关于牛奶的数字生活

时间：2021-03-27 07:53:44　来源：达达文档网本文已影响人

营养不是神话，是科学。

牛奶营养高，但是喝奶也有章法，喝奶不当，好营养也会生出坏作用。

8％

科学家对数千名苏格兰人进行为期25年的跟踪调查，发现有喝牛奶习惯的人患心脏病、癌症等各种病症而致死的可能性比不喝牛奶的人低8％~10％。

34％

美国波士顿一研究小组进行了长达11年的调查发现，排除年龄、体重、吸烟、体育锻炼等因素影响，每天喝600毫升牛奶的男性，发生前列腺癌的危险比每天喝120毫升牛奶的男性上升34％。

22％

牛奶再多营养也不宜贪多，比如过多饮用牛奶会引发痔疮，其中脱脂奶的影响最大。哈佛大学的研究人员对5万名高中生进行调查，结果发现，每天喝3杯以上牛奶的人，痔疮发生率比每周喝一杯牛奶的人高22％。

4倍

英国《每日邮报》报道，在保持体内水分方面，牛奶的作用时间能达到水和一般运动饮料的4倍。

80％

口气不佳的人不在少数。日本一所大学研究发现，无糖酸奶可使口腔內导致口臭的氢化硫浓度降低80％。

62％

英国研究人员发现，男性每天喝一杯牛奶，患代谢综合征的风险减少了62％。如果他们有规律地吃其它乳制品，患这种疾病的风险可能会减少56％。

20天

牛奶加蜂蜜可改善儿童贫血。美国的儿科医生介绍说，他们给100名5岁~9岁的贫血患儿连续20天喝加蜂蜜(每天100克~150克)的牛奶，结果患儿血液中的红血球和血红蛋白均增加，头晕、疲劳等症状明显减轻。

3类

美国的研究人员提出，3类人群应避免使用益生菌酸奶：患有器官衰竭的病人、需要特别护理的病人和靠鼻饲流质食物维生的重病号。

2倍

饮用脱脂牛奶增加的肌肉量是服用豆类饮料的2倍，这是因为牛奶中除了含有可快速吸收的蛋白外，还有可缓慢吸收的蛋白，能够帮助巩固生成的肌肉。

16年

美国一项跟踪88691名女性长达16年的研究表明，每天喝低脂牛奶的女性和那些一个月喝不到两三次的女性相比，绝经期前患乳腺癌的危险性大大降低，而喝全脂牛奶的话，区别则不明显。

86％VS27％

美国科学家指出，长期饮用低脂、脱脂牛奶的女性，患上不育的可能性将比不饮用的人群高出85％；而有规律地饮用一般纯牛奶的女性出现排卵问题的风险比其他女性低27％。