吉县果园土壤存在的问题及果园种草技术推广
时间：2020-04-05 08:04:28 来源：达达文档网 本文已影响 人 
摘要 通过对吉县自然环境的特点、优势及目前面临问题及解决思路的调查分析，根据国内外的经验教训，提出了吉县果园种草的原则；并要加强果园种草的试验、示范；要抓住生草果园管理的关键时期进行管理。
关键词 果园种草；生态循环；问题；技术推广；山西吉县
中图分类号 S66 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）01-0088-02
1 吉县自然环境的特点及优势
山西省吉县位于临汾以西黄河东岸。地处北纬35°左右，海拔780～1 200 m，年均无霜期172 d，日较差11.5 ℃，日照時数2 653 h，降雨量579 mm。得天独厚的环境条件使吉县苹果成为全国苹果最佳优生区，被国家农业部确定为全国无公害苹果生产示范县、名优特苹果生产基地和山西省优势农产品苹果生产基地。到2016年底，全县苹果面积已达1.87万hm2，年产优质苹果18万t，产值逾6.6亿元。
2 目前面临的问题及解决思路
随着吉县苹果30多年的发展，一系列的内在问题也逐渐暴露了出来，主要问题表现为：土壤有机肥不足、化肥当家、土壤板结、透气性差，从而使许多果园费工、费时，地上投入多，产出低，品质下降，病虫增加，树势衰弱，寿命缩短等，这些都严重影响了苹果生产效益的提高。
要解决这些问题，就要用绿色发展理念指导果园的生产，通过多年的调查研究认为，最大的制约因素是提高土壤有机质的问题，果园增施有机肥是最主要的措施。过去人们用了很多方法，如进行果园覆草，但果园增加的有机质很少。而施用堆肥却因为秸秆来源不足，堆肥场、运输、用工问题等难以克服，而限制了推广。在果园种植牧草，牧草长成后进行刈割、覆盖树行，自然腐烂或牧草喂畜，畜粪还园，对果园土壤培肥及果实品质改善效果非常明显，且易操作[1-2]。因此，果园生草制逐步在欧、美、日形成并发展起来。借鉴国内外先进的经验，在果园推广应用生草覆盖技术，将大力促进果园土壤生态的恢复，重新构建果园生态循环，促进果树生产的提质增效。但要实施果园生草覆盖技术，必须进行全方位的考虑，统一认识，并能抓住关键时期和关键环节，细致操作，才能保障实施时的效果。
3 推广果园种草技术
3.1 种草原则
针对吉县果区春旱秋涝，全年降水量579 mm的实际，依据相关的研究结果，尤其是争水、争肥的问题，提出以下4项基本原则。
3.1.1 以水分类，因地制宜。果园种草应根据当地的降雨量从宏观上把握能否种草、采取何种模式种草。在降雨量不足400 mm的地区，生草与果树在0～40 cm土壤存在严重的水分争夺现象，因而不宜生草；而在降雨量 600 mm以上的地区生草有保水作用，可以进行全面种草。吉县降水量处于两者之间，只能进行行间种草与行内覆盖的半种半盖模式，且应当选择耗水量少或者暖季枯死的草种。有灌水条件的需及时灌溉以缓解争水问题。
3.1.2 幼树间作，主次分清。果树在幼树期，因幼树争夺水分和养分的能力很弱，生产要以果树为主，留足保护带，首先保障果树的生长，适当间作花生、大豆及蔬菜等矮杆的经济作物，并加强管理，缓和与果树间的肥、水、光等要素的竞争矛盾，以增加果农的经济收入[3-4]。
3.1.3 关键时期，奶园辅育。在降雨少的地区，干旱的季节，初次生草的果园1～3年内应加大肥、水投入，以缓解竞争的矛盾，这是确保果园生草栽培成功的关键时期。一旦顺利度过生草栽培的关键时期，随着生草年限的增加和土壤有机质含量的提高，土壤理化性质和通气性改善，果园生草栽培将逐步走上良性循环的可持续发展轨道。
3.1.4 技术配套，调节生态。生草果园在管理上，要针对当地的环境条件，制定出配套的生草果园管理制度，有针对性地加强生草果园的管理。春季干旱时刻及时采取适当的应急措施，如适时刈割覆盖来缓解、消除其争水矛盾，或者配备简易灌溉设施进行灌溉，以解决果草之间的临时争水矛盾。
3.2 加强果园种草的试验、示范
吉县柏山寺乡耀角村某农户2011年在0.27 hm2苹果园种植了鸭茅草，从2013年开始，每年割草喂养一头牛，牛粪还园，牛养成后出售，每年卖牛收入8 000元左右，每年售苹果收入逾20 000元。目前苹果树几乎无腐烂病、无苹果早期落叶病、无红蜘蛛危害，树势中庸，管理省工，产量、质量稳定，投工少，不除草，不浇水，形成了果园—草—牛—粪—果园的良性生态循环种养模式。主要在以下方面加强试验、总结。
3.2.1 筛选优良草种（推荐2个草种）。①鸭茅草。又名果园草，是一种多年生牧草。性喜温暖、湿润的气候，最适生长温度为10～28 ℃，30 ℃以上发芽率低，生长缓慢。耐热抗旱能力仅次于高羊茅。鸭茅草还具有良好的耐寒能力，适宜在降雨量500 mm左右的温带地区种植。对土壤的适应性较广，耐阴性较强，尤其适合在果园种植。②长柔毛野豌豆。长柔毛野豌豆具有以上几个特点：一是适应能力强，全国各地均可栽培；二是种子无休眠易发芽，具有“落地生根”的特点；三是耐寒冷，经过冬季的低温锻炼，春季长势旺易盖满地面；四是根系浅，茎纤维化程度极低，6月后植株容易腐烂无需刈割，很适合在果园种植。
3.2.2 开展多方面的试验、示范。①播种方式试验。撒播、条播，果园中的播种面积、播种时期、播量试验，以保证草在果园中作用的发挥。②草种组合试验。稳定的草种群落是果园生态、经济效益最大化的重要保证，而不同的草种组合都会影响到草种群落的稳定性，2～4个种或品种组合的草种群落稳定性好。③剪割试验。不同草种适宜的剪割次数、剪割时期、留茬高度等，既能不影响草的生长，又能对果园果树起到稳定的生态效应。
3.3 加强生草果园的管理
3.3.1 适时播种和割草。尽量选择在秋季进行，以利于草种出苗。在种草的前3年内，春季干旱时期，水分供给矛盾大时，要及时刈割以减少其对土壤水分的消耗[5]。也可配合行内覆盖园艺地布，以减少土壤水分的无效蒸发，保障供应果树生长。在刈割时，可掌握1/3的修剪原则，第1次剪掉草的1/3。不管是选用哪种草种，修剪留茬高度为15～25 cm。
3.3.2 合理施肥，减少营养竞争。特别在种草的前3年内，增施生物有机肥，实行隔一行树在行间开沟施肥，可有效可缓解对营养的竞争，做到对肥料的最有效利用，使果树和牧草都生长良好，为刈割还田提供更多量的茎杆，腐烂后提供最多养分。
3.3.3 定期耕翻、疏松土壤。生草5～6年后，如果管理不善则会使土壤板结，通透性下降，好气性土壤微生物生长受到限制，土壤硝态氮含量减少。因此，在秋季雨季，结合行间施肥进行行间耕翻可以有效解决土壤紧实的问题。
总之，随着果园种草的稳步推进，果园土壤生态将逐步恢复，以生草代替清耕、以建立肥水沟代替满园施肥、以养土为突破口的绿色生产措施，将会有力地促进吉县果树生产提质增效，形成土地、果树、生物和谐发展。
4 参考文献
[1] 刘蝴蝶，郝淑英，曹琴，等.生草覆盖对果园土壤养分、果实产量及品质的影响[J].土壤通报，2003（3）：184-186.
[2] 肉孜姑丽·库尔班.生草覆盖对果园土壤养分影响分析[J].农技服务，2016，33（4）：106.
[3] 郭学军，韩张雄，马锋旺.不同覆盖方式对苹果园土壤状况及果树生长与果实的影响[J].西北农林科技大学学报（自然科学版），2013，41（9）：112-118.
[4] 曹铨，沈禹颖，王自奎，等.生草对果园土壤理化性状的影响研究进展[J].草业学报，2016，25（8）：180-188.
[5] 李会科，赵政阳，张广军.果园生草的理论与实践：以黄土高原南部苹果园生草实践为例[J].草业科学，2005（8）：32-37.
