包菜里深裹着幸福散文
时间：2021-12-08 11:08:32 来源：达达文档网 本文已影响 人 
包菜里深裹着幸福散文
卷起来的包菜多像天底下母亲深藏不露的爱，看起来平淡无奇，深谙尽是撒满阳光的幸福。下面达达文档网小编准备了包菜里深裹着幸福散文，希望大家喜欢。
生活时而像洋葱,你一层一层地剥开它,总有一层会让你潸然泪下,泪流满面。生活时而又像是包菜，你一层一层地打开它，总有一层鲜嫩能攫住你的目光，温暖且惊喜。
以前，我老家的乡亲们独宠大白菜，不仅是因为绿白相间的大白菜俊俏模样儿给人温润如玉的感觉，更重要的是父老乡亲们继承了老祖宗遗留下来的偏爱，他们又向来不崇洋媚外，对于原产于地中海沿岸，16世纪首次栽种在法国和意大利的洋白菜(包菜)兴趣索然，尽管它瓷实丰盈，但好些时候庄户人家就是不买帐。
有一次父亲到县城里开会，我在好奇心的驱使下非缠着他买一棵看起来不同寻常且卷得圆鼓鼓的蔬菜，俗称：包菜。我感觉在那些琳琅满目的菜摊里瞥见此菜是多么的与众不同，圆圆的小头，绿色通体的周身又不显山露水地镶满了乳白的纹路，宛若一个颇有个性的“皮球”。于是我迫不及待地想拥有它，父亲终究是拗不过倔强的我，一边买一边嗔怪，说是这个怪东西有啥吃头?可在我看来却是大有意趣，我只想买回家一层一层地撕开，只想在这一层层肆意叠加的汪洋里去探寻它生长的秘密。
母亲对这个“圆头西瓜”并不排斥，她用葱玉般的手把包菜放到水龙头下面冲了冲，然后执手从顶端开始自上而下的剥离起叶子来，每片叶子分离母体在斩断的瞬间都会发出“嘶”的一声，那脆生生地声响犹如我用切牙咬断板栗果肉汁液溢出时那般妙不可言。包菜像是一个逆生长的“钢铁美少女”，从外面的绿油油到里面的鲜嫩白，犹如一位秀外慧中的女孩子，低调而内敛，永远把生命的精华深藏蕊中，引诱喜爱品尝它的人忍不住在庸常的日子里透过那些圈层褶皱去了解关于一株包菜的生命本质与起源。
勤劳能干的母亲驾轻就熟地炒了一盘酸辣包菜，清清爽爽吃得我口舌生津，最终那盘包菜架不住我满满地热情，很快被自己吃得盘底朝天，母亲见我意犹未尽，居然承诺开春后也种点包菜。虽然包菜是西方人最为重要的蔬菜之一，属于十字花科，但无奈山民们不习惯种植洋白菜，而母亲不愧为人民教师，善于“弃其糟粕取其精华”，我只期待来年的春天能有机会亲自目睹包菜怎样从一粒种子变成硕大的“圆球”。
春天终于在我期盼中不急不徐地来了，母亲在春雨阵阵里遵循着恰当的行距与株距撒下了种子，在春树流苏、花开遍野的大地里，庄稼地里的种子破土而出，我对这星星点点的绿欣喜若狂，时不时地去浇水施肥，包菜嫩芽儿在无限的春光中越发的厚实起来。又过了好一段时间，我发现包菜像是听从天地号令的“战士”，一个个竟自发地把身子聚拢起来，直至卷成圆状或椭圆的雏形。到了初夏我就尝到了母亲亲身做的凉拌手撕包菜、腊肉烩包菜。甚而在某个放学的午后，她竟换了个花样，顾自端上来一盘从泡椒坛子里腌制的酸辣包菜，吃得我欲罢不能，简直是打开了味蕾的春天。街坊四邻但凡品尝过母亲的酸辣包菜都赞不绝口，后来他们也不约而同地种上了包菜。于是乎洋白菜与土白菜竞相田野，好一派“中西结合”的场面，只是我们小孩子玩得最开心的事莫过于把那些田间地头里四下散开的大白菜也用双手聚拢起来，然后再拾起一个小石片压在顶端，非要大白菜也包着长，你还别说那些大白菜经过我们灵巧的双手紧扶后，包裹着生长起来的大白菜更脆嫩，风味俱佳。
如今又到了“夏秋夕昏寒凉气，皆自飒飒风里来”的时节。到了秋冬季节，舌头如同收割机，收获的尽是爱的味道。打开家门，端见母亲熬制的火锅汤料正在沸腾翻滚，趁我换鞋的工夫，她把肉片与酸辣包菜一起盛放到了锅内，举箸品尝依旧是儿时的味道。母亲一边说天气变凉了要吃点儿火锅暖暖身子，一边又催促我多吃点儿，说包菜内含维生素且低脂肪、低热量，大意是吃多了也长不胖的意思。没想到母亲活到老，学到老，还懂得健康养生了呢!
卷起来的包菜多像天底下母亲深藏不露的爱，看起来平淡无奇，深谙尽是撒满阳光的幸福。
