重庆长寿区蜂业可持续发展对策研究
时间：2021-04-16 07:57:57 来源：达达文档网 本文已影响 人 
摘要：重庆市长寿区蜂业发展历史悠久，并且在当地的经济结构中占据重要地位。本文在对长寿区蜂业的发展现状与困境进行简单的介绍之后，结合国内外理论研究及实践经验，提出了长寿区蜂业可持续发展的对策，在统一战略布局的指导下，长寿区应当从蜜源资源、养殖技术和行业产业化水平三方面入手，优化产业结构，实现可持续发展。
关键词：长寿区；蜂业；可持续发展
一、长寿区蜂业发展现状与困境
重庆市长寿区的蜂业历史悠久，在当地的经济结构中占据重要地位，也为当地经济的发展贡献了力量。随着近几年的发展，长寿区的蜂业的发展遇到了瓶颈，增长速度有所降低。而制约长寿区发展的因素主要有：蜜源资源匮乏、蜜蜂饲养技术相对落后、行业从业人员性别和年龄等结构分配不合理以及蜂产品市场的相对混乱，这些因素都在一定程度上限制了长寿区蜂业的发展。
二、长寿区蜂业可持续发展对策研究
（一）长寿区蜂业可发展的总体思路。
为了突破发展瓶颈，长寿区蜂业应当在区政府等相关部门的引导下，制定可持续发展的总体思路。长寿区蜂业的发展应当以提高生产效率和经济效益为目标，将先进科学技术与蜂业很好地结合起来，以市场为导向，以蜂产品质量为关注焦点，对现有的产业结构进行调整和优化。
具体而言，为了实现可持续发展，长寿区蜂业应当着重考虑以下三方面内容：蜜源和蜂种资源、养蜂技术和方法和行业从业结构。
（二）蜂业发展的具体建议。
1.丰富蜂业发展所必须的资源储备。
（1）蜜源资源。
2017年，市政府颁布了《关于新一轮退耕还林还草的实施意见》，反响剧烈，全市范围内都在进行退耕还林行动的宣传和动员。长寿区应当借重庆市实施该项计划的大好时机，在充分、仔细的规划和研究之后，引进适宜当地种植及蜜蜂采蜜的蜜源植物，从而进一步丰富当地的蜜源储备，并且在全区推广。结合长寿区的客观条件，长寿区应当选择花粉优质、生产迅速并且有较强固土能力的植物。长寿区的蜜粉源植物在季节上的分布也不尽合理，不利于其生态系统的运行，因此，长寿区也应当采取有效举措优化其蜜源的季节和地域分布，一般而言，秋季和冬季的植物相对稀少，因此，长寿区应当重点引进适宜在秋冬季生长的蜜源植物，为当地饲养中蜂的蜂农及合作社提供饲养基础。
（2）蜂种资源。
蜂种资源是蜂业发展的关键核心资源，在蜂业中占据重要地位。长寿区的蜂种以意蜂为主，中蜂数量较少，并且和意蜂相比，在采蜜能力和繁殖能力等方面都處于弱势地位。因此，长寿区应当采取措施，在增加当地蜂种资源的储备量的同时，优化其内部结构，平衡中蜂和意蜂两者发展不平衡的现状格局。具体而言，长寿区可以通过以下4个措施来丰富当地的蜂种资源：1.在蜜蜂交尾繁殖时期，对不同种的蜜蜂采取隔离措施；2.鼓励蜂农从外区或外省购买优质蜂王，并且根据长寿区的客观自然环境综合考虑，避免从外地引来的蜂王会对当地原有的生态环境造成威胁；3.加大对蜂农养殖技术的培训，尤其是对蜂王的饲养和管理水平，鼓励蜂农从传统的养殖方式向精细化的养殖方式进行转变；4.长寿区政府、林业局等相关部门应当充分发挥在蜂种资源保护方面的作用，通过资金或政策倾斜等方式，对蜂农购买优良蜂种进行补贴，提升全区范围内的蜂种质量水平。
2.多维度加快长寿区蜂业生产方式的变革。
（1）革新传统的蜜蜂养殖技术和方法。
目前，随着长寿区蜂业的不断发展，规模不断扩大，传统的蜜蜂养殖技术已经越来越不满足蜂业进一步发展的需要。因此，机械化、规模化和标准化的养蜂技术势必成为长寿区蜂业未来发展的趋势，不仅能够大幅度提高养殖效率，也能够提升蜂产品质量，降低蜂农的劳动强度。
首先，长寿区政府、林业局和蜂业协会应当在对其他蜂业发达地区进行充分调研后，牵头制定长寿区蜂业养殖标准方法，并且鼓励所有的蜂农将其实践，一方面，可以通过设置某种有效激励的方式，桂林蜂农主动去实施养殖标准，另一方面，也可以通过制定某些法律法规“高压线”，禁止蜂农使用不合格的养殖技术。
其次，长寿区的蜂业目前以散户饲养为主，即便有合作社的形式存在，但是也没有发挥其应有的作用和功能。因此，应当从长寿区现有的蜂农及合作社中挑选出若干组，通过某种契约关系建立标准化的蜂场，将分散的蜂农的力量集中起来，并且对其所拥有的蜂群进行统一、集中的管理，包括育种、病虫防治等，从而降低蜂业整体成本，形成规模效益。
最后，长寿区蜂业也应当建立明确的农药和激素等化学品的使用标准，从而降低蜂产品中的激素残留，提升蜂产品的质量安全水平。
（2）加快“蜜蜂授粉”从理论到实际的转化。
长寿区应当加快“蜜蜂授粉”服务从理论到实际的转化，争取将“蜜蜂授粉”发展为长寿区蜂业的品牌特色之一。首先，长寿区应当在充分借鉴国内外已成功开展蜜蜂授粉服务的经验，结合长寿区的自然条件，选择适宜进行蜜蜂授粉的植物。其次，将拟用于进行蜜蜂授粉的蜂种进行实验，并且设置好对照组、实验组等相关变量，统计观察蜜蜂授粉的效果，如果效果良好，那么就可以着手建立蜜蜂授粉示范服务基地，引起全区范围内的蜂农对蜜蜂授粉的关注。
3.优化长寿区蜂业结构。
长寿区应当采取有效措施提升蜂业的产业化水平，鼓励行业协会的成立和发展，充分发挥行业协会在蜂业发展中起的重要作用。此外，也鼓励蜂农联合成立专业养蜂合作社或企业，通过集体的力量进行统一蜜蜂管理，从而降低养殖成本，分散养殖风险及提高蜂产品的销售量。区政府及有关部门应当注重从多个维度对养蜂合作社和企业进行支持，并且加强对其的宏观调控，引导当地蜂业的健康发展，并且应当注重蜂业产业链中其他企业在蜂业发展中所发挥的重要作用，推动行业内各利益相关者的利益联结纽带的形成，例如鼓励初级蜂产品加工企业进行多种蜂产品的试验和加工等，最终显著提升行业的产业化水平。
参考文献
[1]寇明珠，杜园园.养蜂行业行情调查与分析——以重庆寿禄养蜂股份合作社为例[J].财讯，2017，（2）：73.
[2]向彦霖，寇明珠，王小芳.重庆长寿区养蜂合作社发展现状[J].市场周刊，2018，（4）：182.
[3]张琴英，伍瑜.对促进重庆市永川区蜂业发展的几点思考[J].养殖与饲料，2017，（5）：110-111. DOI：10.3969/j.issn.1671-427X.2017.05.071.
作者简介：寇明珠，男，重庆工商大学学生，研究方向为工商管理。
