中药五味子的研究
时间：2021-05-05 07:53:02 来源：达达文档网 本文已影响 人 
五味子是临床上一味常用的中药材，除了常入收涩剂用外，还常配入补剂中使用。
近年来临床上还常用五味子降低谷丙转氨酶，治疗神经衰弱，美尼尔氏综合，菌痢和肠炎等病症。总之五味子不仅是一味常用中药材，而且是一味疗效突出的中药材。
1 来源与性状鉴别
1．1 来源
为木兰科植物五味子Schisandra chinensis(Turcz.)Baill。或华五味子Schisandra sphenanthera Rehd .etwils的干燥成熟的果实。前者习称“北五味子”，后者习称“南五味子”。
1．2 北五味子
果实呈不规则球形或扁球形，直径5~8mm；表面红色。紫红色或暗紫红色，皱缩，有时数个粘在一起；果皮肉质柔软，内含种子1~2粒。种子肾形，表面黄棕色，具有光泽；种皮坚硬而脆，剥去后可见淡棕色种仁，胚乳油质，胚小，不易察见。果皮气微、味酸。粒大、肉厚有油性及光泽为佳。
1．3 南五味子
果实肉质较薄，无光泽，直经2~5mm；表面暗红色或棕色，果皮内质较薄，无光泽，内含种子1~2粒。种子肾形，较五味子种子略呈颗粒状。
2 理化鉴别
将五味子压成饼，称取1g加水10ml，时时振摇，浸5min，滤过，滤液浓缩，加五倍量95％乙醇并强烈搅拌5min左右，滤过，回收乙醇，加水稀释至10ml，加活性炭少许，振摇后滤过，得无色或浅粉红色澄明溶液。
2．1 取上述溶液1ml，滴加指示剂甲红溶液1滴，溶液既变红色，（酸性反应）。
2．2 取上述溶液1ml，加高锰酸钾试液1滴，紫红色立即消褪，溶液变浅橙黄色，放置1h后，溶液渐渐变为黄色（还原性物质反应）。
3 炮制与功效
3．1 炮制
（1）五味子：取原药材，除去杂质及果柄，洗净，干燥。
（2）醋五味子：取净五味子，用米醋拌匀，置适宜容器内，密闭，隔水加热至黑色，取出干燥，每100kg五味子加米醋20kg。
（3）酒五味子：取净五味子，加入黄酒拌匀，置适宜容器内，密闭，隔水加至表面呈紫黑色，取出干燥，每100kg五味子加黄酒20kg。
（4）蜜五味子：取炼蜜用适量开水稀释后，加入净五味子拌匀，闷适置锅内，用文火加热，炒至不粘手为度，取出放凉，每100kg五味子用炼蜜10kg。
3．2 功效
五味子味酸、甘、性温。收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于久漱，自汗盗汗益气生津、补肾宁神心。用于久咳虚喘、梦遗滑精、遗尿尿频、久泻不止，自汗盗汗，津伤口渴，气短脉虚，内热消渴，心悸失眠，醋五味子用于久咳虚喘。
4 化学成分
果实含挥发油，油中主要成分为柠檬醛（Citral）α~依兰稀（α~Y langene）.α恰米烯（α~Chamigrene）β~恰米稀（β~Chamigerene）如恰米醛（Chumigrenal）,种子含多种木脂素成分：五味子素（Schizandrin），五味子甲素（SchizandrinA.`Deoxychizandrin）,五味子乙素（SchizandrinB,γ~Schizandin）,伪γ~五味子素（Pseuda~r~schizandin）,五味子醇甲，醇乙（SchizandrosA,B）,五味子丙素，五味子脂甲，五味子酯乙，戈米辛口D，E，F，G，当归酰戈米辛H，巴豆酰戈半辛，美甲酰戈米辛H，戈米辛丁，（—）一戈米辛K1，（+）戈米辛K2，戈米辛K3，巴豆酰其戈米辛P，麦戈米辛，前戈米辛。此外，果实中还有大量糖类，苹果酸，酒石酸，树脂状物质，苯甲酸，柠檬酸，精氨酸，维生素C，维生素A，有机酸，鞣质等。种子尚含脂肪油约34%。其灰分含铁，锰，硅，磷及矿物质。五味子素为主要的有效成分之一。
5 病理研究
5．1 一定剂量的五味子可增强狗的兴奋与抑制过程，并促使相互间的均衡，剂量大则引起运动性兴奋，失眠与喘息其中毒现象。北五味子能增加中枢神经系统的兴奋，提高机体的工作效能，减轻疲劳，降低磕睡感，并显著增强中心及周围视力的敏感性。
5．2 五味子素小剂量有间接拟菸碱作用，大剂量有抗胆碱作用，对神经兴奋无对抗作用，但能增强利血平的作用
5．3 对内分泌 北五味子醚提取物大剂量使幼鼠胸腺萎缩，说明其能增强肾上腺皮质功能。
5．4 北五味子能使促进P23自胃肠道吸收并加强其积蓄于肝，肾，肺，心，脾，胰，脑中。北五味子能暂时加强碱性磷酸酶的活性，对脑，肝，肌肉的呼吸有特别兴奋作用，能增加氧张力而有更强的耐受性。
5．5 本品煎剂有抑制大白鼠心肌细胞膜三磷酸腺苷酶活性作用（为改善心脏的生理功能途径之一）。
5．6 本品醚提取物口服或肌注均有明显止咳和祛痰作用。本品酸性部分有明显祛痰作用。
5．7 本品水浸液，乙醇水浸液均有增强心血管系统张力，加强收缩力，对麻醉犬，麻醉兔均有降压作用。
5．8 调节胃液分泌，促进胆汁分泌。
6 临床研究
现代的有关研究已经发现五味子的种子（核）中含有五味子的主要有效成分－五味子素，临床上发现人口服五味子素5—10mg，对注意力，协调动作及体力活动等均有明显的改善。有临床报道；将五味子打碎制成散剂口服液，能使人的大脑皮层抑制过程集中，增强兴奋与抑制过程的灵活性，并促进两过程趋于平衡，从而提高大脑的调节功能，和人参作用类似［1］近年来，临床又发现五味子有明显的降低各型肝炎谷丙转氨酶增高作用，而且有这样作用的成分也就被研究证明是存在于种仁中，使病人口服五味子的蜜丸制剂或散剂，发现对各型肝炎之肝细胞的损伤有修复保护作用，对SGPT的增高均有显著降压作用［2］。为此，特撰写此文以求共同探讨五味子在临床上治疗方面的新进展，以达到安全合理使用方法。
参考文献
1 江苏新医学院.《中药大辞典》,上海人民出版社.1977.
2 周金英等.《中药药理学》,上海科学出版社.1986.
3 明，李时珍.《本草纲目》,上海卫生出版社.1982.
(收稿日期：2007年7月3日)
