织实施、学习考核评价、学生管理、招生招工等人才培养各个环节，行业、企业只是配合职业院校实施，介入程度或参与度较低。这种偏离现代学徒制本源的教育方式，导致现代学徒制成为职业院校的“独角戏”，让现代学徒制中强调“产学融合、校企合作、工学结合、知行合一”的校企一体化合作育人流于形式，徒有其名。如，有些学校所谓现代学徒制，缺乏合作企业的参与，只是在原有的人才培养计划、教学大纲、教材和课程安排等方面上进行了调整删减，使学生理论知识与实践操作不能相适应，影响到人才培养质量。
二是学生学习与工作结合不紧。当前，全国多数职业院校在践行“以学校为主导”的现代学徒制过程中，采取“2+1”、“2.5+0.5”的工学交替人才培养模式，即两年或两年半的时间安排学生在学校学习，再利用一年或半年的时间安排学生进行师带徒顶岗实习[3]。这种模式容易导致前两年过于偏重理论知识教学，脱离与工作世界的联系沟通，使学生所学的知识缺乏实效性和针对性；在后一年或半年的师带徒顶岗实习阶段，又容易使学生脱离学校指导，出现盲目摸索的情况。这与现代学徒制中强调“学中做，做中学”以工作为本位的教育模式相背离。同时，这种分段式的人才培养，由于地理时空和知识认知的问题，学校教师与企业师傅缺乏有效沟通和联系，往往各自为政，对学生培养缺乏协调性和系统性，人才培养质量难以得到保证。
三是校企管理考核衔接不畅。在我国“以学校为主导”现代学徒制教育理论设计上，把职业院校设定为现代学徒制总体方案的实施者和理论基础教育供给方，将企业设计为学徒制培训的主要场所，通过校企合作、工学交替学习培训的形式，提升人才培养的质量。但现实实践中，这种“以学校为主导”现代学徒制，导致校企认识出现分歧，出现校企管理考核衔接不畅的问题。职业院校认为，他们已完成理论基础教育，学生一旦进厂进行师带徒实践，就从学生变为学徒，即企业的“准员工”，日常管理和指导应该由企业负责，学校自然而然卸了管理和考核责任，无义务再去操心。所以，学校对学生考核评价，仅以企业出具的学生师带徒顶岗实习证明为依据，考核评价存在走过场、流于形式的问题。企业则以为他们只为学徒实习提供便利，对学生管理管理和科学考核评价是学校老师应该完成的事情，应付了之。这种缺乏与现代学徒制相适应的融合柔性评价的管理制度，制约着人才培养质量的提升[4]。
三、以“行业企业主导”的现代学徒制改革与实践的案例分析
“以学校为主导”现代学徒制出现的瓶颈与困境，可以在上塘珠宝玉石学院“以行业为主导”现代学徒制实践中得到很好地启发。2012年7月，为了解决莆田珠宝玉石产业发展对技能型人才的迫切需求，在莆田市政府的牵线下，莆田市寿山石雕行业协会、福建省御九珠宝有限公司与湄洲湾职业技术学院在彼此深入了解的基础上，签订了合作办学协议，成立上塘珠宝玉石学院，并探索践行“行业企业主导”现代学徒制人才培养模式。上塘珠宝玉石学院现代学徒制学校实践模型以专业对接产业为基础，主要围绕“办学模式”、“教学形式”、“管理评价”三大要素进行构建。如图1所示。
（一）办学模式：以行业企业主导，实施校行企一体化办学
构建校企深度合作的办学模式是现代学徒制人才培养的重要基础，也是实践现代学徒制的逻辑起点。与其他职业院校相比较，上塘珠宝玉石学院办学模式，具有鲜明的特色。湄洲湾职业技术学院是办学主体法人，但莆田市寿山石雕行业协会、福建省御九珠宝有限公司又是办学举办者、出资者和具体实施者，负责现代学徒制人才培养方案、课程教材开发、教学组织实施、考核评价、学生管理、招生招工等工作。湄洲湾职业技术学院不直接干涉行业企业办学，通过签署办学协议、教学监督检查、双向挂职锻炼、业务指导、下达任务要求等形式，间接对上塘珠宝玉石学院进行管理。通过行业企业直接实施、职业院校间接管理，发挥行业、企业和学校各自优势，实现校行企一体化育人。
（二）教学形式：以行业企业主抓，坚持理实一体化教学
教学组织形式是实施学徒制教育的关键环节，因此，建立与现代学徒制教育理念相适应的教学组织形式至关重要。上塘珠宝玉石学院在教学组织过程中，坚持以行业企业为主抓，根据“产品怎样做就怎样学，怎样学就怎样教”的要求，加强教学软硬件建设，努力做到“六个合一”，即学校与工厂、教室与车间合一、教师与师傅合一、学生与学徒合一、教程与工艺合一、作品与产品合一。首先在师资建设上，以师傅为主，实行“双导师”制。日常教学计划、课程安排中，坚持以国家级工艺大师为主，基础理论部分则有湄洲湾职业技术学院选派教师承担。2013年，为了提升教学质量，在现有6名国家级工艺大师的基础上，以百万年薪再聘请3名工艺大师来院任教。其次在教学组织上，以实践为主，实施“理实一体化”教学模式。按照“做中学，学中做”的要求，2/3时间由工艺大师传授技艺，1/3时间进行理论知识教学，让学生在每天把作业当作品来完成，推动学生身份由学生→学徒→准员工→师傅4个阶段依次转变，最终出师成才。再次在课程构建上，以实训教材为主，开发体现职业能力行业教材。围绕玉石雕刻行业岗位能力需求，按照“适度、够用”的原则，合理设置课程体系，突出实训教材建设。实训教材编写开发，更新教材内容，调整教材结构，将课程与职业标准培养目标、能力要求有机地结合，提升教材的可用性，确保现代学徒制顺利实施。
（三）管理评价：以行业企业主管，施行精细化管理评价
管理评价是实施现代学徒制的基本保障。上塘珠宝玉石学院设立在莆田上塘珠宝城，实施招工招生一体化和产业园区办学，学生日常学习生活，既在学校里，又是在工厂里；既是学生，也是学徒。在日常管理中，坚持以为莆田市寿山石雕行业协会、福建省御九珠宝有限公司主管单位，结合学校和企业管理文化实施精细化管理。一是日反馈制度。学徒每日下午实训最后10分钟向带训师傅汇报学习、工作情况；带训师傅次日实训前15分钟讲评学习改进完善方法。二是周分享制度。规定每周日晚上（常规）召开学院周分享会，由负责实训副院长主持，各实训老师汇报自己所带学生，在本周学习、工作、生活情况并提出相关的改善和建议。三是月交流制度。每月由行业工艺大师与全体学徒举行一次交流辅导会，师生充分交流，并有针对性予以辅导。四是季度表彰制度。全体学徒按照标准量化考核，每个季度评选“进步奖”、“成长奖”等若干名。五是学期汇报制度。由校区向湄洲湾职业技术学院领导、相关政府部门负责人、莆田市工艺美术行业协会领导、学生家长代表、莆田市寿山石雕行业协会理事代表等汇报工作。六是学年考核制度。每学年举办2次职业技能鉴定考核会，由行业企业生产和服务一线的技术管理人员来当评委，与湄洲湾职业技术学院老师共同来考评学生，考评以现场考核、作品考核为主，让学生现场操作，以作品呈现，教师现场点评，科学、全面地评价学生的学习成果和职业能力。对学徒通过中级工职业技能鉴定后，可以带薪继续学习。
（四）取得成效
上塘珠宝玉石学院自办学以来，大力践行“以行业企业为主导”现代学徒制人才培养模式，取得了十分显著成绩。2013年以来，省部级领导干部来校考察指导十多人次，对学院现代学徒制人才培养模式给予充分的认可。福建电视台、《福建日报》、《海峡都市报》、《香港凤凰网》等媒体也多次报道该院办学成就。学生竞赛成绩突出。2014年以来，参加国家级技能竞赛获得一等奖2组，二等奖4组，三等奖11组。2015年，被福建省教育厅评为福建现代学徒制试点单位，并在全省推广其模式。毕业生就业质量高，广受欢迎，除了个别在校区“师带徒”外，其他全部被留在莆田玉石雕刻协会下属企业工作，高职毕业生月保底工资3800元，待遇较高。
四、“行业企业主导”现代学徒制的思考
虽然上塘珠宝玉石学院现代学徒制教育为个体典型，但取得的成绩足以说明，“以行业企业为主导”现代学徒制是一种形式有效的人才培养模式，为构建具有我国国情特色的现代学徒制具有重要启发意义。
（一）“行业企业主导”现代学徒制有利于深化校企合作
上塘珠宝玉石学院这种以“行业企业主导”现代学徒制人才培养模式，突破了传统的高职教育导向，行业企业由过去“参与现代学徒制实施”转变为“主导现代学徒制实施”，促进行业企业全程参与专业建设、人才培养方案、课程教材开发、教学组织实施、考核评价、学生管理、招生招工等环节，给了行业企业更多的话语权和主动权，密切了校企合作紧密度，增强了行业企业参与人才培养的积极性，有效克服以“学校为主导”现代学徒制校企合作不紧的缺陷，真正实现了现代职业教育所强调的“专业设置与产业需求对接，课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接”目标，培养行业企业需要的人才。
（二）“行业企业主导”现代学徒制有利于提升人才培养的针对性和实效性
以“行业企业主导”现代学徒制人才培养模式，主要是依托行业企业开展人才培养，真正按照工作任务导向进行教学组织，突出了师傅、实践教学、实训教材的作用，实现了教学场所与工作实际境况、教师与师傅合一、教程与工艺的统一，将人才培养和员工培训、学习与工作融为一体。它的教学组织围绕岗位能力需求，进行相应教学设计，学习与工作互动性强，改变了“以学校为主导”学徒制中理论学习与实践相脱节、知识与能力相割裂、教学场所与实际情况相分离的困境，有效打通和拓宽技术技能人才培养和成长通道，提升了人才培养针对性和实效性，是对当前学徒制人才培养模式的一次重大革新。
（三）“行业企业主导”现代学徒制有利于学生管理考核
由“行业企业主导”现代学徒制教育，行业企业是现代学徒制的组织实施者，必然会增强行业企业的责任感和使命感，把学生学徒日常管理和考核评价当成自己分内的事来对待，避免当前现代学徒制实施中企业对学生实习应付了事的缺陷。特别是在考核评价时，可以引入行业企业生产和服务一线的技术管理人员来当评委，与职业院校教师共同来考评学生，充分行业企业用人评价优势，更加客观公平地考核学生实际能力，也增强企业对学生的认可度。同时，作为学徒制教育教学主导者，行业企业也必然会将优秀产业文化、企业文化带进日常校园管理中，有利于提高学生职业技能和养职业精神融合度，培养学生社会责任感、创新精神、实践能力。
上塘珠宝玉石学院办学证明，“行业企业主导”现代学徒制是一种可行有效人才培养模式。当前我国现代学徒制实施中存在的最突出问题，产学融合不紧、校企合作流于形式、人才培养质量不高等瓶颈，在此得到很好地破解。它颠覆了以往学校作为办学主导地位，让行业企业承担起教书育人的主要社会责任，促使学校教育与传统学徒制教育各自优势得到充分发挥，提升了人才培养质量。应该说，“行业企业主导”现代学徒制是现代职业教育教学改革的重大举措，符合《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》中所提“促进行业、企业参与职业教育人才培养全过程”精神，也切合中国职业教育特殊的国情。我们应该把握其规律和特点，在实践中不断完善和健全其人才培养功能，为探索构建符合中国国情的现代学徒制起到积极推动作用。
参考文献：
[1]关晶，石伟平.西方现代学徒制的特征及启示[J].职业技术教育，2011（31）：77-83.
[3]胡秀锦.“现代学徒制”人才培养模式研究[J].河北师范大学学报（教育科学版），2009（3）：97-103.
[4]王振洪，成军.现代学徒制：高技能人才培养新范式[J].成才之路，2015（4）：52-53.
[5]成洁.试论现代学徒制试点要素及学校实践模型的构建[J].职教论坛，2015（21）：72-76.
责任编辑 王国光
